Hvordan velge en granat? Garnet rød - hvordan du velger markedet?

Garnet - er kongen av frukt, på grunn av sine gode egenskaper bare uuttømmelig. Dette kommer fra den østlige stede i ethvert marked i brenning av handelsfolk som elsker å lokke folk med historier om rikdom og modenhet er deres produkt. Hvordan velge en god granateple? La oss snakke om dette i vår artikkel.

nyttig å vite

Først av alt bør det bemerkes sine nyttige egenskaper. I motsetning til mange andre frukttrær, granat har gode kvaliteter fra frø til røttene. Samiske korn det brukes i matlaging som et eget komponent retter, desserter, sauser. Og beina er forskjellige positive effekter på fordøyelseskanalen - er nok til å spise et par stykker for å forbedre intestinal peristaltikk, og mette kroppen med en daglig norm av fruktsyrer og oljer. Vel, er granateple skrelle, bark og blader høstet og tørket som et rusmiddel. Deres tannic og snerpende egenskaper treet er satt på linje med eik. Men ingenting av sin næringsverdi og si ingenting.

Ikke rart de granateple juice eller korn legene foreskrevet som et middel for å redusere makten. Frukten er rik på jern, kalium, magnesium, og fordi det er foreskrevet for jernmangel anemi, for å forbedre helse i svangerskapet. Videre, på grunn av det høye innholdet av østrogen er det svært nyttig for kvinner å lette overgangsalder symptomer. Men mennene i denne frukten er også nyttig - dets egenskaper i kampen mot impotens imponerende.

Og barn granater nyttig - det fungerer som en stimulerende for vekst og utvikling av organismen. Det øker også nivået av hemoglobin, reduserer risikoen for kreft, så vel som en naturlig beroligende middel. Og dette er ikke en komplett liste over hva som kan denne frukten.

Hvor er han?

Hvis vi starter fra den botaniske egenskaper, kan det trolig tilskrives bærene. Men i hverdagen nesten alle mennesker tror at granateple - en frukt. Hvordan velge den beste fra haug av frukt på markedet? Først, la oss finne ut hvor han kom fra. Selvfølgelig kan vi trygt si at han har kommet til oss fra Midtøsten. Dette er delvis oppfylt. Sitt hjemland - Mesopotamia, Dolina Nila, den arabiske halvøy. Men når man tenker på at, generelt, de vokser i tropiske og subtropiske klima, ofte deres viktigste leverandører er Hellas og Spania. Og så langt borte landet Chile. Men Tyrkia og Egypt, fruktene treffe markedet i det minste. Så vi vet hvor granaten kom ... Hvordan velge det riktig?

Husk at det er frukten av sesongen og i Midt-Østen denne tiden er tidligere enn i Sør-Europa. Og i Chile, og hele sesongen er om vinteren - fordi staten er i den sørlige halvkule. Derfor, om våren, velger en granat fra Egypt og Tyrkia i sommer - Gresk, georgiske og spansk, og i vinter og frisk frukt er innfødt til Sør-Amerika.

vIKTIG MELDING

Det er kjent at granateple har en fantastisk dyp farge, som kalles - granateple. Men når du kjøper en intern del av frukten gjør ikke ut, uansett. Så, hvordan du velger en granat? Frukten på utsiden er dekket med tykk læraktig skall. Hun er en moden granateple glanset, dyp rød farge. Sørg for å på huden ikke har synlige skader, samt rødlige flekker - dette kan være et tegn på råte. Også, ikke engang stirre på den sprukne frukt - selv om de synlige innholdet i granateple ser bra ut, kan saften inne i korn slå surne, eller gjære, og de vil bli dekket med mold.

Men frukten av den grove og rynkete hud, mest sannsynlig, ble avbrutt i lang tid, og har allerede rukket å tørke opp og forringes inne. Sant, for glatt til å ta frukten er ikke nødvendig - det kan ikke ha modnet. Så vårt valg - bare de mest nøyaktige og vakre røde granater. Sørg også for å bli bevart "krone", men det kan ikke være grønn spirer på toppen av hodet.

Og størrelsen på noe som bør være en god granateple? Hvordan velge den beste? Gjennomsnittsvekten av en granat er fra 400 til 800 gram. For ikke å gå glipp av, prøv å velge mer frukt. Du kan også beregne sin vekt, holde i hånden. De som synes hardere enn de ser ut, vil være saftig og moden med en høyere sannsynlighet. Forresten, i god granat mengde juice er 60% av vekten. Så ikke nøl, ta de som mer. Et snev av hva som bør være et granateple? Hvordan velge en som vil være en fantastisk godbit? Dytt den i hånden - om det er frisk, vil huden bli litt tre, men under det føles lettelse korn, og i det du ikke vil se fordypningene eller hulrom. Også, hvis han kan presse litt knirker - en gni korn sammen.

Hvor kan jeg kjøpe?

Og det siste spørsmålet: hvor du kan kjøpe granater? Velg på markedet, eller å gi preferanse til supermarkedet rekkevidde? Her er det slik i din personlige relasjoner. På den ene siden granater er det godt oppbevares på et kjølig sted arrangement blader eller papir. I supermarkedet kan du ligge rundt i lang tid allerede sub-standard frukt - det kan bare sortere dem pliktoppfyllende ansatte. I markedet, derimot, kan gi kort vekt, holde seg lav kvalitet varer og slett jukse. Men hvis du vet noen triks, kan det unngås.

Hvordan velge en moden granateple i markedet?

Det første primette veldig hyggelig og ryddig selger. Alle de synger søte sanger, og derfor velger å ikke ører og øyne - ser anstendig handels, mest sannsynlig, og produktet inneholder fine.

Deretter plukke fruktene selv ved å holde hver pre-holding. Se nøye på vekten når du serverer. Og hvis, etter din mening, hevdet vekt er ikke som forventet deg, ikke nøl med å gå og sjekke det ut på kontrollenheten. Og vennligst informer selger. Noen ganger denne teknikken bidrar til å unngå svindel hvis ikke, så prute for en rabatt. Og sørg for å smile - ifølge statistikk, en positiv-tenkende mennesker mindre sannsynlig å få dårlig kvalitet på varene.

konklusjon

Vi håper at etter å ha lest denne artikkelen, har du lært mye. Nå vet du hva et granateple, hvordan du velger det, er vi også fortalt.