Hvordan du oppbevarer hvitløk hjemme rett?

I høst har vi høste fra hagen din og har en mulighet til å kjøpe relativt billig å nesten alle frukter og grønnsaker som vokser i vår region. Hvordan holde hvitløk i hjemmet i vinter? Det er forskjellige måter, blant annet en finner det mest hensiktsmessig for kjøkkenet.

Hvordan du fjerner hvitløk og klargjort for lagring?

Når du trenger å begynne å rense denne kulturen? Det hele avhenger av variasjon vokst hvitløk, vanligvis mid-sen høst. Før du graver opp hele avlingen, nøye vurdere flere hoder, enten tett skall har nok tenner. Hvis nok tid, og du kan smake hvitløk. Avlingen stående i tørt vær. Hvitløk kan grave, ved hjelp av en spade eller en høygaffel. Hvor lenge er nødvendig å forlate stilkene? Hvis du ennå ikke har bestemt hvordan du lagrer hvitløk hjemme, la bunnen av pilen med 15 centimeter. Gravd ut av hodet bør overlates til tørk i ca 10 dager. Du kan holde dem i garasjen eller i en lukket terrasse. Når hvitløk er tørr, er det på tide å kutte røttene og stilkene til ønsket lengde.

Hvordan du bruker hvitløk i huset: alle måter

Det enkleste alternativ - å fremstille en kartong eller trekasse av passende størrelse og satt inn i et hode av hvitløk. Det anbefales å velge den første store, så små, som de holdt lenger. Den tradisjonelle landlige måte å lagre hvitløk - musefletter. Flette dem svært enkle, samle noen hoder nok i bunter og begynne å vri dem sammen, trekke stramt. Hvis du vil kjøre lengden av stilkene, bruke et tau eller flettet grunnlag. Du kan lagre denne vegetabilsk og stoff poser. For å beskytte hodet fra råtnende anbefales topp tekstilslitasje polyetylenpose.

Det finnes andre måter å holde hvitløk i hjemmet. Det kan bevare. Den mest populære versjonen av lokalene eller nellik hoder i saltlake eller konvensjonell solsikkeolje. Men husk, bankene med hvitløk bør oppbevares i kjøleskapet. Noen husmødre foretrekker å fryse eller tørre pulverisert nellik. Ideen er ikke dårlig, men hvis du har tenkt å lagre hakket hvitløk i kjøleskapet, dele den inn i enkeltporsjoner, ved hjelp av små poser eller former for is.

Hvordan lagre høsten til våren?

Hvordan bedre å holde hvitløk i vinter -reshat bare til deg, alle metodene beskrevet ovenfor med fullversjonen effektive. Redd krydret hode fuktighet, lagre dem i et tørt, fortrinnsvis godt ventilerte områder. Se og temperaturforhold. Hvis termometeret synker under null, vil høste tapt. Det er av denne grunn, uisolert balkong ikke egnet for lagring av grønnsaker. Det anbefales å plassere hodet i huset eller leiligheten, men passform og tørr kjeller. Det er en annen interessant måte å lagre hvitløk bedre. Smelt et par husholdnings lys i en stor beholder og dypper inn i det hvert hode. Nå hvitløk kan utvides i esker eller bokser, og ta etter behov. Parafin beskytter hodet fra eksponering til fuktighet, mens pusse tennene vil bli fullstendig fjernet.