Hvordan kan jeg lage svinekjøtt

Det er ingen hemmelighet at noen ganger de gamle, velprøvde oppskrifter gi odds eksotiske nyheter. Hva kan være bedre enn et stykke stekt svinekjøtt, saftig, rik, velduftende? Sikkert hver husmor i butikken et par bevist oppskrifter svinekjøtt.

For eksempel er det mulig å lage mat svinekjøtt i folie med urter.

Du trenger: et stykke svinekjøtt 700 gram, 2 fedd hvitløk, oliven olje, sitron halv, pepper, spisskummen, urter og sort pepper. Før hvordan å lage svinekjøtt delt opp i porsjoner, på størrelse med en håndflate. Vel, hvis kjøttet er litt med fett som smelter, vil gi kjøttet en deilig saftighet. Hvis svinekjøtt er vanskelig, kan det være litt banket av. Hvitløk gnidd eller finskåret, er blandet med et par av skjeer av olivenolje og 0,5 timer. Salt. Gni denne blanding av svinekjøtt stykker og spre dem på et stykke folie. Pepper, dryss med tørkede urter og klem dem saften fra en halv sitron. Hver brikke er innpakket i folie som er lagt på et brett og sendt til en forvarmet ovn bake i en time ved 200 grader.

Du kan lage mat i ovnen svinekjøtt med ananas

For å gjøre dette trenger du: en halv kilo kjøtt og 200 gram banken. søte hermetisk ananas ringer, pakke med majones, en stor løk og 2 store tomater, en håndfull oliven, salt, pepper og ost. Et stort ark av folie på en bakeplate spredt ut og smurt med olje. Kjøttet blir skåret i deler, vask, suge et håndkle, salt, majones rullet inn og plassert på folien. Tomater skåret i skiver, og løkringer, og deretter spre dem på kjøttet. Ananas ringer spredt over løk og majones smurt. Dryss med revet ost og pynte fatet med oliven - oliven fast i midten av en ananas ringer og dekk med folie på toppen. Svinekjøtt bakt 50 minutter ved 200 ° i 10 minutter for å åpne lukkefolien til ost brunet.

Svinekjøtt med sopp og ost vil glede noen. For å forberede denne retten må du ta: et pund Indrefilet av svin, 400 g. sopper eller andre sopp, ost stykke som veier 100 gr., 2 fedd hvitløk, vegetabilsk olje, pepper, fennikel, og salt. Svin vasket, skåret i tynne skiver, avskrekke dem gni knust hvitløk og salt derav. Spre kjøttet i pannen, tilsett olje og stekt i 3 minutter på hver side på høy varme. I en separat pannen stek tynne skiver sopp og løk i 6-7 minutter. Kjøtt spredt på en stekeplate, topp dumpet zazharku sopp og dryss med revet ost. Baking foliedekkblad og satt i ovnen for å bake i en halv time ved 220 grader.

Cook svinekjøtt Can gulrøtter og hvitløk. For denne retten trenger du: hvitløk bjelke kilo svinekjøtt, 2 gulrøtter, pepper og salt. Et stykke svinekjøtt vasket obsushivayut og hull gjennomboret i det en tynn kniv. Av hvitløk kuttet blader, slik at bare de harde stilker, gulrøtter renset og skåret i smale terninger. Svinekjøtt flesk, presser vill hvitløk og gulrot i det gjengede hullet. Sprinkled finhakket hvitløk, salt og pepper, innpakket i et stykke folie og sted i ovnen i en halv time ved 190 grader.

Når tiden virkelig til overs, kan du lage mat svinekjøtt med bakte poteter. På hyllene i kjøtt trenger 8 biter av poteter, løk, tomater og ost. Svin skåret i tynne lag mindre enn en centimeter, og deretter vasket grundig og preparerte stykker hindre dem. Poteter rene og skåret i skiver, bare kom med løk og tomater. Potet krus plassert på et ark av folie. Kjøtt salt, pepper og potet er plassert på toppen, og går deretter lag løk, tomater og revet ost. Matlaging svinekjøtt 40 minutter ved 200 grader.