Hvordan bake en kake? Det er lett!

Det første som kommer til tankene når du ønsker å bake noe for te, er det en cupcake. Tross alt, faktisk, nesten hver kvinne vet at å bake en deilig kake enkel, sin forberedelse krever ikke så mye ingredienser og tid. Alt som er nødvendig - dette ønsket. Og etter en stund vil du være på bordet velduftende lukt deilig og appetittvekkende kake. "Piece of cake" - er, selvfølgelig, refererer til vertinnen, som selv aldri bakt noe. Hvis du ønsker å gjøre kaker for første gang, kan det virke ikke så lett for deg å forberede kaken. Selv om faktisk det viktigste - respekt proporsjonene og følg teknologien for matlaging. Så selv uerfarne og fremadstormende elskerinne forstå at å bake en kake enkel. Selvfølgelig, hvis du elsker å lage mat og gjøre det med sjel.

Så hvordan bake en deilig kake og rettferdig? Hva ingredietny bruke? Hvordan velge teknologi for utarbeidelse av testen? Vi tilbyr deg den mest enkel oppskrift på kaken, som vil begynne din kulinariske kreativitet.

For testen trenger vi en kopp sukker, en pose med bakepulver, vanilje å smake, en halv kopp olivenolje, to egg, et glass fersk melk, to og en halv kopper mel, litt sitronskall.

Egg må riste opp med sukker, tilsett melk og bakepulver. Du kan bruke yoghurt i stedet for melk. Hell forsiktig Formulering mengde mel, forhåndsblandet med vanilje, og bland. Deig brytes opp i små former for cupcakes. De var på salg det er mange: fra konvensjonelle tinn og silisium i form av hjerter eller blomster. Vi har satt i en brønn-oppvarmet ovn (200 ° C) i 10-15 minutter. Som du kan se, en kake kokk lett, men det er bedre en tid til bake enn hundre ganger for å lese.

Du kan prøve en annen oppskrift for en billig, rask å tilberede og deilig kake. For å gjøre dette, trenger vi disse ingrediensene: 150 gram mel, kan av kondensert melk, to egg, ett og et halvt ts bakepulver, vanilje. Du kan bruke alle tørket frukt eller rosiner.

Egg må piske til eggedosis masse, tilsett kondensert melk, bland forsiktig. Den resulterende blanding tilsettes mel med bakepulver, forsiktig omrør den resulterende deigen til en jevn konsistens.

Kokekaret pre vegetabilsk olje smører og er foret med pergament papir, fylle og bake deigen i ovnen på omtrent 180 ° i 40 minutter. Sjekk beredskap av kaken kan, gjennomboret ham med en trepinne. Hvis pinnen er tørr - kaken er klar. Etter baking kaken er fjernet fra formen, for å gi den en liten kule, og strø overflaten med melis.

Du kan prøve å lage en cupcake på kefir. Dette er en billig og rask å tilberede en delikatesse. Først må du piske ett egg med et glass av sukker. Til denne blanding, tilsett en kopp av yoghurt, 0,5 teskje bakepulver blanding. På slutten av pour kopper hvetemel 1,5-2,0. Deigen skal være veldig tykk.

Deigen helles i en forberedt (smurt) form og bake i en godt forvarmet ovn til brunt. Etter baking kaken fjernet fra formen, avkjøl og hell smeltet sjokolade. En deilig dessert med te klar!

Cupcakes kan legge rosiner, kandisert frukt, tørket frukt, sjokolade baller, nøtter, valmuefrø - alt avhenger av din egen fantasi. Men kosttilskudd bør være i moderasjon, ellers kaken er dårlig ikke passer propechetsya. Alle ingrediensene i deigen skal være godt blandet, er det nødvendig for å oppnå en homogen struktur. Da kaken kommer ut en frodig og luftig. Ovenfra, kan du dekorere det med sjokolade, fudge, pisket proteinmasse, dryss med nøtter eller sjokolade. Og så den enkleste kaken blir til et mesterverk som kombinerer en rekke smaker og aromaer. Ikke vær redd for å eksperimentere, skape og overraske. Lykke til!