Oppskriften på vafler i elektrisk vaffeljern: forskjellige kokemuligheter

Selvfølgelig kjenner mange elskere av søte produkter en enkel oppskrift på vafler i elektrisk wafer. Tross alt har en slik hjemmelaget dessert en spesiell smak og letthet i matlaging. Det er imidlertid verdt å huske at denne retten, avhengig av typen kjøkkenutstyr, kan tilberedes på forskjellige måter: i form av delikate kaker eller sprø wafers-tubules. Vurder disse to alternativene mer detaljert.

Oppskrift på vaffel for elektrisk wafer: myke og søte produkter

Nødvendige ingredienser for testen:

• Sand sukker - 150 g (du kan litt mer hvis du vil ha en veldig søt kjeks);
• Hvetemel - 400 g;
• Mørk fersk 3% - 1 fasettert glass ;
• Soda mat og sitronsaft for utryddelse - langs en dessertskje
• Smør eller ferskt smør eller margarin - 210 g;
• Kyllingegg stor - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 10 ml (for smøring av den elektriske waferretten).

Dough preparation prosess

Oppskriften på wafers i elektriske vafler bruker bare smeltet smør eller margarin. Det må gnides sammen med granulert sukker, tilsett fersk 3% melk, banket kyllingegg, natron, slaket med sitronsaft, hvetemel. Som et resultat bør du få en tykk og duftende deig.

Baking prosess

Etter at basen er klar, bør den umiddelbart begynne å varme den. For å gjøre dette, varme den elektriske waferen, smør den med vegetabilsk olje (om nødvendig), og legg deretter en full stor skje med deig midt på enheten. Etter dette må skjermen på enheten trykkes fast. Bake slike myke vafler til de er jevnt brune på begge sider.

Skarpe wafers i elektrisk wafer: oppskriften til matlaging

Nødvendige ingredienser:

• Frisk kremaktig margarin - 200 g;
• Kyllingegg stor - 4 stk.
• Sand sukker - 1 full glass;
• Hvetemel - 1,7 kopper;
• Vanillin - sachet.

Dough preparation prosess

En slik oppskrift på wafers i elektrisk vaffeljern brukes til å lage søte og deilige strå med kokt kondensert melk og nøtter. For å knytte deigen smelter smørmargarin over lav varme, kjøl det lett i luften, tilsett sukker, kyllingegg, vanillin og hvetemel. Som et resultat bør du få et tykt og oljeaktig fundament.

Baking prosess

Oppskriften på wafer i elektrisk wafer krever spesiell forsiktighet når du baker sprø produkter. Når alt kommer til alt, etter at de er dekket med en ruddy skorpe i den elektriske enheten, bør de plasseres veldig raskt på skjærebrettet og rulles inn i en liten lomme eller et rør. Hvis du ikke holder deg til riktig tempo, så sannsynligvis vil din kulinariske ide ikke lykkes. Dette skyldes det faktum at sprø wafers fryser nesten umiddelbart.

Riktig mat til bordet

Det spiller ingen rolle, du forberedte myke wienske vafler eller sprø stråer med kondensert melk. I alle fall bør en slik søt tallerken serveres til bordet med varm te, kakao eller kaffe.