Oppskrift hvit glasur kan variere

Vi er vant til det faktum at de fleste av kaker, slik at våre kjære, vanligvis dekorert og smaksatt med mye fett krem. Ikke alle kan spise slik mat, og blir ofte tvunget til å gi opp godbitene. Mange konditorer i dag det mangfoldet av sin kulinariske samling. De blir ofte brukt som et smakstilsetningsmiddel hvit glasur for kake, noe som er ideelt for å skape kulinariske mester. Måter å lage hvit glasur, det er mange. Vi foreslår også i denne artikkelen elskere av søte desserter å prøve oppskriften hvit glasur i forskjellige varianter.

Således er den klassiske oppskriften av hvit glasur fremstilles som følger: ta pulverisert sukker. Avhengig av hvor mye av den nødvendige vekt, kan du bruke en halv til tre fjerdedeler cup. Og fortsatt trenger bare ett egg protein. Først visp protein til et tykt skum, hell deretter over i den på små deler pulverisert sukker. Som et resultat, bør få en tyktflytende masse. Det bør ikke samtidig å spre seg og har en ganske tykk konsistens. Hvis det ser ut til deg. At glasuren viste seg for søt, kan du slippe den i litt sitronsaft. Og deretter din parabol vil slå ut utrolig hvit med en behagelig syre.

En annen oppskrift, som er tradisjonelt brukt mange husmødre - en hvit sjokolade glasur. Ta hvit sjokolade , som veier 200 gram, dele det opp i små biter og legge opp i en panne. Vi får fra fryseelementer smør med samme vekt og samme kuttet i små biter. Omrør panne og satt i et vannbad, og avviker ikke fra platen, omrøring av blandingen inntil den blir homogen og tett. Nå kan du legge tilbake litt vanilje, litt sukker og, på tuppen av en kniv salt. Igjen, rør og strømme inn i massen av en halv kopp melk. Tomim oppnådd inntil tykk. Deretter fjerner kjelen av platen, sett i en kopp kaldt vann og visp til glasuren inntil det blir for å holde tritt med en treskje.

Hvit kake glasur kan inneholde en liten mengde smør. for denne fremgangsmåte for fremstilling av disse er nødvendige bestanddeler i de følgende mengder: olje - 50 g pulverisert sukker (eller sukker) og 3 ss ss melk. Oljen må smelte litt kjølig og ingrediensene er godt blandet. Prosessen fortsetter inntil det tidspunkt inntil en tykk homogen blanding.

Hvis du tar et pund av melis, tilsett 6 ss vann, sette det hele på svak varme, og vil varme den opp før det blir innhylle trespatel, som du rørt søt brygge, vil du lære å lage hvit glasur oppvarmet. Det er planert på overflaten av kaken på vanlig kniv dyppet i varmt vann.

Og her er en annen oppskrift på hvit sjokolade belegget er oppvarmet. For det nødvendig: en halv kopp sukker, 2 spiseskjeer av melk, som kan erstattes med frisk fløte og 50 g smør. alle ingrediensene er ganske enkelt blandet og kokt ved svak varme under konstant omrøring, ca 6-8 minutter. Legge til den resulterende massen av en teskje honning, får du en deilig og velduftende dekorasjon for kake.

En annen enkel oppskrift hvit glasur omfatter 200 gram pulverisert sukker og 2 eggehviter, som er grundig blandet til en hvit og litt tykk glatt. Så her er det lagt en spiseskje med sitronsaft. Nå tar de lyse oransje skiver av appelsin eller mandarin skall og bland godt. Og du vil ha utmerket hvit glasur, som kan brukes som dekorasjon og som et supplement som vil gi dine opprinnelige smak kulinariske produkter.