Å gjøre de enkleste kake hjemme

Den enkleste kjeks vel som følger i tabellen som en velsmakende dessert, så vel som dens anvendelse for fremstilling av hjemmelaget kake eller kaker. Hvis du vil vite nøyaktig hvordan du gjør en slik godbit, vil bli diskutert i den presenterte artikkelen.

Kjeks oppskrift trinnvis

Sikkert hver kvinne minst én gang i livet å bake kjeks. Tross alt, er et slikt produkt svært raskt og enkelt tilberedes. I samsvar med alle anbefalinger blir utrolig frodig, myk og rosenrød kake, nekter som ikke er i stand til én person.

Så for å gjøre de enkleste kake hjemme, må du forberede deg på forhånd:

• siktet mel - ett glass fullt;
• natron - ½ dessertskje;
• mellomstore hvitt sukker - 1 glass fullt;
• rå egg stort - 4 stk;.
• solsikkeolje - for smøring av formen.

Elting kjeks baser

Hurtig kjeks er veldig klar for en kort periode. Og før du bake den i ovnen, det bør være grundig eltet basis. For å gjøre dette, legg eggeplommer til mellomstore hvitt sukker og forsiktig gnidd inn med en stor varm skje. Med hensyn til proteiner, deres pre-avkjølt og deretter pisket i en fast skum. Ved slutten av de to komponenter kombineres og forsiktig omrørt med en blander. Tilsetning av en base natron hydrert og siktet hvetemel, er tynt homogen deig.

Prosessen med å bake i ovnen

Det beste er den enkleste kake å bake i ovnen. Og for å gjøre dette, er det ønskelig umiddelbart etter blanding base. Hvis det stå til side for en stund, vil kaken ikke være så frodig og myk som vi ønsker.

Dermed, etter fremstilling av kjeks deigen ble den helt ned i formen, pre-smurt med solsikkeolje. I et slikt halvfabrikat blir sendt til den pre-oppvarmet til en temperatur på 200 grader ovn. Bake enkleste kaken fortrinnsvis ikke mindre enn 60 minutter. Etter denne tid, blir det sjekket for tilgjengelighet. For dette formålet, produktet tørt stikke en tannpirker. Hvis hun holder seg ren (uten at man følger test), deretter ble kaken fjernet fra formen og plassert på for kaken.

Riktig leverer produkter til bordet

Som du kan se, er den enkleste kaken virkelig kokte veldig enkelt og greit. Etter at den har avkjølt noe i form, blir den kuttet i deler og lå på tallerkener. Før servering kakestykkene helle kondensert melk, flytende honning eller impregnert med søt sirup. Bruk en svamp kake med varm usøtet te.

Å gjøre vaniljesaus kake

Vaniljesaus kake, hjemmelaget, en svært frodig og myk. For å gjøre det selv, er det ikke nødvendig å kjøpe dyre komponenter. Etter fremstilling av en behandler fra meget enkle ingredienser.

Så, for å gjøre en rask kake choux deig vi trenger:

• hvetemel siktet - 1,3 kopper;
• natron - ½ dessertskje;
• mellomstore hvitt sukker - 1 glass fullt;
• rå egg store - 2 stk,.
• solsikkeolje - for smøring av formen;
• smør - 110 g;
• fettfri melk - 100 ml.

Fremstilling av deigen

For fremstilling av eggekrem baser av lettmelk og smør langsomt oppvarmet i et vannbad, og deretter tilsatt til det siktet hvetemel. Bland ingrediensene, forberede dem så lenge de ikke zagusteyut. På denne tiden ble kylling eggeplommer revet med små-hvitt sukker, proteiner og slo til vedvarende topper.

Etter at melkeaktig kremaktig masse blir tykkere, det fordeling av vekten av den søte eggeplommene og grundig omrørt. Etter varige produkter på komfyren i ca tre minutter, blir de tatt ut og avkjølt litt. Etter at de retter spre proteiner og natron hydrert. Visping alle ingrediensene med en mikser, får ganske mye luftig krem. Deretter umiddelbart videre til henne baking.

Varmebehandlingsprosessen

Den enkleste kake choux deigen kan bakes i ovnen, og i multivarka. Den første enheten vi har brukt i forrige oppskriften. Hvem vil du skal fortelle oss om hvordan å forberede denne dessert med andre.

Etter blanding, blir dens fundament fullstendig spredd i enheten kopp. Til deigen fast til bunnen av retter under varmebehandlingen, den pre-smurt med solsikkeolje. Legging av fundamentet, er det lukket og blir fremstilt i en batch-modus for en hel time. Hvis du ikke tror at i denne tiden helt propechetsya kjeks, så det anbefales å sjekke med en tannpirker. Hvis fuktig kake, blir det holdt i oppvarmingsmodus i ca 20 minutter. I løpet av denne tiden han endelig propechetsya, er myk og frodig.

Riktig tilførsel av innenlandske svamp kake til bordet

Etter fremstilling av eggekrem kjeks multivarku slått av og åpnet. Som sådan, er produktet igjen for et par minutter. Den ble deretter forsiktig fjernet med en spatel eller annet sted på i kaken ved å snu beholderen.

Klar kake kuttet i deler og legge skeet. Pre kake dryss med melis. Dessuten er det ofte belagt med rømme eller smør krem. I dette tilfellet vil du vise seg deilige og vakre kaker.

Forresten, hvis du ønsker å gjøre ditt hjem en kake av svamp kake, det bør kuttes i to (2 eller 3 kaker), og deretter smøre med krem og pynt med godteri sprinkles. Tjene dette dessert til bordet bedre etter en lang modning i kjøleskapet.