Cocktail "Long Island": et mirakel, oppfunnet av en amerikansk bartender

Veldig sterk, men svært velsmakende cocktail "Long Island" for første gang ble opprettet og testet på 70-tallet av forrige århundre, hotellet «Oak Beach Inn», en lokal bartender. Det skjedde en betydelig hendelse i USA Long Island, som ligger i Atlanterhavet og inneholder på sitt territorium en stor del av en så stor metropol som New York. Det er takket være sin beliggenhet, drikke fikk sitt offisielle navn, mens andre navnet gitt cocktail kjennere over hele verden - "Ice Tea" (iste), takket være den fantastiske fargen på denne cocktail. Men mange hevder at navnet "Ice-T" drikke "Long Island" kjøpt fordi det er svært ofte av ulovlig etter te visning.

Så, det fulle navnet på oppfinnelsen, en amerikansk bartenderen - cocktail "Long Island Ice Tea" og koker det i dag kan være hvem som helst. Det er viktig å huske at dette cocktail refererer til alkoholholdige drikker, så å lage det, bruke flere varianter av brennevin (klassisk løsning - vodka, rum, tequila, gin og te - varen ikke er alkoholiker, men maskering). I den moderne verden er det akseptert å forberede en cocktail av minst fem komponenter (mer - ikke alltid bedre), og som et middel til "kamuflasje" brukt ikke te, "Coca-Cola". I alle fall er denne komponenten alltid lagt i fjor, og er bare nødvendig for fargen.

Cocktail "Long Island" kalles en eksepsjonell drikke, hovedsakelig på grunn av det store antallet ingredienser. I tillegg er dette cocktail også interessant fordi ved høye nivåer av festningen (ca. 28%), har den en behagelig smak og kan leveres i store volumer. For eksempel kan man utarbeide en bemerkelsesverdig og deilig "Long Island" på følgende måte: Ta rum, tequila, vodka, gin (20 ml.), Sprit - ideelt «Cointreau» (10 ml.), Sitronsaft (30 ml.). Det vil også trenge en "Coca-Cola" (100 ml). For å gi drikken farge og noen få isbiter. Alle komponenter skal blandes omhyggelig, forbundet med is i et høyt glass "hayboll" eventuelt supplert med en skive sitron og et langt rør.

En annen stor cocktail "Long Island" innebærer følgende sammensetning: vodka, rum, tequila eller brennevin (50 g.), Sitron juice (150 ml.) Og sukkersirup (200 ml.). Vær også oppmerksom på et lite antall "Coca-Cola" og is. Alle ingredienser må blandes godt i et høyt glass, maskert "Coke", hvoretter drikken kan kjøles med isbiter (store) og tilført inntil isen smeltet. Dekor kan være en skive sitron.

Deilig versjon av det berømte alkoholholdige cocktail "Long Island" - oransje. For å gjøre det, må du ta vodka, gin, tequila sølv og hvit rom (20 ml.), En liten oransje likør (30 ml.) Og "Coca-Cola" (25 ml.) Og isbiter. Lag denne oppskriften cocktail "Long Island" er nødvendig i flere etapper: satt i et glass med flere skiver av sitron, halv fylle det med is, hell alle ingrediensene, og deretter presse saften av sitronskiver på toppen. På slutten av forberedelse, kan du helle "Coca-Cola" og bland forsiktig med en skje cocktail cocktails til ikke dukket is.

Mange er kalt den beste og denne løsningen: (. Alle 30 ml) blandes i et høyt glass (såkalt "hayboll") vodka, tequila, rum og gin Sukker sirup (. 50 ml) og en liten mengde av noen brennevin (kan ta og frukt tilsetningsstoffer). Når alle ingrediensene er blandet, de kan sette store isbiter, hell på toppen av "Coca-Cola", og deretter dekorere glasset, som er en cocktail "Long Island", en skive sitron, frisk sprigs av mynte eller annen dekorasjon av valget. Tjene "drikke for ekte menn" (så ofte referert til som oppfinnelsen er bartender fra hotellet på Long Island) er nødvendig før isen har smeltet.