Kan jeg borsjtsj ammende mor? De beste oppskrifter og anbefalinger fra fagfolk

Den verdensberømte rød suppe med rødbeter - en favorittrett for mange mennesker. Borsch er med rette ansett som en av de mest delikate og sunne supper. Men etter utskrivning fra sykehuset, er mange kvinner får en veldig rettferdig spørsmål: "Er det mulig å suppe ammende mor?". Rime damene alltid veldig forsiktige om bruk under amming med lyse mettede farger produkter, av frykt for å forårsake allergi hos barn.

riktig ernæring

Som kjent kvalitet og sammensetning av produkter, som spiser opp en sykepleier mor, direkte påvirker immunsystemet og generelle helsen til barnet. I tillegg vil dietten påvirke kvinner til å videreutvikle smaken og kulinariske preferanser til barnet, når han vokser opp. Mens den unge mor ammer, bør hun velge matvarer rike på vitaminer, sporstoffer. I kalorier må også utvides til melketilførselen er tilstrekkelig for et komplett måltid barnet.

Suppe - en delikatesse som det ville være vanskelig å gi mange unge mødre. Er det mulig å spise suppe ammende mor? Of course, ja. Å gi opp en favorittrett valgfritt, som ekspertene sier, bare være litt å endre den vanlige oppskriften. Ved å følge noen viktige punkter, vil det være mulig å fullt ut nyte din favoritt suppe, mens få fordelene av en slik diett.

potensiell fare

Barneleger si at borsjtsj inneholder et sett med produkter som kan forårsake allergi hos barnet. Derfor, for å innføre denne retten i kostholdet til en kvinne bedre etter at det er godtgjort at barnet normalt reagerer på rødbeter, gulrøtter eller tomater. Kan en ammende mor suppe med rødbeter? Ja, hvis det ikke er noen reaksjon på babyen rød eller oransje matvarer. Husk at bruk av "lyse og fargede" produkter skal tillates bare etter fylte barnet en måned eller mer. Hvis barnet er nettopp født, han var mindre enn en måned, er moren strengt forbudt å spise farget potensielt farlige produkter for smuler.

Sjekk barnets reaksjon er enkel. Spise til frokost en liten del av borsjtsj, utarbeidet i henhold til din vanlige oppskrift. Hvis kvelden neste dag barnet ikke vises utslett eller rødhet (allergisymptomer), kan du gradvis introdusere denne første måltid i kostholdet ditt.

Det er verdt å huske at suppe - en matvare med høyt innhold av kalorier og fett. Komponentene kan påvirke tilstanden i melk, noe som gjør det mer dristige. Dette kan gjøre det vanskelig å suge melk eller påvirke mage-tarmkanalen.

En annen standardkomponent av en kål. Mange kvinner reagerer positivt på spørsmålet: "Kan en ammende mor med kål suppe?". Imidlertid bør det bli husket at bruken av mor i ammeperioden kål kan føre til at babyen mageproblemer, forstoppelse og kolikk. Veldig farlig i denne forbindelse surkål. Eksperter på området Pediatrics gi råd om amming for å melde deg ut av dette produktet.

Fordelene med borsjtsj

Etter levering mødre trenger rekonvalesens og oppnå maksimal energi fra mat. Det suppe - perfekt parabolen. Kan jeg borsjtsj ammende mor? Definitivt ja. Etter at det optimale forholdet mellom karbohydrater og proteiner, som gir energi og styrke. Hvis du koker på en lav-fett kjøttkraft, normal fordøyelse og la stagnasjon. Fiberen inneholdt i grønnsaker, bidrar til fjerning av skadelige stoffer fra kroppen og giftstoffer.

Et produkt som bete, er svært nyttig for vår sirkulasjonssystemet. Takket være bruken av denne maten produktet reduserer risikoen for kreft. Bete meget nyttig for nyresykdommer og lever.

Gulrøtter gitt i suppe, viser kroppen av avfallsprodukter skadelige bakterier. Poteter i legemet øker innholdet av kalium, reduserer hevelse.

Under matlaging borscht bedre endring eddik, sitronsyre eller frisk sitronsaft. Husk at produktene som brukes i utarbeidelsen, må være frisk. Stek grønnsakene før du legger dem til retten er ikke anbefalt. Bruk oljerike kjøtt til suppen er også best å unngå. Kan jeg borsjtsj ammende mor, hvis alle reglene noe forenklet formulering og teste reaksjonen til barnet? Selvfølgelig, ja! I dette tilfellet vil retten ta en enorm mengde god og bare sette pris breastfeeding mors favoritt smak.

oppskrifter

Det er flere enkle å tilberede oppskrifter borsjtsj, som er ideell for unge mødre. Kan en ammende mor grønn borsjtsj? Selvfølgelig. For kvinner i amming oppskrifter er ideelle, der i stedet for kål er grønn sorrel eller ingen fett kjøtt i oppskriften matlaging kokes.

standard borsch

For kjøttkraft krever magert kjøtt: kylling eller biff. Koke kjøttkraft bør være omtrent en og en halv time, kontinuerlig fjerning av det resulterende skum. Etter det, legg potetene. Husk at zazharku vi ikke gjør. Hakket løk og revet gulrot satt rett i kokende buljong. Rødbeter også bedre ikke å steke og slukke en viss mengde av den kjøttkraft, å tilsette sitronsaft (3-5 teskjeer) eller sitronsyre. Kjøtt etter koking ble fjernet og skåret i stykker. Du kan legge til litt krydder til suppe. Viktigere, ikke velg for skarpe og krydret krydder.

grønn Borsch

For å fremstille den grønne Borsjtsj trenger en pund av magert kjøtt, som skal koke i omtrent en time, fjerning av skummet. Poteter skåret i terninger, gulrøtter, tre på et rivjern. Zazharku ikke gjøre! Grønnsaker protushivaem bare litt i pannen, tilsett buljong.

Vi vil bruke sorrel (to små bjelke) og pastinakk (ett stykke) i stedet for den vanlige kål. Kan en ammende mor suppe med sorrel? Du trenger! Sorrel inneholder mange næringsstoffer, perfekt gyldige for fordøyelsen og hindrer allergiske reaksjoner. Sorrel tilsettes ved slutten av koke. Når alle grønnsakene er ferdig, legg den i en gryte og kok suppe et par minutter. Serve dette grønn med krem suppe kan eller revet kokt egg.

Suppe uten kjøtt

For utarbeidelse av kosttilskudd borsjtsj trenger et standard sett av grønnsaker. Poteter er satt til å lage mat. Gulrøtter, løk, tomater og rødbeter småkoke i vann med tillegg av krydder. Kål er lagt til siste sving, når andre grønnsaker allerede lapskaus, koke. Ifølge hennes vilje og beredskap bestemmes retter. Kan jeg borsjtsj ammende mor, hvis den ikke har kjøtt? Du kan og bør være. Vegetabilske supper, kokt i vann, er mye mer nyttig for kvinner under amming enn de med fett.

Noen mødre tror at grønn suppe eller suppe uten kjøtt - det er smakløst. Og du prøver å legge til din favorittrett krydder, fint smuldre mer grøntområder, legge til noen lav-fett rømme. Og smak endrer seg. Hvis barnet ditt er allergisk mot den tradisjonelle borscht med bete, tomater, fet buljong og rømme, så er det ikke nødvendig kategorisk nekter å borsjtsj. Det er mange alternativer for utarbeidelse av dine favoritt retter, som vil være deilig for deg og gunstig for barnet.