Rice med squash, og pynt, og en egen rett og hermetisert for vinteren

Av ulike retter og et stort utvalg av komponenter, tilbyr vi deg å velge ris med zucchini. Oppskriften er enkel og kan gjennomføres selv nybegynneren kokk. Attraktiv som det faktum at det er tilstrekkelig med kun vegetabilske ingredienser, og du kan med hell supplere dem med noe kjøtt - og parabolen er egnet også bitre motstandere av vegetarisme.

Zucchini lapskaus med ris

For en hvilken som helst lapskaus komponent er uendret fra stekt løk og gulrøtter. Ikke vær uten den, og ris med zucchini. Det er ønskelig at zazharki hadde mer, slik at mindre enn to kopper ris tatt to store løk og en stor rot. Gulrøtter, selvfølgelig, og du kan gni, men mer frodig og vakker vil det være i form av kuber. Mens pripuskayut løk og gulrot, rengjør squash og fire tomater. Både grønnsaker og kutte trim barer legges til stekt. Fem minutter senere, er pan introdusert ris, vasket og ottsezhenny. For selv slokke det må jevnes over pannen. Umiddelbart ris med saltet squash, krydret med karri (og kan ta ganske mye, slik at retter syntes golden-gulaktig fargetone) og pepper. Kasserollen er fylt med vann; det skal bare dekke alle komponenter. Tre fedd hvitløk hakket (trykk, vil de være verre enn "lyd") og lagt i potten. Lokket er dekket, merk tiden i et kvarter, og ris med stuet squash til de er møre.

Rice med squash og ost

For det er bedre å ta små grønnsaker med fint sandpapir. Gryn tilberedes separat; 150 g av squash nok ris glass. Koketid ikke spesifisert, siden det avhenger av forskjellige frokostblandinger. Grønnsaker skåret i terninger (i ung og liten squash peel shoot er ikke nødvendig). For 10 minutter til kokt ris i en kjele lagt zucchini. Etter en tid i vannet drenert, vasket med innholdet i beholderen, og det satt en liten terning av smør. Strømmet på toppen av ost, et stykke plate og sette den i ovnen så lenge sprinkling smelter. Slike ris med squash, kan du selv få barn. Men voksne vil ikke gi opp på det! Når sette mat på bordet, dryss med estragon (hvis, selvfølgelig, trenger forbrukerne ikke har innvendinger mot det).

Delikat smak: legg dill

Og ikke bare ham! Først Passero hakket hvitløk og løk terninger med zucchini. Hoved vegetabilsk ta fire mellomstore biter, løk - en, hvitløk - som noen som elsker, men ikke mindre enn tre nellik. Rødmet som grønnsaker, legger en halv kopp ris, finhakket haug med dill og krydder. Etter 3 minutter til steking helling mindre enn tre kopper kjøttkraft. Vegetarianstvuete - Skift vannet. Under dekselet ris med squash vil vansmekte i 20 minutter, men etter å ha slått av brannen for å åpne den med en gang ikke å være en fjerdedel av en time han bør være godt dampet. Først da blandes og retten er klar til å behandle.

utstoppede squash

Denne allsidige grønnsak kan være og noe å dumpe. For eksempel, steke 200 g hakket løk med sopp; når de nesten komme, legge strimler av rød paprika. Separat, koke en halv kopp ris og bland den med kokte grønnsaker. Er krydret, podsolit - og stuffing er klar. Nå forbereder tanken for ham. Vi squash kuttet av halen og "ass", etter som de er kuttet på langs. Kniv nøye kuttet ut frøene. Båten har mottatt en skje sette den farse, og squash fylt med ris og grønnsaker, la stå i 40 minutter i ovnen på en pall, som helles litt vann. Ovnen må varmes opp til 190 grader med fordampning av det vil måtte legge til zucchini fylt med ris, ikke brent. Når tiden utløper, de "båter" drysset med ost og komme tilbake i fem minutter.

vinter aksjer

Det er også lett å rulle ris med zucchini til ubehagelig kalde månedene. Men hvis vi begrense oss til bare disse ingrediensene, får du lei. Derfor tilbyr vi en vei ut. 800 g børstet bulgarsk pepper skåret i strimler, og en pund av fremstilt squash - terninger. Avskallede tomater (700 g) av mellomstore hakkede. Alle grønnsakene blir tilsatt til volumet potten; det helles et glass av ris, halv kopp sukker, en skje med salt, laurbærblad (som man vil), og helt over en kopp av solsikkeolje (raffinert). Etter omrøring fremtidige squash med ris i vinter satt på brann og kok i en halv time. Noen få minutter før "h X" eddik helles stabel (9%). Hot zucchini med ris for vinteren pakket i sterile banker og lukket. Du sulte om vinteren bare vil ikke!