Den enkleste oppskrift på syltetøy fra solbær

Hjemmelaget syltetøy - det beste godbit for folk flest. Den kan serveres med te som en egen dessert eller lagt til paier, kaker og andre søte bakverk. Forbereder syltetøy, som regel veldig enkel. Og du kan bruke et helt noe frukt eller bær. Denne gangen vil du lære en veldig enkel oppskrift på syltetøy fra solbær.

Du trenger ikke å lære alle spissfindigheter i matlaging denne delikatessen. Alle de mest enkle og rimelige. Derfor må familien hans så deilig syltetøy kan noen, selv nybegynneren elskerinne. Du trenger ikke å forhaste til butikken og bære tunge poser i hendene på et stort antall eksotiske ingredienser. Ta et par kilo friske bær og samme mengde sukker. Ingenting annet er nødvendig. Jam solbær, oppskriften som vi anser i dag, forbereder bare 35 minutter. Så du trenger ikke å stå i timevis ved komfyren.

Så vi gå direkte til prosessen med matlaging. Pass på å nøye montere bær. Fra dette avhenger av kvaliteten på den resulterende jam. Pasienter bær kan helt ødelegge smaken. Foruten produkt fremstilt fra bortskjemte ingredienser vil gå tapt selv under egnede lagringsforhold. Derfor koker vi syltetøy av solbær usedvanlig god kvalitet.

Bær bør skylles grundig under rennende kaldt vann. Etterfulgt av tørre solbær. For å gjøre dette, bare sette den våte håndkle på bærene jevnt med et tynt lag. Neste rips å slipe til en homogen masse. Du kan gjøre det noe du liker, men de fleste husmødre anbefaler bruk av en blender eller mikser. Dette reduserer i stor grad den koketid. I tillegg har denne oppskrift for syltetøy fra solbær gir konsistensen av jam. Så du må hogge bærene til en lime. Hvis du ikke har en stavmikser, bruk en kjøttkvern. Det perfekt erstatter alle elektriske apparater som formål.

Den resulterende puré Sett i en stor kjele. Rør godt å få sukker og bland godt. På dette tidspunkt, er det anbefalt å bruke en stor skje (fortrinnsvis tre). Plasser potten på bålet. Først kan det gjøres sterkere, siden vi har å gjøre med et stort volum. Ta med bær puree og sukker til koke staten. Denne oppskriften syltetøy solbær innebærer matlaging i 15-20 minutter. Husk at jo lenger du holder potten på komfyren, vil tettere det endelige produktet slå ut. Imidlertid kan dette sette seg fast som følge av sukker og endre sin smak. Derfor er ikke verdt å eksperimentere med matlaging tid mye.

Pass på å røre syltetøy mens det er i brann, og ta toppen av det resulterende skum. Når den avsatte tiden er ute, kan kjelen fjernes fra ovnen. Vår oppskrift for syltetøy fra solbær innbefatter sømming det ferdige produktet i en ferdig glass. Så det vil være i stand til å stå i lang tid uten å ødelegge.