Salat "Catherine" - grunnlaget for kulinariske kreativitet

Salat - det er ikke bare en snack, som er ansvarlig for "varmer opp" appetitten før hovedretten. Han ble en uavhengig fatet veldig mange. Og det er ikke at noen for lat til å lage en hovedrett, men det faktum at kokken solid og velsmakende salat kan være noen få minutter, og om hans kvaliteter og næringsverdi kan også være sterkt argumentere med et varmt måltid.

Vi tilbyr deg å diskutere salat "Ekaterina". "For en diskusjon av" ikke fordi vi ønsker å ha en diskusjon om et gitt tema. Nei. Vi tilbyr deg å eksperimentere på dette emnet. Alt som er avhengig av oss - det er noen ideer som vi vil være glad og vil tilby, men du må prøve å forberede, vurdere og, selvfølgelig, velge det beste.

klassiker

Salad oppskrift "Ekaterina" er enkelt å opprørende. Det inkluderer alles favoritt majones som saus, hermetisert mais og agurk, stekt i smør, løk og sopp. "Highlight", forfriskende hele smak, serverer søt pepper. Det er alt. Alle ingredienser må tas i den samme mengde av pre-kutting. Bland og satt i en vakker skål, tilsett greener og nyte. Håper det smaker.

improvisasjon mager

Og nå moroa. Flere oppskrifter på et gitt emne der er vi glade for å endre ingrediensene for å behage favoritt for tiden. Først improvisasjon blir lett, lav-kalori alternativ. Salat "Catherine" (bilde vedlagt) vil være en stor hjelp i posten.

For å gjøre dette må du erstatte majones med olje og sennep. Sopp vi tilbyr ikke steke i smør, og tilsett kokt sopp (hermetisert kan tas fra bankene). De øvrige komponentene er uendret. Prinsippet om likhet er også gyldige volumer. Det er, for å forberede en salat, "Catherine", vil du bli pålagt å kutte (om nødvendig) og bland:

- hermetisert agurk;

- hermetisert mais;

- hermetisert sopp;

- paprika.

Drypp med olje, tilsett friske urter (løk, persille og dill) og bland.

improvisasjon opprinnelige

Og nå kan vi tilby deg å forberede salat "Catherine", med vekt på utseendet på den ferdige retten. Det er ikke til å ta mais hermetisk mais, og hennes små ører. Også gjøre med sopp (ta hele), og agurker (sylteagurk ta). Salg av hermetisert ganske like. Pepper er nødvendig å ta flere farger og kutt i store skiver. Neste er prosessen med å legge den ferdige retten.

Den store brede fatet ligger i sentrum av en liten kopp med majones, og legge en liten håndfull av ingredienser rundt denne sausen-båt. Grønnsaker kan spises på flere måter. Den første er den enkleste: Dypping i sausen en favoritt vegetabilsk (fondue prinsippet). Den andre gjør at alle kan sette på a la carte parabolen er hva du vil, og i den grad, som du vil, legge majones og bland direkte i beholderen.

improvisasjon tilfreds

Salad oppskrift "Ekaterina", foreslo vi ytterligere supplert med kokte nudler, trenger du å lage mat for seg. Dette alternativet anses varm, det vil si, det er servert i form av varme i stedet for i et avkjølt.

Til dette trenger du en stor stekepanne (som er lettere å blande ingrediensene i slutten) litt yngel sopp. Viktige sopp eller andre sopp som du har valgt å sende på en varm tallerken i en tørr form. Oljer ikke helle mye, akkurat nok til fett overflaten.

Når produkter vises gyllen skorpe, reduser varmen, legg et stykke smør og finhakket løk. Litt prizhariv alt, legg mais og agurk. Du trenger ikke å steke dem! Ditt mål - å varme opp, ikke mer. På slutten, legg skiver av paprika og nudler. Gi litt å bli varm, pensle med majones og tjene "Ekaterina" salat.

Det fine med disse oppskriftene er at du bruker et minimum av forberedelser tid, og resultatet vil lage et plask.