Cake 'potet'. Tre oppskriftene for alle preferanser

Utarbeidelse av kaker hjemme - det er veldig spennende og interessant. Smak dessert forberedt med sine egne hender vil aldri bli sammenlignet med smaken av bakverk matlaging. Cake "potato" svært velsmakende med sjokolade-kremet sødme. Utseendet på denne dessert er svært lik potet knoller, og smaken er kjent for oss fra barndommen. Riktignok er det mange muligheter for matlaging "potet".

Hvordan lage en kake "potet"? Tradisjonelt er tilberedt med hvitebrødsmuler, kjekssmuler eller knust kjeks. Utarbeidelsen av denne kaken rask og enkel, og viktigst, ikke krever baking. Og om du koke den med sine barn, vil prosessen være morsomt og interessant tid sammen.

Cake "poteter med cookies'

- cookies ( "Jubilee" "avklart melk" osv) - et pund,

- Kondensert melk - en av banken;

- smør - ett hundre gram,

- Kakao-pulver - tre ss;

- valnøttkjerner stekt i en panne - to hundre gram.

Cookies må være knust med en kjevle eller, enda bedre, kjøttdeig. Valnøtter må hogge fint og bland dem godt med knust kjeks. I en separat bolle må du smelte smør i mikrobølgeovn, legger til kondensert melk og tre spiseskjeer med kakao. Blandingen bør blandes grundig til fullstendig oppløsning av kakao. Og nok en gang satt i mikrobølgeovnen for minutt. Etter det må vi blande kjeks og nøtter med varm kakao masse. Masse for å bli omrørt inntil den var glatt og danner en liten oval kaker, som ligner på potetknoller. Klar kake du trenger for å sette i kjøleskapet i noen timer. Når en tabell kan være dekorert med skiver av kaker valnøtt eller drysset med kakao, melis.

Cake "Poteter fra crackere"

- hvite vanilje kjeks - tre hundre gram,

- Sukker - en kopp;

- melk - en kopp;

- kakaopulver - to teskjeer;

- Butter - pack.

Sett kjelen på bålet, hell i det et glass melk, tilsett sukker og kakao. Kok blandingen skal være like mye behov for sukker, så det er helt smeltet i melk. Fjern varme avkjøles massen. I mellomtiden pulverisert ved hjelp av en jeksel knekkebrød. Kast strøkavring i melk med sukker og rør godt. Det resulterende masse delt inn små kuler. Gjør dusting for kaker. For å gjøre dette, bland de hakkede nøtter, noen spiseskjeer med pulverisert sukker og to skjeer kakaopulver. Rull hver "poteter" i drysset oppnådd. Pose fatet med kaker utarbeidet i kjøleskapet i noen timer.

Cake "Poteter", er utarbeidet i samsvar med GOST

- kylling egg - tre av dem;

- Sukker - en hundre gram,

- Mel - åtti g;

- Stivelse - spiseskje;

- smør - 2/3 packs;

- melis - ett hundre og femti gram,

- søtet kondensert melk - femti gram;

- konjakk eller rum - to spiseskjeer;

- kakao - Sytti gram.

For denne retten må du bake en kake, som vi vil deretter foreta en smule. Oven er det nødvendig å avansere minst én dag. Vzobem to tredjedeler av sukker og eggeplommer av tre egg, for å gi en blek gul masse. I en separat bolle visp resten av sukkeret vilje og eggehvitene til topper. Bland eggeplommer og hvit. Egg-sukkermasse legge til mel, siktes gjennom en sikt, deretter stivelse. Dette etterfølges av nøye Rør kjeks deigen. Ta en panne, med bakepapir, og søle ham deigen. Kjeks vil stek i ca femten minutter ved 200 °. Når kaken er ferdig, vil det være behov for å kjøle og bryte i stykker. Den tørkede kake er vel peremeletsya i en kjøttkvern eller i en blander.

La oss krem. Melis vzobem med mykt smør. Sakte skal vi legge kondensert melk, uten å stoppe juling. Legg et par skjeer alkohol. Deretter skifte kremen i kjekssmuler og bland godt til en jevn røre.

Massen skal være slik at fra det en god kake lepilos "potet". Fra antall produkter som vi har fått i det oppskriften, får du omtrent ti kakene. Deretter ruller i en blanding av pulverisert sukker og kakao ferdig dessert og sette den i kjøleskap. Bon appetit!