Mat og drikke, Hovedrett
Bokhvete med squash: forberede en velsmakende og sunn rett
Bokhvete med squash - velsmakende og tilfredsstillende fatet, som passer til enhver tid av året. Å lage det du trenger de mest enkle produkter og et minimum av tid. Vi foreslår at du gjør deg kjent med oppskriften, og deretter gå videre til den praktiske delen.
Bokhvete med squash i multivarka
Nødvendige ingredienser:
- medium aubergine - 1 stk;.
- Raffinert olje;
- bokhvete - 1 multistakan;
- Hvitløk - et par fedd;
- ett mellom squash;
- Renset vann - 2 multistakana.
Fremgangsmåten for fremstilling
- Hvor skal vi begynne? Aubergine og squash ble vasket i rennende vann. Nå må du male dem. Squash skåret i halvringer (optimal tykkelse på 2-3 cm). Og hva med aubergine? Først hogge den inn i ringene, da hver av dem kuttet opp i 4 deler.
- Multichashi bunnen belagt med olje. Sett de hakkede grønnsakene.
- Vask riktig mengde bokhvete. Flett vann. Krysset spredt over aubergine og squash. Helle vann. Grønnsaker bør være dekket med væske. Vi sørger for at de ikke har dukket opp.
- Lukk lokket. I menyen finner og utsett "Pilaf" eller modusen "grøt". Vent til du hører en spesiell tone. Han vil informere oss om at bokhvete med aubergine og squash klar. Åpne dekselet. Bland innholdet multichashi. Brytes grøt i boller og pynt med greener. Nyt alle måltid!
Fylte zucchini med bokhvete i ovnen
Liste over produkter:
- en bunt av dill og grønn løk;
- 0,3 kg kjøttdeig;
- små zucchini - 3-4 stk,.
- En glass bokhvete og fløte (krem);
- raffinert olje - 1 ss nok. l.;
- favoritt krydder.
Den praktiske delen
- I en kjele sovne bokhvete. Det hell også i 2 kopper vann. Smak til med salt. Cook, sette fyr på et minimum. Denne prosessen tar vanligvis 20 minutter.
- De grønne vaskes med vann, føres videre til et skjærebrett, en kniv fnugg.
- Magazinny hakket kontakt med kokt (avkjølt) bokhvete. Smak til med salt. Dryss med hakkede greener før og favoritt krydder. Rør.
- Fruktene av mine squash i vann, fjerne "ass". Men det er ikke nødvendig å fjerne skinn. Hver squash kuttet i sirkler av 2-3 cm tykk. Ta hånd teskje. Med den plukker ut midtveis. Resultatet er en squash "boller". Vi trenger å fylle deres kjøtt, kombinert med bokhvete og andre ingredienser.
- Ildfast form dekket med olje. Sett utstoppede squash, etterlot seg en liten plass mellom dem. Hver sirkel fylt hell rømme (krem). Og på bunnen av formen må helle litt vann. Vår fremtid Skål deksel med en foliearket (blanke siden skal være vendt utover).
- Formen med innhold ble plassert i en kald ovn. Deretter omfatter flamme ved 180 ° C. Steketid - 60 minutter. Fjern forsiktig folien. Gaffel skal punkteres en av zucchini. Hvis han ikke er myk, så la fatet i ovnen i ytterligere 10-15 minutter. Serveres på bordet i form av varme.
Bokhvete oppskrift med squash og kylling
ingredienser:
- medium løk;
- bokhvete - ikke mer enn én kopp;
- raffinerte olje - 4 ss. l.;
- Kylling halvparten;
- en gulrot;
- mellom squash - 1 pc;.
- krydder - etter smak.
detalj~~POS=TRUNC instruksjoner
Trinn nummer 1. kyllingskrott vaskes i rennende vann. Vi trenger bare halvparten. Skjær den i små biter, fjerne bein. Skip i en varm stekepanne. Fry bruke smør. Nødvendigvis er det nødvendig å salt kjøtt og sprenge med krydder.
Trinn nummer 2. I en kjele hell vasket bokhvete. Fyll den med vann (2 kopper). Smak til med salt. Kok til de er møre.
Trinn nummer 3. De vaskede squash skrelt (hvis det er en frukt av en middelaldrende). Grind skiver (tynn).
Trinn nummer 4. Strimlet squash sende til pannen for kylling. Legg til det strimlet gulrøtter og løk, terninger. Dryss med krydder. Småkoke til kokt kylling. Kjøttstykker må mykne.
Trinn nummer 5. Det kokte bokhvete fordele på platene. Hver servering pynte kyllingen, dampet squash og sprigs av friske urter. Vi har fått en duftende parabolen - bokhvete med squash. Oppskriften er beregnet for 6 porsjoner. Husholdningene vil sette pris på dine kulinariske ferdigheter.
Matlaging bokhvete med zucchini i potter
Mat sett:
- Tomatpuré - 250 g;
- kyllinglår - 3 stk,.
- to store løk;
- 300 g av bokhvete;
- halvparten av unge zucchini;
- Hvitløk - 5-6 fedd;
- urter (persille, basilikum);
- to mellom gulrøtter;
- favoritt krydder.
forberedelse
- Legg ut på bordet som alle vil bli fremstilt med bokhvete squash i potter. Vi trenger to stekepanner.
- Rens løken, slipe halvsirkler. Vaskede gulrøtter skåret i strimler. Hvitløk skal hogge, men ikke for fint. Squash kuttet i terninger (peel shoot er ikke nødvendig). Greenene skal bare hogge. Bokhvete vaskevann. Trommestikker hogge inn 3-4 deler med bein.
- Forvarm en stekepanne. Sett løken og ¼ av hvitløk. Tilsett gulrot pinner. Fry bruke smør. Så er det en taverna. Smak til med salt. Dryss med friske urter og din favoritt krydder. Rør. Når zucchini myke, fjerne fatet fra brannen.
- På en annen stekepanne lett stek kyllingdeler.
- Vi tok ut potter for baking. Nederst på hver av dem satt et par stykker av kylling, de resterende hvitløk. Over kjøttet har vi en grønnsaksblanding. Og det siste laget vil bli vasket bokhvete.
- I bollen legge ut tomatpuré. Svakt fortynnet med vann. Fyll litt i hver kopp. Det viktigste er ikke å randen.
- Forvarm ovn (150 ° C). Vi setter det sammen med innholdet i potter. Kok til ferdig ved å gradvis øke varmen til 200 ° C. Grøt skulle vise seg sprø og velduftende, slik som liker å smake det raskere.
i konklusjonen
Vi fortalte deg om hvordan du skal lage mat bokhvete med squash i pannen i ovnen og multivarka. Vi ønsker deg suksess i den kulinariske feltet!
Similar articles
Trending Now