Ostekake oppskrift for omsorg mødre.

Sunn mat for barn og voksne - et aktuelt problem. Ikke bare det, i salget av naturlige produkter er nesten borte, har så heller ingen tid til matlagingen. Men de som har barn, likevel prøve å følge riktig ernæring.

I dag la oss snakke om cottage cheese - en uunnværlig produkt for barnemenyen. Den inneholder kalsium, som er om viktigheten av barnets kropp er kjent for alle. Men for noen grunn, ikke alle barn elsker ost i sin reneste form. Derfor mødre er viktig å prøve å introdusere dette produktet til menyen i noen form. Komme til unnsetning curd. For de som ikke vet hvordan de skal lage mat ostemasse, er noen oppskrifter gitt nedenfor.

Jeg bør legge til at deilig ostemasse oppnådd med tillegg av et bredt spekter av produkter: sitroner, fiken, nøtter, rosiner, epler, rødbeter, datoer, bananer, kiwi, appelsiner, fennikel greener, rips, tørket aprikos, marmelade, svisker og enda tang. ikke alltid bruke mel (noen det ikke satt) for testen, og noen ganger legge semulegryn, ost, poteter, korn.

Ostekake oppskrift med gulrøtter.

En liten gulrøtter for å rydde, vaske, kuttet i små skiver, og deretter sette ut i smør med tillegg av vann til de er møre, kjølig. Nå bør det tørkes av med 100 g cottage cheese. Deretter, cottage cheese blanding, tilsett en skje semule Nightingale, ett egg, salt, en spiseskje av sukker og bland godt. Fra den tilberedte massen for å forme ostekaker, stekt i en oppvarmet brønn ghee, dozharit i ovnen i 10 minutter. På bordet servert med rømme.

Ostekake oppskrift rosa.

400 g cottage cheese og fire kokte gulrøtter hakke, legge ett egg, fire spiseskjeer hvetemel, fire spiseskjeer sukker. Cottage cheese deigrull inn i pølse, skåret i skiver, rull i mel og stek på begge sider. Serveres med rømme.

Ostekake oppskrift med semule.

Revet ost blandet med semulegryn, tilsett rosiner, deretter mel, egg, salt, sukker. Rull ut deigen til pølse, skåret i skiver. Hvert stykke rull i mel og stek. Drypp med rømme eller honning.

400 g av ostemasse ta 2 ss semule, 4 spiseskjeer mel, egg, 4 teskjeer sukker og salt smak.

Ostekake oppskrift med poteter.

Kok potetene, gni med kremost. Cottage cheese og potetblandingen for å drive egg, salt og bland alt med hvetemel. Fra den resulterende masse for å forme ostekaken rull i mel, stek godt i varm olje. Serve, selvfølgelig, med rømme.

100 g av cottage cheese vil trenge ett egg, en middels stor potet, en spiseskje av mel, to spiseskjeer rømme, en spiseskje av olje, salt smak.

Ostekake oppskrift med gresskar.

Pumpkin renset, skåret i biter, legg ut til kokt, og tørk. Rør inn revet ost, legge ett egg, salt og sukker etter smak (gresskar selv er søt). 400 gram cottage cheese du trenger et pund gresskar og en kopp mel. Alle godt blandet, støpte kaker og yngel. Den kan leveres med honning eller rømme.

Ostekake oppskrift med Hercules.

I 500 gram revet ost for å legge til 2-3 ss herculean korn, et egg, sukker og salt etter smak, finhakket tørkede aprikoser. Bland godt. Dette curd masse bake som pannekaker, imponerende på godt oppvarmet panne skje. Server med rømme eller honning.

Ostekake oppskrift med bokhvete mel.

Grind 500 g cottage cheese og en halv kopper sukker, tilsett saften av en halv sitron. Bland hvetemel og bokhvetemel i like deler (av en halv kopp), sile, tilsett ost. I tillegg til curd massen, kan du legge finhakket friske urter (persille, koriander). Den endelige øyeblikk av utarbeidelse av cottage cheese deigen vil legge til to pisket egg. Bland forsiktig. Deigen blir spredt på en oppvarmet panne med en skje og koker over svak varme, dekket. Serveres med syltetøy.