Forbered delikat og næringsrik salat med pølse og krutonger

Salat - en universell rett. Det kan være en matbit, blant annet på ferie tabellen, og en egen rett. Alternativer salater med kjøtt, fisk, sopp, vakkert dekorert grønne og oliven, dekorere din ferie og grønnsaker kledd med olje, eddik, rømme eller majones, kan være uformelle måltider eller kosttilskudd erstatning for lunsj eller middag. På kjøkkenet, i alle land, vil du finne mange oppskrifter på salater: Russisk er kjent for sin "Olivier" og "Sild under en pels" i Hellas er forberedt "gresk salat" med den berømte osten "feta", som USA ikke kan tenkes uten "Caesar" med kyllingbryst, stekt på grillen. Hvis du ønsker å lage til middag en ny oppvaskmaskin, prøver å forberede en salat med pølse og kjeks - det vil være en næringsrik tillegg til bordet, samt en helt uavhengig andre parabolen. For å lage det, trenger du produkter som har i kjøleskapet til enhver husmor - pølse (skinke, kokt eller røkt), kjeks, samt flere andre komponenter som du kan legge fra min egen smak og preferanser. Hvordan forberede en salat med pølse og kjeks? I denne artikkelen finner du to alternativer, eller en oppskrift der menyen fylt opp med en annen originale salater. Dette solid måltid kan sammenlignes med en sandwich - brød og kjøtt på samme tid. Din familie så vel som gjester av festivalen, vil elske denne kombinasjonen.

Så, hvordan nummer 1: utarbeide en salat med kjeks og pølse

For ham, trenger du:

• 200 g av hver pølse eller skinke;
• 250 g (ca. 1/4 lite hode), kål eller kinesisk kål;
• En krukke av en hvilken som helst hermetisert mais;
• En pakke klar kjeks smaksatt med salami, bacon, beef jerky , etc .;
• 1 stk. mellomstore gulrøtter og løk;
• 2 hardkokte kylling egg;
• 150 g revet hard ost type "Parmesan";
• majones for fylling av drivstoff og krydder - salt, sort pepper.

Først hogge kål, rive gulrøtter og ost på et grovt rivjern, fint smuldre løken. Pølse og egg skåret i små terninger. Bland alle ingredienser, tuck majones (i kosten utførelse kan bruke lav rømme), dryss med salt og pepper. Kjeks må legge til rett før servering. De trenger å helle i salaten og bland. Skinke og egg vil gjøre parabolen er solid og grønnsaker vil legge friskhet, og, selvfølgelig, vil legge til kroppen med vitaminer og mineraler. Salat med salami og kjeks har alle sjanser til å bli en favorittrett for familiemedlemmer.

Variant № 2: Salat med spekepølse

Denne oppskriften inneholder nesten ingen grønnsaker (unntatt tomater), men det er en utmerket kilde til protein. Siden denne retten er svært rik på kalorier, til lunsj det kan erstatte en hel andre. Ta for ham:

• 150 g røkt pølse;
• 100 g revne osten type "parmesan";
• 2 kokte kylling egg (du trenger både protein og eggeplomme);
• 2 friskt medium tomater;
• 2 små fedd hvitløk,
• 50 g av kjeks (dette tredje pakke);
• 2 ts tykk fløte og vegetabilsk (eller olivenolje) olje .;
• 1 t. L sennep, salt og en snev av svart pepper.

Vakkert smuldre alle ingrediensene i en salat: kjeks, pølse, egg, tomater og ost bør være vakkert kuttet - det samme, pene terninger. Klem eller lide gjennom en hvitløkspresse. Bland alle ingrediensene og smak til med rømme, sennep, smør saus, salt og krydder. Ferdig! Et lite råd - Hvis du ikke ønsker å umiddelbart tjene en salat med pølse og kjeks på bordet, er det siste bedre å helle rett før servering. Siden tørket brød, lagt til parabolen på forhånd, kan smeltes og lage en salat er ikke veldig attraktivt å se på. Ved å følge disse enkle tipsene, resultatet du får en deilig rett. Hvis du ikke har prøvd denne salat, så nå er det på tide å lage mat.