Ost med frukt - en perfekt kombinasjon!

Mange av oss tror at en god dag starter med en god frokost. Og viktigst av alt, har det å være rask, enkel, nyttig og, selvfølgelig, svært velsmakende! Ost og frukt i denne forbindelse - en perfekt blanding. Og i form av ernæringsmessige, og fra standpunktet av de fineste smaken og god smak. Kombinasjonen av ost og frukt er nyttige for organismen, fordi opptaket av fermentert melkeprotein i denne besetningen er raskere. Følgelig vil den energien som kreves for en vellykket dag med arbeid eller studier, snart legges. Men ost med frukt kan tilberedes på ulike måter (forresten, ikke bare for frokost, men også som en utmerket dessert til middag, for eksempel). Vel, la oss starte: la oss starte matlagingen?

Smørbrød - vår alt!

Hvem liker ikke å bli bortskjemt smørbrød? Og hvis disse smørbrød kan serveres som en frittstående dessert, er det vanligvis deilig. Snarere vil det ikke engang smørbrød og smørbrød med deilig fylt inni. For det første vil det være en jordbær + sjokolade + fransk ost brie. For det andre, litt stuet i brunt sukker pære - også med brie. Og tro meg: det vil være svært velsmakende - bare Yum. Foruten ost med frukt er tilberedt svært raskt - for en, to, tre!

En bit av brie

Dette autentiske delikatessen beundret den franske aristokratiet og kongelige fra nesten det 8. århundre. Denne delikatessen er presentert som en gave dyrt domstol forlover, produseres på bestilling for de første personene. Fransk brie ost - et mykt produkt som er laget av kumelk. navnet kommer fra provinsen, ligger ikke langt fra Paris selv: det er hans første gang produsert. Duftende, myk ost er en prestisjefylt og berømte. Nå Brie gjort i EU, Australia, USA, men den største produsent av produktet er tradisjonelt Frankrike. Dette produktet er mettet med proteiner, mineraler og andre nyttige. Han har nesten ingen laktose, men beholder andre næringsstoffer for kroppen komponenter i melk. Av denne grunn er brie ideell for alle som er laktoseintolerante. Bakteriene som inneholdes i det bidrar til fordøyelseskanalen, for å forebygge forekomsten av karies. En edel form produkt er beriket med det opprinnelige materialet som kan beskytte huden mot brenn i solen, noe som minsker risikoen for irritert hud og melanomer. Her er et nyttig produkt! Vel, vi har ost med frukt (morgen smørbrød) vil bli utarbeidet parallelt: bare to arter.

Pære med ost? Original og deilig!

1. La oss starte med pærer. Her trenger vi en liten - et par frukter. Skjær i skiver. Det viktigste er ikke å treffe bein, og derfor fjerne unødvendig. Skiver bør ikke være for tynn, ellers vil de bare falle fra hverandre.
2. Nå må vi lage karamell. Gjennom bruk av sukker (brunt). Den forvarming av fartøyet ved lav varme, tilsett forberedt pære. Også, tilsett litt sitronsaft. Vi trenger en lys sitrus aroma: bare kutte en halv sitron og en bit av klemme ham inne. For ekstra smak kan du legge litt krydder. Forresten, i en sandwich, hun vil ikke være nødvendig, slik at du kan klippe det som du vil.
3. Neste - alt du trenger å blande i en pott for impregnering. Vi pære ganske myk og saftig, så jeg vil ikke holde henne lenge i sukker. Men hvis du fikk en pære durum, er det verdt litt lengre enn det var i pannen til sukkeret har smeltet.

Jordbær og sjokolade: Bare deilig!

1. Vi vil fortsette med jordbær. Vi har det stort nok, og det bør være godt kuttet. Skjær i skiver, lag, slik at de passer inn i vår sandwich. Hvis du har en liten jordbær, bare klippe den i to.
2. Fjern all unødvendig å buterbrodik fikk alle saftig.
3. Sjekk, da det er en pære. Sukker er allerede delt, er det nødvendig å litt mer stopp - og du er ferdig! Lemon streker aroma av pære og brunt sukker. Det viser seg helt fint.
4. Alt er nesten klar, og kan fjernes fra brannen bolle med skiver av karamellisert frukt. Ikke vær redd, hvis sukkerløsning er ikke før på slutten. Når du bake alt i sandwich, han endelig kommer i gang.

Og nå - ost!

Bree skåret i tynne skiver. Det vil være ganske vanskelig, fordi det er svært klebrig: det bør gjøres nøye. Hvorfor er det anbefalt å bruke denne osten? Fordi den kombinerer svært godt med både jordbær og en pære. Vanligvis, i desserter det er ofte brukt, for eksempel ost, frukt og nøtter (denne retten kan også være forberedt: ta en håndfull av søt tørket frukt - fiken, svisker, tørkede aprikoser - og bland med ost terninger).

yngel smørbrød

Nå kan du begynne å gjøre seg smørbrød (for hver to brødskiver: topp og bunn). Den trenger et brød skiver, allerede litt smeltet smør. Spredning på brød med en hånd og sette på en stekepanne. Vi satt på en liten brann, gjorde brødet ikke brenne, og så lenge vi smøre de andre brikkene: vi vil vende sandwich, så du trenger å spre dem begge. Etter stuffing kan legges. Sett ost, jordbær og sjokolade på toppen (nok i enda et par fedd). Det andre alternativet pålegg: ost og pære. En topp lukking brød. Når brødet på den ene siden å steke, å forsiktig snu sandwich og se hva slags en gyllen farge har slått ut! Likeledes, den andre struktur. Du må trykke sandwich å være forberedt på dekselet: Dette er svært viktig, ettersom vi må, slik at fyllet inni var for varmt. Det gjenstår å vente bare et minutt, og vår frokost er klar.

Ost med frukt på spidd (sofa)

Et annet alternativ utmerket kombinasjon som passer for mange arrangementer: corporate events, mottakelser, søte tabeller. Alternativer, selvfølgelig, det er mange. Uttrykte en av de mest enkle, men deilige oppskrifter. Vi trenger bare litt: friske jordbær og fransk brie ost. Matlaging er enkel: skåret i trekanter fermentert melkeprodukt, en bær - i to. Vi stikke jordbær spydene først, deretter ost. Sett på en tallerken. Serveres ved bordet. Disse tapas - en stor forrett for vin (hvit) eller brandy.