Caesar Salad Oppskrift

Like populær salat "Caesar" for nesten hundre år gleder europeiske og amerikanske innbyggere. I vår region denne fantastiske salaten kom ikke så lenge siden, men det har allerede klart å fange den fancy av mange. Denne artikkelen vil beskrive hvordan du gjør en Caesar salat, som vil være i stand til å konkurrere med tradisjonell russisk salat. I hjertet av historien Caesar salat på virkelige hendelser, noe som bidro til å bli født geni oppskrift. Til tross for at han ble gitt navnet på en kjent historisk figur, har det ingenting å gjøre med Gaius Julius.

Denne retten dukket opp på grunn av Hollywood filmskapere. For øyeblikket er det en Caesar salat oppskrift i mange varianter. De viktigste ingrediensene i kylling kan legges, skinke, sild, tunfisk, agurk, nøtter, paprika, oliven og andre produkter. Listen kan utvides nesten ubestemt tid, i alle fall vil slå ut en deilig caesar salat. Deretter er en utførelsesform av kokekaret ikke spesielt vanskelig å bli tilbudt.

Caesar Salad Oppskrift

For fremstilling er å fremstille et slikt sett av ingredienser: karse - en hode, kyllingbryst - to stykker, hvitt brød - 300 gram hvitløk - 5 nellik, plommer - 2 deler, majones - 2 skjeer tørr hvitvin - 50 ml oliven olje - 150 milliliter, noen vegetabilske oljer, sitronsaft, parmesan ost - 100 gram, brødsmuler og krydder og salt. Du må først forberede kylling, dette kyllingbryst bør kuttes på langs, deretter lett slå av. Smør kylling med spesiell saus laget av majones, hvitløk, salt og sort pepper. Bryst stå i to timer i kjøleskap. Nå er det på tide å dyppe kyllingen i brødsmuler og stek i solsikkeolje på begge sider. Nå skal kjøttet avkjøles til romtemperatur.

Vi vil fortsette Caesar salat oppskrift matlaging crouton. Under krutonger krutonger forstått. Her kan du velge hvilken som helst utvalg av brød, men husk å ikke bruke tørt brød eller knekkebrød klar, som vanligvis selges som snacks til øl. Kjøttet er brød må kuttes i biter med en side av en centimeter. Klargjør olivenolje, er det nødvendig å tilsette et fedd av hakket hvitløk og sort pepper, gi det brygge i en halv time. Du må sette på brødbaking, duskregn med olje og forberedt på å sende den i ovnen i 5 minutter, tørket ved 200 grader. Kavringer skulle oppnås ved en skorpe, der skjuler en myk hjerte.

Caesar salat oppskrift er ufullstendig hvis du ikke forteller oss om utarbeidelsen av saus og utformingen av den ferdige retten. For sausen må blandes i en blender plommer, vin, sennep, sitronsaft og en bit av hakket hvitløk. Nå må du taste inn 100 milliliter olivenolje, og 50 gram revet ost. I denne klar saus.

Det er nødvendig å gni veggene salat med hvitløk og deretter å plukke salat. Nå kan du legge halvparten av kjeks, halv ost, en halv kylling, kuttet i strimler. Hell halvparten av sausen alt, bland godt. Dette gjøres best med en tre blad. I denne salaten klar.

Denne oppskriften kan ikke kalles en klassiker, men det tillater deg å realisere ubegrensede kulinariske fantasier. Her kan du eksperimentere ikke bare med ingredienser, men også med tilberedningsmetoder. Den klassiske oppskriften inkluderer alle brukt i denne oppskriften varer, unntatt kylling. Nå husmødre koker det med kylling, reker, kylling, sopp, majones og andre tilsetningsstoffer som ikke ødelegge det, men tvert imot, gi nyheten om smak.

Prøv og du vil forberede ulike versjoner av denne retten, overrask sine kjære, ikke bare i løpet av ferien, men også på vanlige dager. Bon appetit!