Gresskar pai og eple. Hvordan lage en kake med gresskar og epler i multivarka?

Gresskar pai og eplepai er et flott alternativ til shopping og baking. Koker det mulig for noen få minutter i ovnen eller multivarka om det er på kjøkkenet. Det er bemerkelsesverdig at gresskar pai og eple - baking, som ikke bare velsmakende, men også nyttig.

Gresskar pai er bruken av

Denne oransje grønnsaker er svært nyttig for kroppen, så det er ofte ringte legen. Det er bemerkelsesverdig at alle vitaminer som finnes i gresskar når mat ikke forsvinne og forbli i den i sin helhet. Aminosyrer, proteiner, karbohydrater, pektin, cellulose, og andre nyttige elementer til aktivt å påvirke legemet, rehabilitert ham. I tillegg gresskar pai er og eple absorberes godt uten å gjøre unødig belastning på fordøyelsessystemet. Orange vegetabilsk er en aktiv påvirkning på peristaltikk, forbedre den.

Oppskriften for ovn

Bakt kake i en ovn i 45 minutter forutsatt at temperaturen blir opprettholdt 180-200 ° C Ingredienser for baking mye er ikke nødvendig, alle av dem, bortsett fra fylling, er det vanligvis annenhver kjøkken.

for deigen

Deig gresskar eplepai krever elastisk og plast. Slik oppretter og rullende kreves:

• mel (halv kopp av et volum på 200 til 220 g);
• vanillin (3 g pute);
• sukker (1/4 kopp standard);
• eggeplomme fra ett egg, ingen protein;
• rømme (4-5 små skjeer eller stor 1-1,5);
• desintegreringsmiddel (0,5 stor skjeer).

for fylling

Som kaken med gresskar og epler, den oppskrift som er beskrevet trinnvis nå, fremstilles i ovnen, da fyllingen må velges modne, men ikke perespevshie frukt. Gresskar er bedre å velge mettet oransje og epler - solid, ikke kornete, varianter. I dette tilfellet vil fyllingen ikke se ut som et rot inne i kaken, bevare og farge på frukt og sin opprinnelige smak. Baking krever:

• sukker (polstakana normal);
• Gresskar (400-500 g);
• epler (2-3 stykker av mellomstørrelse);
• malt ingefær og muskatnøtt (halv teskje av hver);
• kanel (halv spiseskje).

I tillegg kan kreve smør og eggehvite til smøring av kaken at han var rød, og bakt.

Trinn for trinn koking

Alle ingrediensene til deigen mix. Etter elting av deigen rulles til en liten bar som er dekket med plastfolie eller pakke, og høstet i et kjøleskap i en halv time eller en time. Det er det som vil gi ham den fleksibiliteten som kreves resept. Mens det ville være kult, kan du forberede stuffing. Gresskar skåret i tynne, men store skiver, skrelles. Epler skrelt, kjernen tatt ut og frø, skåret i skiver av den gjennomsnittlige tykkelse.

Brannsluknings fylling

Grønnsaker og frukt skiver blandet. Den pan stoked smør og sukker, og spre gresskar epler, stekt i 5-10 minutter. Brannen på samme tid som er nødvendig for å gjøre gjennomsnittet, slik at ingenting blir brent. Når du fyller litt satt ut, og det ble tilsatt krydder (alle blandet), og et par minutter tantalized gresskar og eple i en panne. Etter å ha fjernet fra varme å avkjøle de er gitt.

baking kake

Ildfast form passende størrelse smurt med smør og drysset med mel eller semule, slik at ingenting sitter fast. Deigen er delt i to ulike deler. En som er mer i størrelse, er rullet ut i et tynt lag. Det er lagt inn i formen, slik at den lave siden ble foretatt, ellers fyllingen vil bli kastet ut til sidene. Utarbeidet gresskar og epler spredt jevnt, slik at ingenting og ingen steder å bule. En mindre del av deigen rulles ut, og deretter skåret i strimler som er stablet på tvers på påfyll. Etter det, kan du sende en kake i ovnen for baking. Til slutt kan det smøre proteinet, slik at den har fått en gylden brun farge.

for multivarok

Nesten alle, med få unntak, multivarok modeller har "Baking" -modus, som er nødvendig for utarbeidelse av kaker, muffins, kaker og andre ting. Optimal tid - 40-80 minutter avhengig av kraften i enheten og volum. Gresskar pai og eple, oppskrifter som er beskrevet ovenfor, for å fremstille en multivarka problematisk fordi roll reticulum baking av deigen er i bunnen, som bryter integriteten til hele dessert. Men for eierne av slike hvitevarer er det en annen egnet metode for matlaging.

Ingrediensene til kaken

Gresskar pai, epler og rosiner - det beste alternativet for multivarok. Hvorfor? Fordi rosiner i baking damper godt, noe som gjør baking en spesiell smak og aroma. Det er viktig at det ikke er noen frø, eller te med kake kan slå inn vykovyrivanie disse steinene. Alt du trenger:

• Sukker (kopp volum standard);
• mel (halv kopp);
• Rosiner (100 g);
• desintegreringsmiddel deig (halv teskje eller teskje, men uten slides);
• vanillin (par poser 3 g);
• egg (4-5 stykker);
• epler (3-4 stykker av liten størrelse, noe grade);
• Gresskar (200-300 gram);
• kanel (1-2 liten skje uten slides);
• smør (pakke 180 gram).

Cooking starter med fylling. Gresskar og eple gnidd på en mellomstor rivjern (eller store, og som han elsker), blandet, strø med en skje av sukker og kanel. Etter det, er fyllet satt til side slik at det ga en rik juice.

deig multivarok

Alle proteinene separeres fra eggeplommer, pisket opp et godt skum, og tilsette sukker til eggeplommer. Siste aktivitet blandet for å få en skummende masse. Det tilsett veldig mykt smør, visp igjen. For vitelline-weight olje lagt til proteiner for ikke å forstyrre deres konsistens og skummet fikk ikke sove. Alle viser seg svært luftig og lys. Mel siktes, mette det med oksygen. Til det er lagt hevemiddel er blandet. Mel partier innføres i-olje-krem, slik at kunne promeshat jevnt. Klumper i deigen fører til soggy, som ikke legger til kake smak.

Baking i multivarka

Når deigen blir tykk, men luftig konsistens, er du klar for baking. Multivarki bolle smurt med smør og drysset med brødsmuler til gresskar pai og epler er ikke fast og ikke er blåst hvis steketiden blir lengre enn nødvendig. Det spredte seg omtrent halvparten av testen. Hun plassert en paknings uten juice, tilfeldig hell vaskede rosiner (suge tidligere ikke er nødvendig), dekker den øvre halvdel av den andre testen. Før hvordan å lage en pai med gresskar og epler i multivarka se moduser av modellen i instruksjonene. For eksempel vil enkelte enheter nok og 40 minutter til baking og annen time være nok. I gjennomsnitt tar baking ca 50 minutter og en annen 5-10 minutter i en varmedrift, kaka kom opp til standard. Sjekk beredskap kan være med en tannpirker.

muligheter for å fylle

Pie med gresskar og epler kan tilberedes på multivarka ikke bare med rosiner. Du kan erstatte den tørkede aprikoser, svisker, eller biter av friske aprikoser. Dette vil gi en ny smak av bakervarer. Seg imellom, forresten, ingrediensene er godt kombineres, slik at stuffing spesielt interessant og uvanlig. Pumpkin også beskjære i det hele tatt bra for helsen, fordi produktet ikke kan somle i kroppen for giftstoffer og skadelige stoffer. Videre vil en slik kake og nyttig for dem som ser på sine tall. Til tross for sin kaloriinnhold, ikke ett stykke ikke vondt midjen.