Hvordan lage marinert Dogwood?

Dogwood - en meget nyttig bær, kjent langt utenfor grensene av vår stat. Den inneholder en masse av næringsstoffer, tar en aktiv del i de fleste prosesser som forekommer i menneskekroppen. Det er rik på fruktose, glukose, eplesyre, sitronsyre og ravsyre. Fra frukten av dette anlegget kokte syltetøy, godteri, fruktdrikker og syltetøy. Men spesielt populært syltet kornell, oppskriften som du vil lære fra artikkelen.

Alternativ en: listen over ingredienser

For å forberede denne retten, må du passe på at alle de nødvendige komponentene er til stede på kjøkkenet. For å ha slått ut deilig marinert kornell, trenger du:

• En kilo modne kjøttfulle frukter.
• Fire spiseskjeer sukker.
• Halv kopp av renset drikkevann.
• To spiseskjeer med eddik.

I tillegg er det foregående liste over produkter er nødvendig for å etterfylle laurbærblad, fem erter allehånde og nellik knopp tre.

sekvens av handlinger

For å få en virkelig god og sunn kornell marinert, må tydelig overholde alle anbefalingene og å opprettholde disse proporsjoner.

Først av alt, bør vi ta den viktigste ingrediensen. Fruktene av Cornus renset haler og grundig vasket i kaldt rennende vann. Når bærene er klar, kan du ta deg tid til marinade. For å gjøre dette i en ren beholder helle vann, tilsett eddik og sukker og sette på ovnen. Innholdet i kasserollen er brakt til en byll.

Mens forberede marinade, kan du gjøre krukker. De plasserte en laurbærblad, ert allehånde og nellik. Deretter blir den beholder som er fylt med ferdigretter og helles bær marinade. Bankene er sendt til en tjue minutters sterilisering og roll.

Det bør bemerkes at kornell, marinert i denne oppskriften kan lagres lenge nok. Men han ikke mister sin smak og gode egenskaper.

Den andre oppskrift

Frukt, kokte i denne oppskriften, har en unik rik smak. For å ha slått en real Dogwood, marinert oliven yngre, må du sørge for på forhånd at du har alle ingrediensene til din disposisjon. På kjøkkenet, bortsett fra bærene må være:

• Sukker.
• Tre prosent eddik.
• Salt.

Til din Dogwood, marinert oliven yngre, med uttalt aroma, er det nødvendig å kjøpe en ekstra krydder. Det er best egnet for dette formålet laurbærblad, nellik og estragon.

Beskrivelse av prosessen

Det bør bemerkes at for utarbeidelse av snacks på denne oppskriften, er det ønskelig å velge allerede rødmet, men ikke hatt tid til å fullt modne frukter. I dette tilfellet, vil du ha en deilig marinert Dogwood, som oliven.

Forvasket og skrellet haler bær ble anbragt i en potte fylt med kokende vann og får stå i noen minutter. Etter denne tid lett kokte frukter kaster i et dørslag til dem med glass overflødig væske.

For å forberede marinade i en ren beholder helle fem glass tre prosent eddik. Det sendes også en spiseskje salt og en teskje sukker. Den resulterende blanding ble spredt Dogwood og koker det i en halv time.

Tretti minutter senere, blir væsken helles i en annen skål og bær er lagt ut på en ferdig glasskrukker. Dermed frukt helle laurbærblad, nellik og estragon. Deretter helles den avkjølte marinaden bankene, deres lokk forsegles og sendes til lagring på et kjølig sted.

Kornell, syltet pærer og plommer

For å gjøre dette uvanlig parabolen trenger du en liter eddik, en kilo sukker og to liter renset drikkevann. Alle frukt og bær er en god vasking, og deretter renset fra frøene. Hvis pære er for stor, klippe dem i to. Liten nok frukt igjen i hele skjemaet.

I henhold til den formulering forholdet Dogwood, bør pærer og plommer være 2: 3: 3. Frukt er meget omhyggelig fordelt over de på forhånd preparerte glasskrukker og hell marinaden, for hvilken den første koke vann med sukker, og hell eddik inn i den.

Deretter Dogwood, beiset med pærer og plommer, sendes til ti minutters sterilisering og glede lokk.