Kylling roll med sopp og ost: en oppskrift med bilder. Hvordan lage kylling roll med sopp og ost i folie i ovnen?

Kylling roll med sopp og ost - er en mild smak fatet med en fantastisk duft som ikke vil la noen gourmet likegyldig. Den perfekte kombinasjonen av lett tilgjengelige produkter vil til slutt bare uforglemmelig resultat. Men hvordan du koker det svært velsmakende og aromatisk fatet, vil vi fortelle deg i denne artikkelen. La oss komme i gang!

Delikat kylling roll

For å forberede denne sjarmerende måltid, spesielle ferdigheter, enda viktigere, har en god solrik humør, holde i kjøleskapet fersk mat og være sikker på at alt vil slå ut.

Vi trenger følgende produkter:

- en stor filet av kylling - 1 stk.;

- saltet oste - 150 g;

- rød pepper bell - 1 stk;.

- champignon sopp - 180 g;

- løk (kan være rød) - 1 stk;.

- egg - 1 stk;.

- mel (kan være en bit av semule) - 1 ss. l.;

- sort pepper og salt.

Hvordan lage en tallerken

Til kylling roll med sopp og ost slått velsmakende og rik, bør den viktigste ingrediensen være pre marinaden. For å gjøre dette riktig vzobom egg, tilsett litt vann og mel, salt og pepper. Fileter kuttet i midten, men ikke helt. Vi bør få en bok som to sider. "Avsløre" og hennes grundig slå tilbake på begge sider, den øverste dekket med en pakke (dette er nødvendig for å sikre at kjøttet ikke er revet). Hell den resulterende lag av vår marinade og satt til side for en stund til siden. Og mens zaymomsya andre ingredienser. Finhakkes løk, sopp, skåret i små biter og stek i en panne i vegetabilsk olje. Rens pepper og skåret i strimler. Å tilsette til den lok-sopp blanding, salt, pepper og la stå i ytterligere 2 minutter grilling. Cheese gni på et medium rivjern.

Vi kommer til fylling og spre den på en plate for å avkjøles helt. Deretter tar baking, smør den med vegetabilsk olje sprer en folie spredning marinert filet strø fyllinger og ost. Danner en rull og vikle det tett med folie. Forvarm ovnen til 170-180 grader og sted til vårt måltid. La til bake i en time. Det er det! Vårt sjarmerende roulade med sopp og ost, en oppskrift som lar enhver improvisasjon forberedt.

Velbekomme!

Fylt kylling roll

Denne retten er ikke bare fantastisk smak, men også fengende aroma på grunn av innholdet av grønnsaker i den. Hva er de produktene vi trenger for å lage mat kylling roll med sopp og ost? De er:

- stor kylling - 1 stk;.

- champignon sopp - 180 g;

- tomater - 2 stk,.

- squash - en pc,.

- ost durum - 150 g;

- bacon - 150 g;

- grønn (noen);

- salt og pepper;

- olivenolje for dressing.

Trinn for trinn koking

Fileter skåret i midten av ikke fullt avsløre, salt, pepper. Toppen var dekket med plastfolie og frastøte de gode på begge sider. Ost skåret i tynne skiver, grønn hogge fint. På batted filet spre ost og sjenerøst dryss med urter. Danne en rull. Bacon skåret i tynne skiver (bedre å bruke allerede gjenget, fra butikken), horder av vår roll med sopp og ost.

Squash, tomater skåret i skiver, sopp - plater. Vi sprer inn i en form smurt grønnsaker i tilfeldig rekkefølge, salt, pepper, hell olivenolje, lå på toppen av vår sjarmerende roll. Forvarm ovnen til 170-180 grader og satte fatet tilbake på 50 minutter. Alt! Kylling roll med sopp og ost stekt i ovnen.

Velbekomme!

Kjøttboller, bakt i en kremet hvitløkssaus

Kylling rulle med sopp og ost oppskrift med bilder som vi tilbyr nedenfor, i dette tilfellet viser det seg svært mørt og saftig og kremet hvitløkssaus utfyller denne retten, gir det en fengslende aroma. Så, for å forberede den, trenger vi følgende produkter:

- kylling stort - 1 stk.;

- champignon sopp - 200 g;

- ost - 120 g;

- mel - 3 h; l..

- løk - 1 stk,.

- poteter - en pc,.

- rømme - 1-1,5 kopper;

- grønn (noen);

- hvitløk - 2 fedd;

- sort pepper og salt.

Trinn for trinn koking

Fileter kuttet, beskriver, salt, pepper og klare plastfolie på begge sider. Finhakk løk, sopp, skåret i små biter og stek dem i en panne. La den avkjøles i en egen beholder.

Deretter, potet og ost gni på gjennomsnitt rivjern, rive bjelke gulv dill og tilsette til den lok-soppblanding. Bland grundig.

Det neste trinnet - forbereder sausen. For å gjøre dette, hvitløk gjennom en hvitløk Masher, knuse resten av urter og bland med rømme.

Sett filetene på en frastøtt vår farse og valsing. Forsiktig stek det på begge sider. Etter det tar vi oppvasken for baking, spre rullen, hell det vår duftende saus og satt i ovnen, forvarmet til 170-190 grader i 15 minutter. Så tar vi ut vår tallerken, dryss med ost og satt tilbake igjen i ytterligere 5 minutter. Det er alt kylling roll med sopp og ost stekt i ovnen.

Rull med hakket kylling, bakt i folie med sopp og ost

Dette er den perfekte parabolen er egnet både for en rolig familie middag, og for den travle festlig fest. Så, for å forberede den, trenger vi følgende produkter:

- hakket kylling - 0,5 kg;

- champignon sopp - 200 g;

- sure ostetyper (geit) - 100 g;

- små gulrøtter - 1 PC,.

- løk (kan være rød) - 1 stk;.

- bulgarsk rød pepper - 1 stk;.

- hvitløk - 1 fedd;

- egg - 1 stk;.

- Hvete mel - 1 ss. l.;

- grønn;

- sort pepper og salt.

Hvordan lage en tallerken

I biff tilsett egg og mel, salt, pepper, bland godt og legg til side for en stund. Finhakk løk, gulrot og ost gnidd på et medium rivjern, hakke soppen. Rens pepper og skåret i strimler, passerte gjennom en hvitløk hvitløk masher. Den rødglødende stekepanne med vegetabilsk olje vi plassere løk, sopp og stek, tilsett paprika, finhakket urter og hvitløk, plaget noen flere minutter. Sett stuffing er utarbeidet i en egen beholder til kjølig. På en stekeplate smurt med olje, satte folie, spre maskering på toppen av den og danner en rektangulær formasjon, rikelig strø ost oppå og har vår farse. Forsiktig heve foliekantene og danner en rull. Ovnen varmes opp til 170-180 grader og plass til vår fatet i 35 minutter. Det er alt kylling roll med sopp og ost stekt i folie.

Velbekomme!

En fantastisk smak av denne sjarmerende retter vil bli husket i lang tid, uten unntak. Prøv våre oppskrifter på kjøkkenet, og du vil se selv, spesielt siden mye tid matlaging ikke ta.