Matlaging sprø frisk salat med eple

Frisk salat med epler - en perfekt rett for de som er kosten eller bare ønsker å diversifisere familien kosthold og å ta med masse friske grønnsaker. Saftig og skarp, vil det være et flott tillegg til kjøtt eller fisk til lunsj eller en lav-kalori middag. I denne artikkelen gir vi noen oppskrifter på smakfulle og sunne måltider.

Frisk salat og gulrøtter med epler

For en stor del av grabb:

• et halvt kilo kål;
• 2 stk. gulrøtter og epler, fortrinnsvis sure varianter å velge;
• 2 ss. l. rosiner;
• et par fjær av grønn løk;
• krydder, sitronsaft og salat olje.

Rosiner skyll og suge i varmt vann for en fjerdedel av en time, kål finhakk med en kniv, salt og lett kna hendene - så det vil bli enda saftigere. Gulrot og epleskall og rist. Finhakk løk. Bland alle ingrediensene i en stor salat bolle, tilsett rosiner (pre avløps fra det vann) og gressløk. Fyll frisk salat med eple blanding av salt, krydder eventuelt (kan ta, for eksempel tørr dill eller andre urter) og vegetabilsk olje. Rør. Det vil også være deilig når påfyllings man bruker fettfattig yoghurt med krydder (olje i dette tilfelle for å legge til ikke er nødvendig) eller flytende rømme eller naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer.

Fôr salat fra fersk kål med eple og selleri

For en lav-kalori retten trenger du:

• En liten fallhøyde kål (ca. 1 kg.);
• 2-3 grønne epler ;
• 200 g selleri;
• dill, litt sukker og vegetabilsk olje.

Finhakk kål, salt og mos, eple og selleri skrell og rist. Bland alle ingredienser i en bolle, strø sukker (ca. 1 time. L.), dill og årstid vegetabilsk eller olivenolje. Smaken kan legges sitronsaft og noen dråper balsamicoeddik. Kalori salat slik ekstremt liten - 100 g har bare 82 kcal, og de fleste av dem som finnes i oljen. Det er, for å redusere energi verdien av hver del, kan du bare fylle salaten med en blanding av eddik og sitronsaft, vil være like velsmakende, og fettinnholdet er redusert til null.

Rask salat av fersk kål med korn og epler

For ham, trenger du de mest enkle produkter, og bare 15 minutter av din tid. ta:

• en fjerdedel hode av kål;
• halve beholderen hermetisk mais;
• 1 stk. gulrot og eple;
• pære løk;
• majones og salt.

Finhakkes kål, gulrøtter, epler, skrellet og frøene rist. Løk skåret i ringer og hell over kokende vann - så vil den bitterhet og grønnsaker er de samme skarpe. Med maisdreneringsvannet. Bland ingrediensene, krydre med majones, salt og server. Som du kan se, ikke utarbeidelse av frisk salat ikke ta mye tid, oppskriftene er enkle og ingrediensene tilgjengelig til enhver tid av året. Derfor, for hele familien ved utarbeidelsen av menyen sørg for å ta hensyn til denne velsmakende parabolen - ikke bare gjør det komplettere måltidet, men også vil være en stor kilde til vitaminer og fiber som er avgjørende for både barn og voksne.