Hvordan lage muffins i all hast

Noen ganger er det en situasjon, når plutselig dukke opp på dørstokken, gjester, og bruke noe deilig til bordet er ikke mulig. Så kommer til unnsetning deilig bakervarer i en hast. I motsetning til det mange tror, er det ikke nødvendig for disse formål må brukes ovnen. Takket være moderne enheter kan være raskt og enkelt, og viktigst, rask å lage pizza, kaker og andre retter. Artikkelen presenterer oppskrifter på hvordan du skal få bun i all hast. Det første først.

Boller i all hast

Denne oppskriften vil tillate å lage deilige kaker på mindre enn en halv time. Dette ville kreve yoghurt (300 g), den samme mengde mel, vegetabilsk olje (nok spiseskje) halverings teskjeer salt, og to skje sukker deig og bakepulver. Hvis slått rømme, kan du bruke den på fingertuppene.

Hvordan å lage mat

Bland mel, salt, bakepulver og sukker. Tilsett smør og yoghurt gradvis introdusere den tørre blandingen forberedt ovenfor. Alt kna godt til da, til du har en myk deig. Nå kutte det opp i små biter (ca. oppnådd 10 stykker). Ta steke dekket sitt bakepapir eller fett olje. Sett det ruller tidligere strødd med sesamfrø og spisskummen. Koketid - ca 15 minutter. Så lett og enkelt ruller raskt. Det er et lite triks. For å lage deigen klistrer seg ikke til hender, kan de oljes eller fuktet med vann.

Boller i all hast

Denne oppskriften er beregnet for lengre koketid. Hele prosessen tar omtrent en time. Ved 10 - 12 ruller krever følgende bestanddeler: dl mel, en pose av tørrgjær, omkring 25 gram sukker, litt salt, 100 ml melk (må ta smeltet), 2 kyllingegg (ett for testen og en for smøring), par spiseskjeer solsikkeolje. Dette alternativet forutsetter at de bake fyllinger. For det er nødvendig å oppbevare et pakking valmue korn, en liten mengde av sukker, kanel, og olje, kan også være nyttig jam.

Hvordan å lage mat

Den første fasen - sifting mel. Det sypem gjær og bland alt godt. Deretter ble den oppnådde blanding ble gradvis tilsette resten av ingrediensene og kna deig. Prosessen bør fortsette så lenge det ikke slutte å holde seg til hendene. Etter det, la deigen på en fjerdedel av en time. Boller i en hast som fylling kan være noe over noen alternativer som presenteres. Når deigen har steget litt, tynt rulle ut og legg den på toppen av et eller annet innhold. Deretter forsiktig slå av roll. Han skal være tilstrekkelig tett. Deretter skar den i 10-12 stykker, og ruller må ikke være for tynn. Vi sette dem på en stekeplate bredsiden ned. Deretter olje egg til boller lett brunet, og sende den i ovnen i tjue minutter. Temperatur Funksjon - 180-200 ⁰ C. Den beste delen av denne oppskrift er at gode kaker i all hast alltid oppnådd.