Enkel og uvanlig oppskrift. Pies "bomber" med forskjellige fyllinger

Pies "bomber" fikk sitt navn fra den runde formen som de holder på bekostning av fylling (som et "skjelett", som regel bruker ringen av tomat). Oppvask det viser seg meget velsmakende, ganske uvanlig, men ikke veldig nyttig, spesielt hvis det er en variant på kokekaret. Pies "bomber" i ovnen gå lavere i kalorier, men deres kosten fortsatt vanskelig å ringe. Selv om noen ganger du har råd og stekt.

Oppskrift: paier "bomber" med ost

For å fremstille deigen må tre kopper mel, 200 ml kokende vann, en teskje sukker og salt (ingen lysbilder) og en kvart kopp vegetabilsk olje. Egg i denne oppskrift benyttes ikke for å lette valsingen. Deigen svinger formbart, lett deformerbart. Det bør bemerkes at forbereder en tallerken ganske raskt hvis et presserende behov for å smakfulle godbiter, kan du trygt bruke denne oppskriften. Pies "bomber" vil være klar i løpet av bare 30-40 minutter.

Fylling består av fem tomater medium størrelse, 200 gram ost (perfekt ost), en liten stråle urter og hvitløk smak.

Først forberede deigen, som han vil trenge litt tid for å stå opp. I varmt vann ble det oppløst salt og sukker, tilsett olje og helle siktet mel. Deretter blir deigen innpakket i folie og venstre for steketiden farse. For henne ost mos med en gaffel, legge til hakkede urter og hvitløk. Tomater blir vasket og skåret ringene omtrent en halv centimeter tykk.

Deretter blir deigen delt i to like deler, hvorav den ene er rullet for tynn, slik at den motsto trykket fylling. Ring lagt tomat slik at det viste en avstand på flere centimeter mellom dem. På toppen av hver smøreost, rulles et andre lag av deig og dekke den første. Deretter ved bruk av en kopp eller et glass med noe større diameter enn den tomat, er ekstruderte sirkler. Stuffing ikke fikk ut, kantene bedre litt flate med fingrene.

Ferdigkaker trenger å steke i vegetabilsk olje på begge sider. Tjene dem varm, med te, juice eller annen drikke.

Pies "bomber": en oppskrift med sopp

Deigen ble i dette tilfelle fremstilt på samme måte som i den forrige versjonen, men fylling er litt forskjellig. For det må de samme tomater (5 stk.), 150 g hard ost, så mye fersk sopp, små løk, persille, hvitløk, salt og vegetabilsk olje.

Når deigen er ferdig, er det nødvendig, som i de foregående oppskrift, hakk tomatene ringene. Ost gnidd på et grovt rivjern, blandet med hakkede urter, sopp og fint kuttet og stekt i vegetabilsk olje, podsolit. halv rullet deigen, spre tomater, sopp på toppen, og deretter ost og danne karbonader. De blir deretter stekt og servert umiddelbart.

Oppskrift: paier "bomber" butterdeig med ost

Til deilige kaker var også nyttig, bør forlate pannen og erstatte den med en ovn. De som, til tross for alle fordelene med tidligere versjoner, anser dem for å være uakseptabelt på grunn av steking, kan du foreslå denne oppskriften. Pies "bomber" fra det ferdige butterdeig ut veldig raskt. Det tar ca 5 til 500 g per 200 g tomat og ost. Fortsatt trenger en haug med urter, hvitløk, salt, pepper og eggeplomme 1.

Karbonader dannet på samme måte som i foregående to utførelser. For fylle ringene er brukt tomater og cottage cheese, blandet med urter og hvitløk, saltet og pepret. Stek dem i 15 minutter i en ganske varm ovn, børsting toppen eggeplomme.