Hvordan koke fylt med sopp i ovnen

Sopp - et svært populært og rimelig produkt. På grunn av sin næringsverdi, de perfekt erstatte mange kjøttprodukter. Gustatory kvaliteter av sopp har vunnet mange fans blant gourmeter. Mange kokker i verden bruker dem når forberede sine mesterverk. Sopp fylt i ovnen, er en enkel rett. Dette er en veldig god snack som kan gjøres på relativt kort tid.

Stuffing for sopp kan ta noen. Du kan bruke seg selv sopp, kjøtt eller grønnsaker. De er forberedt raskt, og så er det mulig å tilfredsstille sine kjære opprinnelige retten om nødvendig.

Vi tilbyr en oppskrift hvordan å lage mat sopp i ovnen, med bare grønnsaker. Han er perfekt for de som foretrekker vegetarisk mat. For å gjøre dette, ta 8-10 stykker av sopp. Bedre å ta større, det var praktisk å sine ting. Sopp behov for å vaske og skille benene fra de hatter. Legs skåret i terninger og legg til side mens.

Et par fedd hvitløk å rengjøre og hogge eller rist på mellomstore rivjern. Vi sprer den i en bolle. Forvarm et par skjeer olivenolje eller vegetabilsk olje og helle den inn i hvitløk. Vi legger til denne blandingen med salt og pepper og stå til avkjøling.

Ta pannen og spre det utarbeidet cap smurt med hvitløk blanding. Deretter kuttet en stor tomat terninger og legge til hakkede sopp ben. To paprika (du kan ta forskjellige farger) er også ren og skjær i små terninger. Legg til tomater og sopp. Løk og grønn chop og hell i samme bolle. Vegetabilsk blanding kan være en bit av salt og pepper. Deretter fylle champignon caps blandingen og installere dem i ovnen i 20 minutter. Ovnen må forvarmes. Sopp fylt i ovnen kan tilføres med varmt eller kaldt. Dette er en god matbit for enhver anledning.

Svært ofte kokt sopp og ost. I ovnen smelter det å danne en fin skorpe. Ta de 10 store sopp og skille bena fra hatter. Neste, kuttet i små terninger beina og stek dem i en panne. Legg til dem revet eller hakket persille. Deretter må du helle stekt sopp 200 gram kokt ris og finhakket paprika. Salt og småkoke en stund.

Sjampinjong caps salt og fyll med kokt stuffing. Vi sprer dem på en stekeplate, som må forhånds smurt med smør. Dryss sopp med brødsmuler og revet ost. Vi sender en parabolen utarbeidet i ovnen. Trekk ut når hetten vil finne vakre gyllen farge. Sopp fylt i ovnen, er svært solid. Kombinasjonen av sopp og ris gjør det ernæringsmessig. Når en tabell du kan strø med urter hatter.

Den mest enkle fylling for fylte sopper er sopp selv. I dette tilfellet skille bena fra hatter. Deretter skjærer i terninger og stek beina på pannen. Legg til det litt revet ost, urter og rømme. Salt og pepper etter smak. Smetana skulle ikke mye til fylling ikke sprer seg. Fyll cap kokt stuffing. Forvarm ovnen og spredt på et stekebrett fylt med sopp. På toppen av hver lue sette en tynn plate av ost og sett i ovnen. Vi forbereder ca 15-20 minutter. Sopp fylt i ovnen leveres som en snack. I dette tilfellet, dryss dem med grøntområder.

Dette er hva vi trenger - og deretter fylte sjampinjonger hvis gjestene på dørstokken, og du trenger for å forberede en matbit. De er forberedt raskt, og avhengig av fyllinger kan erstatte et komplett måltid. Fylte sopp kan være noen av ingrediensene som er tilgjengelige i kjøleskapet. Det hele avhenger av din fantasi og ferdigheter for å imponere gjestene med uvanlige kulinariske kreasjoner.