Melkepulver - en meget vellykket produkt av næringsmiddelindustrien, mest bredt brukt i matlaging. Dette stoffet er inkludert i nesten alle morsmelkerstatning for spedbarnsernæring. Det er ofte brukt i fremstillingen av forskjellige kaker. Takket være lang holdbarhet, er melk praktisk å ta så matforsyninger på ferie borte fra matvarer eller matbutikker. Uansett, det viser seg deilig næringsrik drikk, nesten identisk med naturlig.
proporsjoner
Men det er ikke alt så enkelt som det ser ut ved første øyekast. Og, holder en krukke, mange av oss lurer på: hvordan å avle melkepulver? Først inspisere emballasjen nøye. Det må nødvendigvis være en detaljert instruksjon. For eksempel er boksen med morsmelkerstatning skrives, hvor mange skjeer fortynnet med vann, og ved hvilken temperatur. Gjør din babymat en eller to ganger bare til angitt oppskriften og se på som han spiser. Hvis fornøyd - en andel beregnes riktig, og hold deg til dem. Og hvis den lille babyen slem, ikke ønsker å spise eller, tvert imot, drikkeflaske, tilsynelatende fortsatt sulten, oppskrift endring. Eksperiment i hvordan å avle melkepulver barnet til å være lykkelig og godt matet. Det er - med hensyn til barnets ernæring. La oss gå videre til voksen. Igjen tilbake til pakkene. Les nøye hva som bør gjøres og i hvilken rekkefølge. Forbered en kopp, prøve. Visste du liker - veldig bra. Men de fleste av vurderinger om standardmetoden for hvordan å avle melkepulver, negativ: en drink innhentet sjelden, væske, smakløst. Så igjen av "utdannet bet" velge sine proporsjoner. Faktisk, kan pulveret være et sluttprodukt meget forskjellig fettinnhold: høy, middels, lav. Noe som er svært praktisk hvis du er slanking eller omvendt, også er tynne og ønsker å bli bedre. Derfor er det bedre å fokusere på smak og behov av kroppen er hvordan å avle melk. Generelt er fremgangsmåten som følger: I et beger setter 5 til 7 teskjeer substrat. Fortynn varmt kokt litt vann - en liten mengde. Toppet opp med litt mer vann, røre og smake. Når du er fornøyd med smaken, helles i en kjele, varme eller koke, så la litt infusjon. Og drikke på ferie. Forresten, det produserer ikke bare melk med et fettinnhold på normal, men det tørre skummet melk. "Parker" det er gjort for tidligere diskutert prinsippet. Videre i butikkene kan du finne en tørr pakke kondensert melk. Av det er brygget gode kremkaker og bakverk.
Oppskrifter for retter tørrmelk
De fleste av rettene som vi lage mat på en vanlig melk kan være forberedt og det tørre. Anta, kaffe og fudge. I panne varme i 200 ml vann med den samme mengde sukker. Hell over i hennes melk pulver - 3 ss, den samme mengde av kakaopulver, 25 til 30 g smør eller margarin. Rør, kok opp og kok i en halv time, slik at massen er godt tyknet. Den lange smale ovalt fat, strø med melis. Sett kandismasse jevnt, flate. Dryss toppen med pulverisert også. Skjær i firkanter eller rektangler. La stå i kjøleskapet en stund, så kan du godteri og munn send. Her har du et annet alternativ som kan være laget av melkepulver. Mer? Vær så snill. Cream Assorted meieri frukt. Ingredienser: melk pulver og varmt vann - 1: 1 (5 spiseskjeer skjeer). Smør - 25 g sukker - det samme beløp. Sitronskall - fra en halv sitrus. En skje av kakao, frukt og bær syltetøy, hakkede nøtter. I en bolle legge opp ingrediensene og kna, gradvis infusjonen farvann. Massa bør få en glatt, frodig, som en krem. Ja, ikke glem om vanilje! Og for enkel bruk blender. Hvis du ønsker å få en bestemt klasse av fløte, bruk kun kakaosmør eller syltetøy.
Tørr melk og kokt melk supper, frokostblandinger, gelé og til og med gjort cocktailer og iskrem. Bon appetit!