Ingefær kake oppskrift

Blant de mange desserter oppskrifter , de fleste vil huske det hele livet, de som har prøvd i min barndom. Da alt virket mye bedre og søtere, så prøv det i dag en kake for de fleste voksne ville bety å komme tilbake for en liten stund på en bekymringsløs tid. Kake oppskrift Ingefær har lenge vært en populær og flytte fra den ene til den andre husmødre. Det er svært lik i smak til honning kake, men det er noen grunnleggende forskjeller. Så Ryzhikov i kremen, er rømme til stede, ikke kondensert melk, som i honningkake. Selv om noen bakere fortsatt foretrekker kondensert melk for promazyvaniya lag.

Den klassiske kake oppskrift Ginger omfattet 150 g margarin, 250 g sukker, 3 egg, 1 kg rømme, 3 store skjeer av honning, 3 kopper mel og bakepulver. I et vannbad er nødvendig for å smelte margarin og honning, som på dette tidspunktet, kan du gni eggene med 100 g sukker. Bland alt sammen, tilsett bakepulver og la koke en stund. Etter den resulterende massen koker, må du koker det hele et par minutter. Kasserollen dannede skum. Det er helt normalt. Kapasitet må fjernes fra ovnen. Her er det nødvendig å legge til mel deigen og la den avkjøles i ca en time.

Så i forvarmet ovn bake trenger 6 - 8 kaker. På dette tidspunktet, kan du forberede kremen. For å gjøre dette, rømme blandet med 150 gram sukker. Hvis du velger lav-fett rømme, så i alle fall er det umulig å riste opp med sukker. Få alle lo krem kaker, dryss med smuler av deigen og sende dessert i kjøleskapet i flere timer. Slike Ginger kake oppskrift er den klassiske og mest populære blant husmødre.

Du kan også lage en kake Ginger honning. For det vil kreve 2 kopper sukker, 300 g smør, 2 ss honning, 3 egg, en teskje natron, en kopp melk og tre kopper mel med et lysbilde. Først må du forberede deigen. For å gjøre dette må du slå opp to egg med sukker, og deretter legge 100 g smør og honning. Alle komponenter er godt blandet. Alt dette er satt i et vannbad. Her er det nødvendig å legge natron. Det bør resulterende blanding ble bragt til koking for å koke, da den må fjernes fra platen. Det helles melet gradvis til deigen ikke lenger holder seg til hendene. 3 kopper i denne oppskriften er svært betinget figur og avhenger av kvaliteten av honning og andre produkter. Deigen selv vil ta så mye mel som han trenger. Den resulterende deig blir sendt i kjøleskap i en time.

Til Ginger honning kake slått myk og velduftende, er det nødvendig å forberede riktig krem. Det er nødvendig å riste opp et glass melk, sukker og ett egg, deretter tilsett 3 ss mel og bland godt. Det viktigste er fullstendig røre alle klumper. Den resulterende masse er satt i brann, og kok opp. Deretter ble den fjernet fra platene, og her ble det tilsatt 200 g smør. Fremstilling av en krem sendes til vannbadet, blir det kokt inntil tykk, deretter straks den er avkjølt med kaldt vann. Videre bør det slå med en mikser til det er tyknet. På tidspunktet for kremen kan settes til side. Nå fra den avkjølte deig er nødvendig for å bake kaker 6 i en tykkelse på omtrent 2,1 cm. Temperaturen i ovnen må være 200 grader, steketid på omkring 7 minutter inntil gylden brun. De resulterende kakene er lagt ut på et fat og nøye trimmet for å gi dem den ønskede formen. Pelsen med en krem, og toppen og sidene strø med knust deig som gjenstår etter kakene ble kuttet. Dette preparatet Ginger kaken tar ca 3 timer. Hvis du ikke kan gi ham mye tid, så kan du bake kaker på forhånd. Uansett kake oppskrift Ryzhik er valgt, vil resultatet bli duftende og deilig dessert, fra barndommen.