Som fylte pannekaker med egg og løk?

Fylte pannekaker kan være ulike produkter. I alle fall vil denne retten slå ut næringsrik, velsmakende og næringsrik. I dag ser vi på den enkleste måten å bruke egg fylling, samt skinke og ost.

Hvordan fylte pannekaker for en solid lunsj

Nødvendige ingredienser for deigen:

• fint havsalt - ½ skje;
• egg liten - 2 stk;.
• ikke harskt smør - en pakke (pannekake smøring);
• frisk melk 4% -s - 760 ml;
• sukker - 1,5 store skjeer;
• natron uten eddik - 1/3 skje;
• Hvetemel - lagt på skjønn;
• Solsikkeolje er luktfri - steking produkter.

prosess deig

Før du begynner fylte pannekaker, bør du lage en flytende base. Dette krever en pause egg i en bolle og slå med en visp dem, gradvis legge havsalt, sukker, melk, bakepulver og mel. Som et resultat av disse handlingene, må du få tynt pannekake batter. At det ble fratatt klumper, er det tilrådelig å la til side for 20-35 minutter.

stekegryte

Pannekaker fylt med skinke og egg hentet fra en spesielt velsmakende tynn og delikat base. For at det skal være meget varme stekepanne med vegetabilsk olje og deretter sirkulær bevegelse for å supplere den kokte deig i en mengde av ufullstendig øse. Deretter kasserolle anbefales vinkel i forhold til basis spre seg ut og danner en tynn og jevn sirkel. Når den nedre delen blir gyllen, bør pannekake umiddelbart snu, med slikkepott. Klar dessert skal være grundig smurt med smør (med 2-sider i en varm tilstand) og sette en stabel på en flat plate.

Fylte pannekaker vi følgende ingredienser:

• Kylling egg er store - 4 stk;.
• vårløk - en stor haug,
• salt liten - 1/3 skje;
• smeltet smør - saus (2-3 store skjeer).

Også for baking retter, trenger vi:

• Nederlandsk ost - 140 g;
• aromatisk skinke - 200 g;
• vegetabilsk olje - 4-5 ss;
• pære løk - 2 hoder.

Fremgangsmåten for fremstilling av finhakket

Fylling for fylte pannekaker tilberedt veldig enkelt. For å gjøre dette, koke hardkokte egg, kjøle dem, skrelle av skallet og rist. Ved siden av det er nødvendig å legge finhakket purre, salt og smeltet smør. Når alle ingrediensene er blandet, er det nødvendig å starte fylte pannekaker.

dannelse kurs

I midten av hver pannekake bør legge på to store skjeer egg fylling, blir produktet deretter pakkes konvolutt og satt i en beholder beregnet for ovnen (pre-lubricate smør). Når formen er ferdig, er det nødvendig å fortsette til fremstilling av kjøtt fylling. Dette krever finhakk skinke og løk, lett stek dem i en panne med vegetabilsk olje, deretter lå på toppen av de fylte pannekaker.

baking retter

Fylte egg og grønn løk pannekaker skal oppbevares i et oppvarmet skap duhovochnom om 12-17 minutter. Før du får rett, blir overflaten anbefales dryss med revet nederlandsk ost.