Mat og drikke, Desserter
Slik lagrer du deilig kake "Nesquic" selv
Uten en dessert er det som regel ikke en eneste feiring. Det er en slags endelig akkord av et festlig måltid. Det er ikke vanskelig å lage matretten selv. Du må bare vise litt fantasi. Ta for eksempel Nesvik kaken. Det passer perfekt både for hverdagsfamilier og for en spesiell høytidelig anledning. Forbered en slik dessert på mange forskjellige måter. For eksempel er det verdt å vurdere flere opprinnelige alternativer.
Enkel og rask
Mange husmødre mener at baking er en vanskelig og kjedelig virksomhet som tar mye tid og energi. Kake "Nesquic" refunderer helt slike forutsetninger. En slik original dessert kan enkelt gjøres hjemme selv, uten å gjøre store anstrengelser. For å forberede kaken "Nesquic" selv, trenger du følgende sett med nødvendige produkter:
- For testen: For et glass melk, samme mengde kakaopulver, en pakke med bakepulver, ¾ kopp sukker, 2 vanilje poser, 5 egg, en halv kopp mel, en teskje instant kaffe og 100 gram vegetabilsk olje.
- For glasur: 2 fliser med mørk sjokolade for 100 gram, 50 milliliter fettkrem (33%) og 20 gram smør.
Å lage en kake "Nesquic" er lett:
- Først må du gjøre testen. For å gjøre dette, er det først å slå eggene med sukker og vanilje.
- Legg til de løse ingrediensene (mel, kakaopulver, kaffe og bakepulver).
- Innfør melken i blandingen og visp med en mikser til en jevn masse dannes.
- Lag et bakeplate med et stykke pergament og smør det lett med olje.
- Hell deigen inn i den og send den i 45 minutter i ovnen, forvarmet til 170 grader på forhånd.
- På denne tiden kan du trygt ta vare på glasuret. For å gjøre dette smelter du bare sjokoladen, legger til et mykt smør og heller kremet og rør godt.
- En annen varm ferdig kake fylt med frisk glasur. Deretter må han stå i kjøleskapet en stund.
En slik god dessert er i stand til å gjøre en vanlig dag til en ekte ferie. Spesielt siden det tar svært lite tid.
Dessert med krem
I de fleste tilfeller er folk vant til å oppleve kake i form av kaker, sammen med en mild krem. Tilsvarende kan du forberede og sjokoladekake "Nesquic". Følgende komponenter vil være nødvendige:
- For kaken: 5 egg er nødvendig per kopp mel, en og en halv teskjeer bakepulver, 160 gram sukker, 80 gram smør og 30 gram Nesquic kakaopulver.
- For krem: 1 kopp kokt kondensert melk, 30 gram kakao "Nesquic" og 450 gram fettsyrer.
Hele prosessen med å tilberede dessert består av flere stadier:
- Først må du lage deig. For å gjøre dette, må egg med sukker bli slått i tykt skum (mengden av blandingen skal øke nesten fem ganger), og deretter tilsettes resten av ingrediensene grundig.
- Hell deigen i en pakke formet og send den i en halv time til ovnen ved 180 grader.
- Etter avkjøling, er den ferdige kaken pent skåret i tre like deler.
- Pisk kakao med rømme og kondensert melk, lag en krem.
- Legg bunnen av kaken som en base. Det vil huse en kake.
- De to gjenværende delene kan brytes vilkårlig og blandes med krem. Etter dette må den resulterende massen være nøye lagt ut på bunnen.
Hvis ønskelig, kan en slik kake være dekorert med stykker av nøtter.
Kake fra en multiquark
I det siste har mange klare kjøkkenapparater vist seg å hjelpe vertinnen. For eksempel, i en multivarche, kan du også lage en flott kake "Nesquic". Oppskrifter av denne parabolen er noe som minner om den berømte kaken "Potet", som hadde stor popularitet i sovjetiske tider. I dette tilfellet er følgende sett med ingredienser nødvendig:
- For testen: For 5 egg trenger du en pose med vaniljesukker, 10 gram bakepulver, en teskje instant kaffe, 1 kopp melk, sukker og kakao "Nesquic", to ganger melet og en fjerdedel av et glass vegetabilsk olje.
- For krem: For 100 gram smør 5 ss kondensert melk.
- For glasur: 1 flis av svart sjokolade (100 gram) 50 milliliter krem (20%).
Cake Forberedelse:
- Den første er å forberede deigen. Først må du slå egg i 3 minutter med sukker (normalt og vanilje). Da må du fylle opp melet med bakepulver og deretter kakao med kaffe. Vegetabilsk olje er lagt til i slutten av batchen.
- Massoverføring til skålen til multivarket og sett bakmodus. Etter 65 minutter vil kakens grunn være klar. Kjølt produkt skal kuttes i to deler.
- Kremet oppnås ved å piske med en blander av olje med tilsetning av kondensert melk.
- For glasur, bør smeltet sjokolade blandes godt med kremet.
- Krem fordeler mellom de to kaker, og deretter vanner designet fra alle sider glasur.
Dekorasjon av denne desserten kan være rester av krem eller andre produkter (nøtter, drypp, sponning).
Similar articles
Trending Now