Fylt med sopp eller utstoppa sopper? Og så, og mer!

Grønnsaker kan tilberedes mange forskjellige retter, inkludert en elegant snacks. Spesielt godt alternativ, som er egnet for en ferie, og for en familie middag - fylte grønnsaker. Alle oppskriftene foreslåtte nedenfor er vanlige ingredienser - sopp, samt tomater og squash. Disse og andre grønnsaker kan brukes som en "beholder" for vegetabilsk stopning eller pålegg. Først fylte vi sopp og deretter nafarshiruem av tomater og squash. Og hver gang vil få en ny, i motsetning til resten av deilig rett.

Ideell sjampinjong forrett

Mushroom - allsidig produkt som brukes i et stort antall forskjellige oppskrifter: fra supper til pizza. Men utstoppa sopper kommer til hjernen er ikke for alle. Ved å gjøre det, viser det seg svært velsmakende forrett og presentabel - det du trenger for en hyggelig middag. Vi vil forberede populær og tilgjengelig for alle sopp. For det første må de fjerne ben og fjerne massen fra hettene, og deretter kokt i 5 minutter i saltet vann. De forskjellige bestanddeler kan anvendes som en fylling. Her er det store alternativ: stek løk og knuste ben sopp til gylden brun, tilsett litt hvitløk, fløte og urter. Denne blandingen å stappe sopp og bake. Klar sopp dryss med revet ost og pynt med en kvist av persille. Din varm festlig snack klar til å gå til bordet.

Båter av squash med sopp om bord

I sesongen squash må bruke denne muligheten til å forberede så mange måltider med dem. For eksempel, for å søke om middags squash fylt med sopp. La oss først fyllet: hakket løk og sopp stekt i vegetabilsk olje, avkjøles litt og legge til det hakket kokt egg, litt rømme og urter. Young squash skrelt, skåret på langs og fjern fruktkjøttet fra frøene. Deretter må de koke og avkjøles litt. Sett egg-sopp fyllet i hver "båt" av zucchini, hell tomat-fløtesaus og stek til ferdig. Når servering kan du strø med urter og nøtter. Retten er veldig enkel, men det er utrolig deilig og vakkert.

Tomat tallerken med ris-sopp stuffing

Tomater, som sopp, som brukes i matlaging veldig ofte. Men gjør sin form for å gjøre dem spiselige tallerken med deilig pålegg. Vi tilbyr lik pepper og kål å gjøre tomater fylt med sopp og ris. For å gjøre dette, må du koke ris, sopp, løk og carrot fry, bland alle ingrediensene. Ris sopp-saltblanding som starter sin tomater, på forhånd renset fra massen. På toppen av hver tomat, legg en liten bit av smør - så får fylle saftig og mørt. Sett dem på en stekeplate, dekk med lokk kutt og stek til den er myk. Serveres med rømme. I denne retten er det mulig å spise, så denne forrett lett erstatte hovedrett på en varm sommerdag.

Tre produkter - ubegrenset antall oppskrifter

Du kan fylt med sopp, squash og tomater andre ingredienser - alt bare begrenset av din fantasi og tilgjengelige produkter. Ikke nødvendigvis bake foreslåtte retter. For eksempel kan tomater bli matet og frisk. For dette passer ost og hvitløk stuffing med urter og litt majones. Men squash og sopp er best å bake eller koke, og deretter fylt. De foreslåtte oppskrifter vil hjelpe deg å diversifisere din sommer eller høst meny nyttige og velsmakende snacks. Bon appetit!