Hvordan man skal fremstille et rede av pasta med kjøtt og andre fyllinger

Denne artikkelen vil beskrive noen oppskrifter på pasta reir med kjøtt. Vanligvis reiret av pasta med kjøtt - en rett som en viktig rolle spilles av disse reirene. De gjorde pasta. For fremstilling av disse reirene kan kjøpes på supermarkedet spesielle pasta, som allerede er forhånds vridd i reirene. De kalles - "Nest". En slik pasta er bare beregnet på tilberedning av disse rettene. Du kan spørre - og hvordan du kan koke pasta reir? Eller bare forsiktig koke dem i en kasserolle, og deretter fjerne; eller i ovnen i 10 minutter bukt salt vann.

Men kan slike reir og lage sin egen - ta den vanlige pasta, kok dem og vri forsiktig i små sirkler. Da alle oppskriftene i reirene anvendt kjøttdeig - hakket eller bare med noen tillegg: ost, sopp eller med noe. Stek i ovnen. Og nå, faktisk, oppskriftene.

Nest av pasta med kjøttdeig i ovnen

For å forberede denne retten trenger du: 400 gram pasta spesielle "Nest", et pund kjøttdeig (men du kan ta og andre), 3 løk, krydder etter smak og salt.

Teknologi for forberedelse er som følger:

1. Pærene blir rengjort og fint kuttet og stekt i en stekepanne med vegetabilsk olje. Deretter la han til dem kjøttdeig, salt, tilsett krydder og stek til kokt. Legg de krydder som du liker best.

2. Pasta spredt inn i en dyp ildfast form, hell den varme salt vann og oppvarmes i 10 minutter før oppløsning.

3. ta dem ut av ovnen våt pasta, fylle den resulterende blanding av reir og gå tilbake til ovnen igjen, men denne gang på en 15 - 20 minutter. Hvis du ønsker, kan du strø dem med revet ost å smelte det.

All parabolen er klar!

Nest pasta med kjøttdeig

trenger også "reir" for utarbeidelse av pastaretter til deg. Så Ingredienser: 1 pakke av reir av pasta - 6 stykker, kjøttdeig - 300 gram, løk 1 - løk, ost - 100 gram majones - det nummeret du definere selv, ketchup - er også opp til deg om et par skjeer av salt etter smak.

1. En dyp form av fett og sette reiret.

2. løk skrelles og finhakkes.

3. Bland løk med kjøttet, tilsett salt smak.

4. Sett av blandingen inn i middel reir.

5. Hard ost gni på et grovt rivjern og dryss dem på toppen av reir.

6. Nå må du lage en saus. Bland majones, ketchup og litt vann og hell på toppen av pasta reir. Det bør nesten dekke dem.

7. Plasser denne formen i ovnen og stek til ferdig.

Det er hvor enkelt det er å forberede et reir pasta med kjøttdeig.

Bakt med ost reir av pasta med kjøtt og sopp på en seng av squash

Ingredienser: 1 store squash, halvt kilo spaghetti reder, 200 gram av sopp, en løk, 400 g av en hvilken som helst kjøtt, ost, slik at senere de skvette fatet, sort pepper, timian og salt.

En saus - kvart liter krem, 6 ss ketchup, 1 ts timian, 2 ts pepper 1 ts karrisaus, 400 ml buljong, smak salt, urter - dill eller persille. Kan være 2 - 3 fedd hvitløk.

Squash kuttet ringene og stekt i en stekepanne med 1 - 2 teskjeer smør. I dette tilfellet, saltet og pepper. Etter squash deretter stekt kjøttdeig ca 4 minutter. Så er det travelt terninger løk, sopp, salt, pepper og 1 ts timian. Alt er slukket ca 8-10 minutter.

Spaghetti helt i 2 - 3 minutter i kokende vann. Hvis det - så får de til beredskap i ovnen, med saus. Sausen er gjort på følgende måte: alle ingrediensene til ham ganske enkelt blandet og brakt til en jevn konsistens i brannen, mens gradvis koker. Etter koker - den fra varmen fjernes.

Zucchini er lagt ut på en stekeplate, og på toppen av det - faktisk reir av spaghetti. I hvert spor - et likt antall av de resulterende fylling som tushilas i en stekepanne. Top maktkampen finrevet ost og helte all sausen. Som nevnt må det dekke spaghetti.

Så sendte han en bakervarer i ovnen, forvarmet til 175 - 180 grader. Bakt stikkontakter 30 - 40 minutter. Bon appetit!
Svært velsmakende rett - pasta-reir. Hvordan å lage mat ut av det ganske enkel, men svært velsmakende rett, vet du, så nå - gå for det!