Mat og drikke, Oppskrifter
En slik annen saus til ris
Kylling med ris - det er alltid en god kombinasjon og en vinn-vinn-situasjon. Og hvis du fortynne denne tandem sopp, vil smaken av parabolen bli enda rikere og bedre matet. Derfor vil en kombinasjon av kylling og sopp være en flott base for saus med ris. I disse rettene også spille en stor rolle krydder som kan gjøre maten smaker som mørt og fengende og fet, og dette er svært viktig, gitt det faktum at svært forskjellig figuren malovyrazitelnoe smak. Saus med ris, en oppskrift som vi vil tilby deg, bør du overraske din smak.
Saus til ris med krydder
Ingredienser til saus:
• Tre hundre gram kjøtt (kylling);
• en løk;
• To hundre gram sopp (du kan ta frossen);
• To ss ss mel;
• par fedd hvitløk,
• greener;
• vegetabilsk olje;
• krydder (karri, krydret urter, gurkemeie, etc.).
Hvordan koke saus med ris med krydder:
1. Først må du kutte platene sopp og stek dem i vegetabilsk olje.
2. Deretter legger du sopp finhakket løk og stek litt mer.
3. Kylling kjøtt må kuttes i små biter, tilsett salt og litt rull i mel og stek i en panne.
4. Deretter, i en kjøtt helle en kopp kaldt vann og slukke den til halvparten. Neste, tilsett løk og sopp og protushivaem ca ti minutter.
5. Tilsett finhakket hvitløk og urter og la det småkoke i ytterligere fem minutter.
6. På slutten bør legge urter (finhakket) og et par minutter, fjern fra varmen saus.
7. Voila! Saus til risen er klar!
Ved siden av ris saus vil nytes av flere kvinner enn menn. Fordi, selv om sistnevnte er til stede sopp (som anses tung mat), men det viser seg ganske enkelt og i kombinasjon med en lett ris, men ofte ikke fråtse. Men utarbeidelsen av denne sausen er lett og veldig fort, og egner seg ikke bare til ris, men også til andre siden retter.
Saus til ris med sopp og fløtesaus
Ingredienser (designet for fire porsjoner):
• Ti av sopp;
• et par skjeer rømme (kan være litt mer);
• En spiseskje majones;
• litt hvitløk saus (men kan gjøre uten saus);
• ett glass vann;
• et par spiseskjeer mel;
• Tre hoder av hvitløk.
En fremgangsmåte for fremstilling av saus:
1. Det første du trenger å vaske og hakk sopp. Til sopp i saus ikke er "tapt", er det bedre å kutte dem i store biter.
2. Stek sopp og tilsett krydder (basert på din smak).
3. Mens stekt sopp begynner å koke saus. For å gjøre dette, å blande den sure fløte, majones og en halv kopp vann. Deretter legger melet og rør godt for å bli kvitt klumper.
4. Klar hell sausen i stekepanne med stekt sopp og tilsett en halv kopp av vann (hvis man som det saus var mer væske, vann, man kan legge mer). Steke saus over lav varme under omrøring, til det begynner å tykne.
5. På slutten tilsett finhakket hvitløk og la det småkoke alt for ytterligere ti minutter.
6. Det er det! Saus til risen er klar!
Du tror fortsatt, hvordan å lage saus med ris, og vi har forberedt for deg neste oppskrift.
Saus til ris med tomatpuré
Ingredienser til saus:
• 300 gram kjøtt;
• en løk;
• en gulrot;
• en skje av tomatpuré,
• En skje av mel;
• tre fjerdedeler av en kopp med vann;
• litt salt;
• pepper (bakken);
• krydder (valgfritt);
• vegetabilsk olje.
Fremgangsmåten for fremstilling av saus:
1. Kjøttet bør være skåret i terninger og deretter steking i vegetabilsk olje.
2. Bow ren, skåret i terninger og stek i smør, også.
3. Netto gulrøtter og gni det på et grovt rivjern. Legg til løk.
4. tomatpuré og legge til løk. Gravy småkoke til grønnsakene obmyaknut.
5. Neste du trenger å legge kjøtt, mel, alt dette oppsikt og dekk med lokk. La alle satt ut tre eller fire minutter.
6. Deretter tilsett vann og kokt inntil kokt kjøtt stuing.
7. Ved enden sette krydder, pepper og årstid med salt.
Nå er det bare å velge hvilken saus du liker best, og du kan trygt koker det.
Similar articles
Trending Now