Deilige stuet poteter

Stuet potet - denne retten, som koster ikke for dyrt, og på samme tid bare å være forberedt og har god smak. Dens viktigste ingrediens er ansett å være en potet, men med alle de andre kan du trygt eksperimentere.

Stuet poteter med kjøtt

Nødvendige ingredienser:

• et halvt kilo kjøtt (den beste kalvekjøtt, men du kan ta og noen andre);
• et halvt kilo poteter;
• to pærer;
• polgolovki hvitløk;
• vegetabilsk olje (omtrent ett hundre gram);
• salt;
• krydder.

Hvordan lage stuede poteter med kjøtt

Å starte opp lån kjøtt. Hvis det er frosset, så må du tine den, vaske den i vann (kald) og kuttet i små biter (prøv å bli kvitt ekstra pre årer og filmer).
La oss videre grønnsaker. Løk og gulrøtter å rengjøre. Deretter skiver gulrot og løk - terninger. Nå som alle de nødvendige ingrediensene for våre retter er klar, gå videre til kokeprosessen.
På komfyren og la kjelen, hell i det ca 100-140 gram solsikkeolje. Når oljen varmes opp, satt i en kjele stekt gulrot og zolotovatogo farge. Deretter tilsett løk til det samme. Mens stuet grønnsaker, kan poteter gjøre. Dens rene og kutt (som du vil). Når gulrøtter og løk lett brunet, så kan du legge kjøttet. Deretter lapskaus grønnsaker med kjøtt omtrent en halv time.

Etter 30 minutter, hell kokende vann i kjelen (men ikke for mye, ellers ikke får poteter og suppe). Kokende vann er nødvendig, slik at det knapt dekket kjøttet. Når vannet koker, salt og krydder og småkoke i fem minutter, og etter tilsetning av potet. Småkoke potetene over svak varme, og til slutt satt hvitløk. Koketiden kan være forskjellig (avhengig av karakteren av poteter og stykker).

Serve dette lapskaus med poteter bedre greener.

For de som følger en diett eller bare prøver å ikke spise for mye høy-kalori mat, er følgende oppskrift fine. Til parabolen var enda lavere i kalorier, kan grønnsaker ikke steke i solsikkeolje og litt fuktig i kjøttkraft eller vann.

Braisert poteter med grønnsaker i armensk

Du trenger disse ingrediensene:

• potet (omtrent seks ting);
• aubergine (ca. 400 g);
• tomater (fire stykker);
• paprikaene (ca. 80 gram);
• en løk;
• en halv kopp vegetabilsk olje;
• lille grønne;
• salt

Hvordan forberede breserte poteter i armensk med grønnsaker

Poteter er min, ren og skjær i terninger. Gjør så det samme med aubergine og løk. Alle grønnsakene er stekt i olje og deretter vi skifte til skillet.

Deretter satt i en kasserolle skiver (etter ditt skjønn) pepper, salt og tilsett litt vann. Alt dette er litt pripuskayut under panseret. Ca 5 minutter før klar til å sette i en kjele skiver tomater. Allerede ferdig rett til å tjene, dryss med urter.

Sikkert, har du hørt dette navnet fungerer som "ase", og fanget meg selv tenker at du ikke vet hva det er. Det viser seg at det er bare potet lapskaus med kjøtt. Forbereder det raskt og samtidig lett. Det finnes flere varianter av denne retten. Vi tilbyr deg følgende oppskrift.

Stuet poteter med kjøtt

Nødvendige ingredienser:

• ca 800 g poteter;
• et pund av kjøtt;
• to pærer;
• en skje mel;
• To spiseskje med fett fra toppen;
• fire tomater (fersk);
• to agurk (saltoppløsning);
• litt pepper;
• Salt (smak).

Hvordan koke poteter stuet "ase"

Kjøtt (fortrinnsvis oksekjøtt, svinekjøtt eller lam) må skjæres i tynne skiver, og deretter må det bli frastøtt. Skjær løk halv ringer og stek den sammen med kjøttet. Fry nødvendig inntil all væske fordamper fra kjøttet. Etter dette, tilsett tomater og stek i ytterligere tre eller fire minutter. Fjern kjøttet fra varmen og tilsett mel, og deretter skifte alt i en kjele.

Poteter er ren, skjær i biter og stek til kokt, så vi skifte det til skillet. Tilsett salt og pepper, revet hvitløk, agurk (skåret i små ringer). Alle småkoke i ca ti minutter på lav varme.

Før du bringe til bordet, kan retten være dekorert med grønne planter.