Mat og drikke, Desserter
Bagels med kondensert melk: oppskriften
Jeg er sikker på at mange av dere har et barn som hjemmebakte kaker. Men dessverre, mange uerfarne vertinne ikke kan eller ikke ønsker å rote med røren. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du lære å lage deilige bagels med kondensert melk.
Alternativ en: listen over ingredienser
For å gjøre dette en behandler ikke trenger altfor mye tid. I tillegg til alle produktene kan kjøpes på det lokale supermarkedet. Og de trenger ikke å bruke store summer. For å ha slått frodige og deilige bagels med kondensert melk, oppskriften som du finner ut akkurat nå, trenger du:
- To spiseskjeer sukker.
- 50 gram smør eller margarin.
- Spiseskje tørrgjær.
- 200 ml melk.
- Om fire kopper mel.
Som fyllet brukes kokt kondensert melk, er det i din kjøkkenskap må det være om hundre gram av produktet.
Beskrivelse av prosessen
Først av alt du trenger å gjøre testen. Så du får en virkelig luft bagels med kondensert melk, bør strengt holder seg til de anbefalte andelene av ingrediensene. I en ren bolle varmet et glass melk, hell gjær og sukker. Alt blandes godt og kombinert med den tidligere smeltet og litt avkjølt margarin og siktet mel. Nummeret på den sistnevnte kan være noe forskjellig fra de som finnes i oppskriften.
Som et resultat, får du ikke for brå elastisk deig som lett kan rulles ut med en kjevle. Overflaten hvor produktet skal dannes, er strø mel ikke er meget tykt lag. Da er det spre deigen, rull den inn i en sirkel ganske tynn og skjær i trekantede sektorer. I bunnen av hvert av dem satt teskje av kondensert melk og valset til en smal kant, slik at det dannes en bagel.
Det oppnådde produkt spres på en stekeplate og plassert i en ovn, varmes opp til to hundre grader. Etter omtrent en fjerdedel av en time bagels med kondensert melk, et bilde som er presentert i denne artikkelen, kan du bringe til bordet.
Alternativ to: liste over produkter
Denne oppskriften er i deres egen interesse. I dette tilfellet, må du forberede ikke gjær og shortbread dough. For å ha slått ut deilige og uvanlige bagels med kondensert melk, bør du fylle opp med alle komponentene i forveien. Før du begynner prosessen, sørg for at ditt kjøkken er utstyrt med:
- 200 gram smør.
- Ett egg.
- Tre spiseskjeer sukker.
- 200 gram rømme.
- Om tre kopper mel.
I tillegg er listen ovenfor anbefales det å supplere de to bankene kondensert melk, vanilje og bakepulver.
Utarbeidelse teknologi
Forhånds mykt smør grundig gnidd med egg og fløte. På forespørsel om å sende samme pakke vaniljesukker. Deretter retter med forbindelsen oppnådd i vekt gradvis videre pigg siktet mel med bakepulver og knadd myk og ikke klistrer seg fast til håndflatene av deigen som sendes til kjøleskapet.
Tretti minutter senere, hans spredt på et bord, og danner selen kuttet i seks like deler. Av hver bit med fingrene gjøre litt kake, og trillet ut, gir form til en tykkelse spekter av ikke mer enn fire millimeter, og er delt inn i åtte segmenter. Ved en region av hvert prøvestykke ble plassert teskje tykk karamellisert melk og rullet i form av en croissant.
Den oppnådde spredt på et bakepapir papirprodukt foret på forhånd og oljet solsikkeolje, og deretter sendes til ovnen. Etter ca tjue minutter, vil bagels med kondensert melk bli en vakker, gyllen farge. På forespørsel, kan de lett drysset med melis.
Similar articles
Trending Now