Detaljer om hvordan å forberede seg på baking valmue

I dag vil vi fortelle deg om hvordan du kan forberede seg på baking valmue. Valget av emnet på grunn av det faktum at de fleste av husmødre feilaktig tror at under fremstilling av bakervarer, blir tørre valmuefrø simpelthen tilsettes til deigen eller i den samme formen brukes som en fylling. Men dette er ikke det. Tross alt, før du påfører produktet før oss for å bake noe produkt, ble den behandlet nøye. Hvordan vil vi fortelle nå.

Hvordan forberede baking valmue?

Valmuefrø er en ganske vanlig produkt som ofte brukes i utarbeidelsen av både hjemme og butikk baking. De gir produktene er ikke bare behagelig smak og aroma, men også et vakkert utseende.

Mack baking behandles på forskjellige måter. Vi bestemte oss for å presentere deg den enkleste og mest populære.

Så, før du koker valmue baking, følgende komponenter må kjøpes på forhånd:

• mais valmue tørr - 2 fulle kopper;
• melkefett helhet - en kopp;
• Oljekvalitet kremaktig - omtrent 120 g;
• Sukker hvit sand - en kopp;
• rå egg - 2 stk;.
• salt - ½ ts.

Fremgangsmåten for fremstilling bakken

Hvordan forberede baking valmue? For å gjøre dette, ta 2 fulle kopper konditori bønner og malte dem i en kaffekvern. Hvis denne enheten du ikke gjør det, så kan du prøve å male produktet i en vanlig blender med vedlegg-kniver. Deretter en dyp metall bolle plassert kvalitet smør, og deretter det sakte smeltet. Samtidig ser nøye på å matolje ikke blir brent. Hell så det hvitt sukker og hell i hele melk. Alle ingrediensene er blandet grundig, ta vare å søt frittflytende produkt er fullstendig oppløst.

matlaging stuffing

Etter disse trinnene er sakte introdusert i melke rå kylling egg tidligere visp. Deretter produkter tilberedt til en tykk masse. Det stadig røre visp, slik at den ikke overopphetes.

I siste sving i en bolle hell tidligere frest valmuefrø. De ble blandet grundig og kok ca 3-5 minutter. Deretter ble skålen fjernet fra platen, tett lukke lokket og pakket inn i et håndkle. Som sådan, ingrediensene holdt varme i en halv time. I løpet av denne tiden, bør valmue lim være godt hovne opp og bli tykkere.

Hvordan å bruke?

Etter fylling av valmue baking er fullt forberedt og vedlikeholdes i en skål, ble det umiddelbart benyttes til andre formål. Til denne tykk oppslemming mørk flekk på sømmen Rull deigen og deretter pakket i en rull og skjæres i stykker. De resulterende halvfabrikata blir bakt i ovnen og får store boller.

Forresten, hvis valmue fylling ikke var fullt utnyttet av deg, så det er plassert i en beholder med lokk og oppbevar ikke mer enn en uke i kjøleskapet.

En enkel måte hvordan dampet valmue Baking

Som nevnt ovenfor, er det ingen enkel måte å forberede valmue korn velsmakende bakervarer melprodukter. Det mest populære alternativet har blitt presentert ovenfor. Nå beskriver vi en enkel metode som ikke krever et stort sett av ingredienser.

Siden dampet valmue til baking? Til dette trenger vi:

• fet fløte tykk - ca. 350 ml;
• pulverisert sukker - ca? kopp;
• bakverk valmuefrø - 2 kopper;
• flytende honning frisk - 5 store skjeer.

Fremgangsmåten for fremstilling

Før du koker poppy for baking, kan det slipes med en slipemaskin. Men hvis du ønsker å få en fin kake, er det best å bruke et bakverk korn i helhet. Forresten, etter eventuell vasking dem siden baking valmue selges i en allerede bearbeidet form og forberedt.

Så, før dampet korn, er det nødvendig å fremstille en spesiell melk fylling. For å gjøre dette i en dyp bolle helle fett kremfløte og sakte bringe dem til en byll. Hell så de melis og spre den friske flytende honning. Alle ingredienser ble videre varmet opp til de er fullstendig oppløst og ikke danner en homogen væske og søt masse.

Forbereder fyll umiddelbart begynne å brygge konditori valmuefrø. For dette formål, ble det tørkede produkt plassert i en skål og så helt søt meieri blanding. Bland komponentene, deres raske og tettsittende lokk. Om ønskelig retter videre innpakket i et teppe. I denne tilstanden, valmue stå i 1,8-2 timer. I løpet av denne tiden ikke bare han vil hovne opp og grøtaktig konsistens, men også for å avkjøles helt. Deretter blir det brukt til å forberede ulike muffins, paier, kaker og andre desserter.

For å oppsummere

Bruk av de beskrevne metodene for utarbeidelse av valmue fyllinger, kan du gjøre et meget velsmakende og velduftende bakverk. For øvrig, for utålmodige mennesker, er en akselerert fremgangsmåte for fremstilling av et slikt produkt. For dette dyp skål blandes 250 ml av varm melk, 2 kopper konfekt valmuefrø og et glass sukker. Produktene er deretter satt på lav varme og sakte kok opp. Etter at valmuefrø kokes i 6-7 minutter. Samtidig er de regelmessig røres med en stor skje, slik at de ikke blir brent.

Etter den angitte tiden fra flytende blanding, må du få ganske tykk og mørk grøt. Det er fjernet fra platen, delvis avkjølt, og deretter pulverisert i en blander. Etter at poppy stuffing brukes til sitt formål.