Lag en vakker og deilig kake uten fugemasse

Den fås uten fugemasse samme velsmakende og vakker som dessert hjelp kake nevnte produkt. Matlaging er mulig å behandle en rekke måter. Vi bestemte oss for å introdusere deg til noen enkle og tilgjengelige oppskrifter.

Kaker uten mastik: bilder og oppskrifter

Den mest enkle og rask dessert hjemmelaget er svamp kake. For å gjøre det til ferie tabellen, må du kanskje følgende komponenter:

• sur største fett - omtrent 200 g;
• Egg store - 4 stk,.
• mel - i det minste 250 g;
• Sukker sirup - bruk av skjønn;
• natron (husk å slukke eddik) - teskje (for å ta deltid);
• fint, hvitt sukker - omtrent 230 g;
• solsikkeolje - for smøring av formen.

mesim deig

Før du bake en kake uten fugemasse, er det nødvendig å utarbeide en kjeks deig. For dette alene er grunnen sukker og eggeplommer, deretter legge dem fett rømme og la til side i noen minutter. I mellomtiden, videre til behandling av proteiner. Deres forkjølt ved å plassere i et kjøleskap, og deretter pisket ved hjelp av en blander for å vedvarende topper. Deretter proteiner ble spredt til eggeplommer og blandet godt. Så, i den samme retten legge smelt ss bakepulver og mel.

bakeprosessen

For å gjøre en vakker kake uten mastik, er det nødvendig å bruke en spesiell varmebestandig form. Det smører olje (solsikke, raffinert), og deretter legge ut hele deigen. Fylt med retter plassert i en forvarmet ovn og forberede innholdet i en time.

Så snart kaken vil være rosenrød og frodig, fjernes og avkjøles. Deretter blir produktet skåret i tre like kake.

Cream Produkter

Bryllupskake uten fugemasse krever bruk av bare smør krem. For å forberede det selv, trenger vi følgende produkter:

• fettrik fløte - 500 ml;
• sukker er ikke særlig stor - 200 g;
• jordbærsyltetøy eller friske bær - etter smak;
• ristede peanøtter eller mandler plater - skjønn.

Forbered krem

Før du oppretter en bryllupskake uten fugemasse bør sterkt Pisk kremfløte. For dette, deres pre-avkjølt, og deretter plassert i en dyp og smal retter, som deretter helle og fint granulert sukker. Vel et slikt produkt er pisket ved hjelp av en mikser.

Ved avkjørselen du skal få luft og svært frodig krem.

Hvordan lage og ta med til bordet?

Kaker uten mastic dannet enkelt og raskt. For dette formål ble en av kakene plassert i et stort for kake, og deretter impregnert med en sukkersirup. Etter det smurte han smør krem og spre friske bær (du kan bruke syltetøy).

Dekker produktet andre Korzh, med ham å gjøre det samme. Etter denne prosedyren, bør du ha en ganske høy kake. Det er helt dekket med smør krem og deretter gå videre til forskjønnelse.

Den siden av dessert dryss med ristede peanøtter eller mandler tallerkener og topp smurt med jordbærsyltetøy.

Hvis dette er ment å behandle et bryllup, kan det gjøre høyhus.

Lag en deilig kake uten mastic "Tiramisu"

"Tiramisu" - det er svært velsmakende og søt dessert, for matlaging som du trenger et minimum av tid.

For å gjøre en slik kake hjemme, trenger du:

• ost "mascarpone" (soft) - 250 g;
• pulverisert sukker - 3 store skjeer;
• kakaopulver - 4 store skjeer;
• pinner (cookies) "Savoyardy" - 1,5 pakken;
• rå egg - 3 stk,.
• sterk kaffe (svart) uten sukker - 400 ml;
• noen brandy - 3 store skjeer.

matlaging fløte

Kremen av kaken er svært raskt kokt. Myk ost "Mascarpone" koblet sammen med eggeplommer og sukker. Da de legge litt pisket krem. Re-mix ingrediensene er ikke veldig tykk, men ikke flytende krem. Det skal ligne konsistensen av rømme og et fett spredning.

Hvordan lage?

For å danne en kake "Tiramisu" fortrinnsvis på en stor for kake. For å gjøre dette, pinner (informasjonskapsler) "Savoyardy" vekselvis dyppet i en sterk svart kaffe uten sukker, der forhånds legge til et par spiseskjeer med brandy. De ble deretter spredt på en vakker tallerken og smurt med den tidligere utarbeidet krem. Deretter ble igjen stuffing belagte kjeks og lignende. D.

Når alle pinner vil bli lagt på for kake, dessert dannet helt innsmurt med rester av krem. Og hans side av venstre i klartekst. Endelig kake strø kakaopulver ved hjelp av en liten sil.

Presenterer en dessert til bordet

Nå vet du at å lage en kake uten bruk av mastik er ganske reell. Etter hjemmelaget godbiter vil bli fullstendig dannet, blir den satt i en kjøler og holdt i minst seks timer i den.

Riktig tilberedt cake "Tiramisu" gir en meget mild og myk. Det bør ikke bli kuttet med en kniv. Det bør brukes med en vanlig skje.