Dumplings i potten: enkel og velsmakende, opprinnelige

Dumplings - det er en velkjent og elsket rett som vi koker ikke bare på helligdager, men også på hverdager. Det krever bare usyret deig , og noen stuffing av ditt valg. Jeg ønsker å tilby deg å lage litt variasjon og prøve å lage dumplings i potten. Gjør det enkelt nok.

Vi trenger et par leirpotter, der vi vil bake dem. Takket være sin kompakthet podovat rett kan være på bordet direkte i dem. Dette er svært uvanlig, og selv dumplings i potten i lang tid fortsatt varmt. Prøv å overraske din kjære.

Hjemmelaget ravioli i potten

Vi trenger følgende produkter:

• Deig kopp med varmt vann, to kopper mel, to spiseskjeer av vegetabilsk olje og litt salt;
• for kvernet kjøtt: en pund av mager kjøttdeig, to pærer, et glass melk, salt, pepper;
• å legge til i potter: 200 gram noen sopper, smør, sur krem, ost, vann (bedre buljong).

Forberedelse. La oss først og fremst en test. For å gjøre dette, hell melet i en bolle, hell i det olje, salt og tilsett kokende vann tre kjøringer. Elt deigen slik at den ikke setter seg fast til bordet. Dekke den med folie og la stå i en halv time.

I mellomtiden, en god kna stuffing ved å kombinere alle ingrediensene.

Nå kan du begynne å forme dumplings, som deretter frosset i en fryser. Videre dem direkte fra et kaldt stek i en panne med tillegg av smør. Vi gjør det for når du baker de ikke faller fra hverandre og ikke henger sammen. Forsiktig legger dem på alle potter. På samme panne stek soppen til myke og jevnt spredt på toppen. Fyll hele rømme. Tilsett vann slik at det knapt dekket soppen.
Ovnen varmes opp til to hundre grader og bake dumplings i potter i en halv time. Deretter gni osten fint, dryss og bake den til bruning.
Ferdiglagde måltider serveres til bordet.

Ravioli i potter leveren

Denne retten er sikker på å bli husket av familie og venner med sin unike smak.

Vi trenger de tretti hjem eller butikk dumplings, gulrøtter, en halv kopp av lett pisket krem, tre spiseskjeer solsikkeolje, to løk, lever stykke, tre kopper siktet mel, en spiseskje av bakken sort pepper, to laurbærblad, en liter vann, en flaske ketchup og salt.

Forberedelse: ravioli ekspandert i en leire potten og fylles med vann. På hver beholder går på en halv liter vann.

Leveren min og kuttet i små biter.

Shinkuem løk halvringer, gulrøtter skåret i terninger og stek i solsikkeolje. Hell fløte, ketchup, tilsett mel, pepper, og spre lavrushku leveren. Den resulterende saus helle den innbakte frukten og dekke dem med folie.

Varm ovnen til to hundre grader og sette parabolen bake i en halv time. Til slutt viser det seg svært saftig, duftende og deilig.

Dumplings, bakt i en gryte

Vi trenger: et pund av ferdige ravioli, kopp rømme, en løk, fem laurbærblad, en halv kopp med vann, litt sitronsaft, pepper, salt.

Forberedelse: løk renses, kuttet i form av ringer, hell sitronsaft, salt og pepper etter smak.

Dumplings på begge sider stek lett i smør. Slik at de blir enda mer smakfull. Spre i forberedt potter og sette laurbærblader.

Rømme Tilsett pepper, salt, etterfylles med vann, bland godt og helle det hele tatt. Spredt over syltet løk.

En ovn forvarmet til to hundre grader, og pottene satt reserve fatet bake i en halv time. Etter denne tid, fjerner vi dem ut av ovnen og server umiddelbart til bordet.

Velbekomme!