Mat og drikke, Desserter
"The Golden Key" - Cake for barnas ferie
"Golden Key" - kake, som du kan forberede deg. Dette krever litt mat og et minimum av innsats. Slik delikatesse er perfekt for barne ferie. Tross alt, alle barn elsker å normal eller kokt kondensert melk. Mange er villige til å spise en lekker skje. "Golden Key" vil appellere ikke bare barn, men også voksne. Baking viser seg veldig søt og velsmakende. Så, hvordan å forberede en slik godbit?
Cake "Golden Key": oppskriften i henhold til GOST
For å fremstille denne dessert, alle de komponenter som er nødvendige for å fremstille på forhånd. For deigen vil trenge:
- Kylling egg - 7 stykker.
- Sukker - 2 kopper. Antallet ingredienser kan justeres til din smak. Til bakverk viste seg ikke for søt, legge 1,5 kopper sukker.
- Brent brus - 1 ts.
- Honey - 2 store skjeer.
- Varmt vann - 2 store skjeer.
- Hvetemel - 2,5 kopper.
- Kakaopulver - fra 2 til 3 spiseskjeer.
- Nøtter fortrinnsvis opprevet - en kopp.
Det som trengs for kremen
"Golden Key" - kake, som er impregnert med en velsmakende og velduftende krem. Å lage det du trenger følgende elementer:
- Smør kremen - 200 gram.
- Kondensert melk, fortrinnsvis kokt - en bank.
- Vanilla - etter smak.
- Nøtter, jord valnøtter - en kopp.
Når komponentene er klar, kan du gå videre til utarbeidelse av godbiter "Golden Key". Cake viser seg svært velsmakende og anbud.
Hvordan lage deigen
For å fremstille kaken "Golden Key", den oppskrift som er beskrevet i artikkelen skal starte med fremstillingen av deigen. For å gjøre det, bør det være i dype containere sammen egg og sukker. Komponentene må være grundig riste opp slik at det oppnås en homogen masse av hvitt. I en separat bolle bør fortynnes med varmt vann og naturlig honning. Den resulterende væske føres inn i sukker-egg masse. Her er det nødvendig å legge hydrert brus, og deretter alle banket opp.
Sikte mel bør være, og hell deretter over i en beholder med blandingen. Etter at deigen må du skrive inn kakao og bland godt. Som et resultat, bør få en homogen masse. Valnøtter bør rydde opp, og deretter hogge og legge til røren. Dette er en av hovedkomponentene. For å forberede kaken du vil ha et glass hakkede nøtter.
Hvordan lage kaker
Så, hvordan du skal gå om å forberede kaken "Golden Key". Gjestene på dette produktet, kan du holde i hjemmet. Delikatesse i dette tilfellet oppnås det samme som i barndommen. Når deigen er ferdig, må du bake kaker. For dette formål, skal blandingen deles i tre like deler. Det er verdt å merke seg at deigen skal ha så rømme konsistens.
Baking må bli kledd med bakepapir. Deretter kan du helle ut ett stykke deig og forsiktig flate med en skje til å danne en jevn kake. Bake-formen bør ved 190 ° C. Du kan sjekke beredskap av kampen. På samme måte må du forberede tre kaker. Som for pan størrelse, er det best å velge et produkt lengde på 35 cm, og en bredde på 25.
Dannes en kake
"Golden Key" - en kake som er utarbeidet med deilig og unike krem. For utarbeidelse du trenger for å smelte smør og legg den i en dyp beholder. Her er det nødvendig å gå inn i vanilje og deretter piske, gradvis legge en spiseskje kokt kondensert melk. Som et resultat er en homogen krem ment å være.
Hver kake skal være grundig smøre blandingen og dryss med bakken valnøtter. Cake "Golden Key" er klar. Nå behandler bør plasseres på et kjølig sted i minst to timer. Dette vil tillate å suge Korzh krem. Ellers vil kaken slå ut tørr.
På slutten av
Pris Cake "Golden Key" i noen butikker er fra 900 til 1400 rubler. Kostnadene avhenger av vekten på det ferdige produktet. Som du kan se, er prisen på denne delikatessen ganske høy. Mye billigere å lage det selv. Dessuten, ikke hver butikk du kan kjøpe en kake "Golden Key", utarbeidet i samsvar med GOST. Det er også verdt å tenke på at noen skruppelløse produsenter legger tilsvarende bakverk bedervet valnøtter, som i sin tur påvirker negativt smaken og kvaliteten på produktet.
Similar articles
Trending Now