Vi forbereder og vakkert dekorere en festlig salat med kylling og sopp lag

Hvis du er bekymret for utformingen ferie eller nyttårsmeny, så denne artikkelen er for deg: en salat med kylling og sopp lag - dette er akkurat rett som vil være en god matbit vaner, og bare ser fin, blant annet godbiter. Velg en av oppskriftene og få til å fungere.

Salat med kylling og sopp lag

For matlaging, kan du velge sopp eller hvit sopp (fersk, frossen eller hermetisert). En stor del av trenger du:

• 400 g poteter (gjennomsnittlig størrelse er 4-5 knoller);
• 300 g kokt kylling;
• Løk - 2 hoder;
• 3 kokt hardkokte kylling egg;
• 2 friske gulrøtter;
• Bank of hermetisk sopp eller porcini sopp;
• greener og majones.

Salat med kylling og sopp lagene veldig enkelt å gjøre. Du kan forhånds koke hvitt kjøtt: Ta brystene til ferdig, og deretter la avkjøles i kjøttkraft, slik at de blir saftigere. Også, koke egg, gulrøtter og poteter skrelles. Nå, hogge alle ingrediensene: potetene rist, egg hogge (hvite og eggeplommer separat), kylling skive og en sopp drenering og fres med løk skiver. Gulrøtter rist. Den gjennomsiktige skål eller tallerken legge lag, som hver for seg må fluff majones: for det første de potet, etter - høne spor - sopp, er det fjerde laget kokte gulrøtter, videre - proteiner. Komplett salat vakre lag plommer. Ferdig. På toppen av fatet kan være dekorert med sprigs av grøntområder, figurer laget av friske grønnsaker. Hvis du er selv på ferie følge kaloriinnholdet i kosten, som tanking i stedet for majones, kan du bruke en blanding av yoghurt og hvitløk. Retten vil slå ut enda mykere.

Salat "Kylling, sopp, ost" lag: gjør en perfekt forrett for ferie tabellen

Denne vinteren tallerken med et snev av tropisk smak. I dette tilfellet vil vi bruke hermetisk ananas. Salat vil bli en hit til fest. Forbered mer - gjester er sikker på å bli bedt om å supplere. Å ta salaten:

• et pund kokt kylling filet;
• krukke av beisede sopp;
• 350 g (en liten krukke) hermetisk ananas;
• 4 kokte kylling egg;
• 2 kokte gulrøtter;
• mer ost - 150-200 gram,
• majones for smøring av hvert lag.

Egg, gulrøtter, pre-koke kyllingbryst, ost (ost eller annen fast) rist. Hell i en stor tallerken vakker kylling salat, sopp lag: først stekt sopp etter terninger kylling eller striper, heretter - ananas skiver, deretter revet gulrot, er det femte laget ost, og den siste - egg. Hvert lag ikke glem å smøre majones. Å dekorere, kan du bruke friske urter, revet nøtter. Også av poster bearbeidet ost kan gjøres "orkideer": brette kantene i røret, og i midten satt et stykke gulrot - det vil grifler, og stilker tjene som fjær bue. Salat "Kylling med sopp" lag - den perfekte retten for en ferie, vil du ikke angre på det, hvis du er på bordet, men ikke begrenset til, fil en og.