Hvordan lage påske cottage cheese på ferie

Ofte husmødre, i tillegg til tradisjonelle godbiter, i hellig dekorere påskebord ost. Det kan være nepechenoy, og leveren. I denne artikkelen ser vi begge alternativene slike godbiter.

Hvordan lage påske cottage cheese

For dette formål er den viktigste symbol av lyset om gjen krever en spesiell form - en avkortet kjegle. Men hvis man ikke er for hånden, kan du bruke en vanlig dørslag. Så, bli kjent trinn for trinn, hvordan du gjør cottage cheese påske.

Først og fremst er det nødvendig å slipe pund fett cottage cheese ved hjelp av sikter (kan bruke kvern eller blender, men den første foretrukne utførelse). Deretter bør 200 gram smør smelte litt til den er myk og bland med cottage cheese. Deretter halv kopp sukker piskes tre egg og vanilje inntil skummet mottak, glass av fløte tilsettes, og hele blandingen blandes grundig. Da er det i en ildfast bolle er plassert på bålet, brakt til en byll og kokt et par minutter til en myk kremaktig.

På dette tidspunkt ble blandingen avkjølt, vasket med rosiner og kandiserte frukter. Den første bestanddelen er fylt med kokende vann og litt damper, den andre er bare nødvendig å skjære ut i passende stykker. Når alt er klart, cottage cheese, fløte, egg og frukt lagt ut og koblet til pasochnitsu der pre-laid våt gasbind i flere lag. Top form er dekket med gasbind, og sette åk (det kan bli satt på tallerkenen). Også, ikke glem å sette strukturen i en bolle eller plate for å samle serum. Etter 12 timer på et kjølig sted cottage cheese er fjernet og dekorert påske. Hvordan å lage mat? Det viste seg lett.

bake kake

Det er påvist oppskrifter, der underholdning er vansmekter i ovnen, den såkalte bakt cottage cheese påske. En pund av fett cottage cheese må settes for natten under trykk, og deretter gnidd gjennom en metall sil. Deretter ble 50 g av rosiner helle kokende vann, en halv time senere drenere vann og tørk tørket. Videre skal det være blandet med et glass rosin stivelse og innføre most masse.

Hvordan lage påske cottage cheese og deilig duftende? Dette var mer i oppskriften. Å sette til side midlertidig ostemassen, separering av plommen i eggene 6 fra proteinet og den første bestanddel blandet med 5 vol. skjeer av sukker. Mottas legger et grunndeig. Proteiner trenger også en mikser å piske opp den bratte fjelltopper, gradvis podsypaya sukker. Blandingen ble deretter også komp inyaetsya med cottage cheese, om ønsket, smaks- anvendes, for eksempel, vanillin.

Bakervarer parabol må smøres med olje, strø med semulegryn deig og lå der. Påske er bakt ved 180 grader i ca en time. Men alt avhenger av formen og størrelsen på beløpet av ost i den. Forresten, kan utseendet være noen påske. Hvis ingen spesiell konisk form, er beholdere som brukes til muffins (kan til og med silikon), og bokstavene lagt It.V. trukket søte mandler eller sjokolade.

etterord

Den elegante utseendet til mat, selvfølgelig, å utfylle ethvert måltid, men viktigst av alt - at det ble tilberedt med kjærlighet. Vi håper at de foreslåtte metodene vil hjelpe alle å finne et svar på spørsmålet om hvordan å lage cottage cheese påske.