Blåbærsyltetøy - velsmakende godbit

Fans vil sette pris på den søte blåbær syltetøy. Det er veldig duftende og deilig. Men du trenger å vite hvordan å lage mat denne delikatessen rett. Blåbær inneholder store mengder vitaminer og mineraler. Derfor er det nødvendig under stekingen for å holde dem i det høyeste beløpet. I dette tilfellet, må du vite hvordan du skal koke blåbærsyltetøy orienteringsmøte.

For fremstilling av syltetøy bør tas først vaskes og valgt druer. Rotten og knust umiddelbart kaste ut. Sett bærene i en kjele og fyll med sukker. Per kilo frukt du trenger så mye sukker. Jam infusjon over 6-7 timer. Etter det setter vi kjelen på komfyren og slå en liten brann. Hell ca. 400 ml vann. Vi ville jam før koking. Det er nødvendig å koke i 20 minutter. Deretter fjerner kjelen fra varmen og gi et innhold avkjøles i 4 timer. Neste blåbær syltetøy satt i brann og kok til den er klar. Fem minutter til kokt add to fedd knopp. Hell syltetøy til banker og tett lokk. Når den kjøles ned, må den fjernes til et kjøligere rom.

For de som ønsker å beholde flere næringsstoffer, annet passende oppskrift. Siden varmebehandlingen vil være mindre på lang sikt, er det nødvendig å bruke mer sukker. Ta 1 kg bær, som skal være pre-skylte og bust. Vri dem gjennom en kjøttkvern. Deretter blandet med sukker og la stå i 2 timer. Deretter satte kapasitet til jam på bålet og stek i ca 5-7 minutter. Jam bør ikke koke. Sukker skal løses opp. Derfor er det nødvendig å gjøre en moderat brann, denne gangen, nok til massen ble homogen.

Blåbær jam straks spaltes i forberedt krukker. Dette produktet er best oppbevares i kjøleskap. Ovenfor hver krukke helle et tynt lag av sukker.

Mange foretrekker å jam, som har en viss surhet. Blåbær kan ikke gi en slik smak effekt. Derfor bør du legge sitronsaft.

For å forberede blåbærsyltetøy på denne oppskriften, må du ta en kilo bær, et glass vann, en kopp sukker og en halv sitron.

For å begynne å koke sirup. Til denne blandingen sukker og vann, og bringe blandingen til tilbakeløp. Bær må først fremstille. Utelate dem pent inn i sirup. Tilsett sylte i saften av en halv sitron. Brann gjør moderat. Vi bringer jam til en byll og kok til ferdig. Vanligvis koketiden er mindre enn 30 minutter. Det ferdige produktet helles i stilles krukker. Deretter jam igjen i rommet avkjøles helt. Deretter må den bli flyttet på plass ved en lavere temperatur.

Dette er flere alternativer hvordan å lage syltetøy fra blåbær er enkel og rask. Men denne bær er perfekt kombinert med andre frukter og grønnsaker. For eksempel er det mulig å lage syltetøy Blåbær og epler. For å gjøre dette, skåret i terninger og epler blir lagt under matlagingen bær. Også deilig snur denne desserten i en kombinasjon av blåbær og stikkelsbær. Vi må fjerne haler av stikkelsbær og stengel.

Serve blåbærsyltetøy kan være til dessert eller bare til leveren til "søt" tabellen.