Hvordan forberede syltetøy fra plommer og valnøtter?

Jam fra plommer med valnøtter - en skikkelig godbit. Sin gode smak samtidig oppløftende og gledelig sommer minner Spring. Bruk dette dessert under familiesammenkomster eller vennlig te.

Hvordan koke syltetøy av plommer og valnøtter

Nødvendige ingredienser:

• sukker - ca 1 kg;
• moden plomme lilla - 1 kg;
• Filtrert vann - 400 ml;
• valnøtter - til å ta på antall frukter.

Har et utvalg av basisproduktene

Jam fra plommer med valnøtter et spesielt velsmakende, hvis en dessert å gjøre hel-frukt fylt i stedet for bein. Det anbefales å kjøpe et produkt moden lilla farge med en litt hard masse. Hvis du kjøper over-moden plomme, vil de være ganske vanskelig å ting nøtter. Med hensyn til nevnte ingrediens, er det bedre å kjøpe i renset form, som skallet er svært ofte kommer over bitre eller bortskjemte nukleolene.

bearbeiding produkter

Før du koker syltetøy av plommer og valnøtter, frukt trenger å vaske godt og deretter lage et lite snitt i dem, og fjern bein nøye. Det er nødvendig å sikre at produktet har vært uten ormehull. Følgende sorter skrelles nøtter, legge dem ned i et dørslag og godt vasket først i meget varm, og deretter i kaldt vann. Etter dette, til kjernen du vil dele inn i 2 like deler og legg dem i vasken. Hvis frukten er for myk, ikke kjernen ikke faller ut under kokeprosessen.

varme~~POS=TRUNC

Jam fra plommer med valnøtter forbereder for en lang tid. Tross alt, for å lage en deilig dessert i særdeleshet, er det ønskelig å lage mat etapper. For å gjøre dette, må fylles med frukt settes i en emaljert beholder, legge dem til sukker og hell litt av filtrert vann. Omrøring, produktene må kok opp, kok i 5-7 minutter, så fjern fra varmen, dekk med en avis og la i denne posisjonen før neste dag. Prosessen blir fortrinnsvis gjentatt to ganger. På den tredje dagen plommemus bør koke igjen i 8 minutter og deretter sette inn steriliserte glass og roll deksler. Etter at de må snu og la under dyna for en annen bank. Etter 24 timer jam må settes inn i kjøleskapet, eller subfields kjeller.

Spise dessert slik umiddelbart etter at produksjonen ikke er anbefalt. Tross alt, plommer dynket med sirup først etter 1-1,5 måneder.

Det bør bemerkes at ikke nødvendigvis gjøre et slikt produkt for et par dager som syltetøy av plomme "fem minutter" viser seg ikke mindre velsmakende. Imidlertid er det ønskelig å ta en veldig myk og overmoden frukt. De må være nøye vaskes for å fjerne bein og deretter delta sammen med sukker og sakte kok (regelmessig røring) og koke i nøyaktig 5 minutter. Fest slik hurtig dessert kan umiddelbart etter fremstilling, men som er lagret i kjøleskap fortrinnsvis ikke mer enn 2 måneder.