Hot måltider og snacks Bursdag

Hva retter å lage mat til min bursdag? Dette spørsmålet stiller seg overalt begynner å planlegge et festbord. Det faktum at de ikke trenger å være en hverdagslig og kjent, jeg ønsker å overraske med noe nytt og originalt. Men på samme tid, en bursdag - en ferie, så "hang" på kjøkkenet for noen dager ikke vil. Du kan tilby et sett av universelle og uvanlige retter, som vil dekorere ethvert bord.

Til å begynne, la oss se hva snacks bursdag med salat forberedt svært raskt. For eksempel, en plate av chips "Sunflower". For å gjøre det, trenger du to pakker av chips "Estrella". For fylling fint gni flere typer ost (hard og kremaktig) - 300 gram, ble omrørt med knust fedd hvitløk 3 og majones. Neste lysbilde halv lagt i en salat bolle, og resten fylt med chips og sette dem i en sirkel, som kronbladene av en solsikke. Frø på overflaten kan være laget av hakket maslinok.

Vegetabilske forretter bursdag er best å lage mat med tomater og paprika. Anbefalt tilbud "diverse". Massene som lages med strimlet ost (0,5 kg), rømme (100 g), majones (100 g), hakket dill bjelken 10 og de knuste fedd hvitløk. Neste, er den resulterende massen grundig blandet og klar til å designe kurs. Med tomater kuttet av toppen, sette stuffing inne og arrangere dem i en sirkel på et stort fat. Deretter fylle paprika er svært tett komprimert og skjær dem med en skarp kniv forsiktig sirkler, prøver å holde innholdet falt ut. Vakkert sted i sentrum. Pynt med sprigs av grønne og sorte oliven.

Fisk forretter bursdag vil være et utmerket supplement til festbord. Du kan lage en plate av tartlets.

Den første versjonen av pålegg - rød og sort kaviar.

Fylling det andre alternativet - kokte reker blandet med yoghurt og Avokado stykker.

Tredje utførelse fylling - kokte eggehviter fire spisepinner, blandet med 50 g kaviar, hele reker og 150 gram yoghurt.

Snacks fødselsdag kan gjøres i form av "kjøttrett" bestående av skiver av røkte pølser, skinke, ruller og karbonat.

Også deilig er "Jellied egg." For å gjøre dette, gjør et lite hull med en skarp side og avløp eggene i skallet av hver. Deretter klargjør jellied tungen, oppskåret kjøtt og paprika er svært små terninger og tilsett hakket persille. Fyll denne blandingen av "former" for å sette dem på de to dager i kjøleskapet. Før servering, bare rengjør filler fra skallet.

Varm tallerken - er at du kan forberede seg på hans fødselsdag snart, sammen med en siderett.

Potter er deilig med svinekjøtt og grønnsaker. 4 porsjoner: gjennomsnittlig pund av kjøtt skåret i biter, stek den med hakkede pærer 2, satt på bunnen av formene. Ytterligere rene poteter, delt i fire deler og dekker knoller svinekjøtt. Grønne bønner forkokt og anbringes som et topplag. Lag en avstøpning av mettet salt buljong, hakket dill og krydder til din smak. Hell over i hver potte med en tredjedel, og lukke lokket. Forberede en rett for femti minutter.

Det er mulig å fremstille laks med ris, om en liten fisk (1,5 kg) over natten i saltlaken saltblandingen, sitronsaft og pepper. Før ankomst av gjester til å koke ris, tilsett grakse av bacon, stekt løk og smør. Fyll laks magen, satte den på en smurt folie, bruke maske av majones og wrap pakken. Cooking parabolen for en time i en forvarmet ovn.

På festbord på å sette en alkoholfrie og alkoholholdige drikkevarer, frukt og dessert.

Du kan møte gjestene.