Forberedelse til påske? Oppskrift for påsken med rosiner

I Book of Needs (liturgisk bok) kvarg påske heter "pattedyr ogustevshee", eller rett og slett, cottage cheese. Alltid har form av en pyramide, nødvendigvis avkortet, og symboliserer graven til Herren, der det var den største mirakel - oppstandelse Herren.

Påsken er forberedt på en gang i året. Cottage cheese brukes i utarbeidelsen må bare være den siste. Tradisjonelt, for å gjøre de nødvendige skjema, en spesiell form for utarbeidelse av påskelammet, den såkalte pasochnitsa. Det er ønskelig at pasochnitsa var tre. Påsken kan være forberedt i to former: kokt og rå. Laget rå måte du kan spise påskelammet på den neste dag, og påsken kokt kan inntas innen en uke etter tilberedning.

Oppskrift for påsken med rosiner №1

ingredienser:

Ostemasse - 1500 gram

Sukker - 500 gram

Kylling egg - 5

Butter - 500 gram

Sour - 0,2 kg

Vanillin - 1up

Rosiner (lys) - 0,2 kg

Nøtter - om lag hundre gram

sitronskall

Beregning av tre ingredienser pasochnitsy

forberedelse:

Rosiner skylle og tørke. Nøtter skall, yngel i en tørr stekepanne og hakk. Smelt smøret. Vask mugg. Forbered gasbind for hver pasochnitsy. Gasbind bør være fuktig til påske så enkelt hente og lang at det var nok til å dekke toppen av påskelammet. Men på samme tid etter brette bør ikke være noen rynker!

Zagotovte forhånd last!

Curd klemme og bla gjennom en kjøttkvern eller en fin sikt. Rosiner også hogge med ost.

Plommer adskilt fra hvite. Proteiner pisk med sukker (200 g) inntil et fast skum. Tilsett sukker gradvis. Gni eggeplommene med resten av sukkeret og vanilje.

Alle ingrediensene er blandet. Det er ønskelig å gjøre det med en treskje og i et glass.

Etter påske koke under omrøring til å kollapse.

Kjølt påske vi skifte i en form, dekk med gasbind og sette på toppen av det - noe tungt. Påske satt i en plate og sende i kjøleskapet.

Etter ekstraksjon påske dekorere sine bokstaver grenseviskositet og tvers av kornet.

Oppskrift for påsken med rosiner №2

Ingredienser (som standard mål - glass)

Cottage cheese - 3kg

Smør - 0,2 kg

Sukker - 0,2 kg

Rømme - 1

Rosiner - 0,2 kg

salt

forberedelse:

Aldret under vekten av massen til å passere gjennom en sikt. Hell rømme. Hell olje, salt, sukker og rosiner. Bland alt, sette seg i form. Dekorere som i det foregående oppskrift.

Oppskrift for påsken med rosiner №3

ingredienser:

Cottage cheese - 0,8kg

Smør - 0,2 kg

Melis - 50 gram

Sour - 0,2 kg

Rosiner - en halv kopp

forberedelse:

Gni cottage cheese med smør, strø melis, tilsett rømme og rosiner. Bland alt og satt i en form, teppebelagte med gasbind. Sett undertrykkelse og sende i kjøleskapet for en dag. Dekorere.

Oppskrift for påsken med rosiner er ofte lett tilgjengelig. Men påsken gjøres ikke bare med rosiner. For eksempel kan du prøve følgende oppskrift.

Påske med kandiserte frukter

Ingredienser (som ikke er spesifisert i oppskriften tiltaket - gram)

Kandiserte - 200

Curd - 1 kg

Almond, bakken - 50

Smør - 200

Krem - 200 ml

Eggeplommer - 3

Sukker - 0,2 kg

vanillin

Sitron og appelsinskall

forberedelse:

Tørr, gått gjennom en sil, cottage cheese, blandet med en halv kandiserte hakkede, appelsin og sitron skreller. Legg mandler, vanilje og bland igjen. Oljen ble deretter grundig slå og også blande med ostemasse.

Varm opp fløte. Pisk eggeplommer med sukker, bland med fløte til det. Den resulterende blandingen blir oppvarmet, men ikke la det koke opp. Cool. Frukt, ost og egg blandingen omrøres og deretter helt over i alt pasochnitsu. Sett åk, og sende i kjøleskapet i tolv timer. Stand påskelammet pynte med kandiserte frukter.

Forbered deg på innvielsen av en påske dekorasjon, men hvis du koker påske gave, så er det bedre å hellig selv i skjemaene, og deretter gå tilbake til den kalde under belastning.

Husk! Forbered påske må være i godt humør, med gode tanker og ønsker for helse familie, venner og alle mennesker generelt!