Paranøtter - en kilde til næringsstoffer

Dietten av moderne mennesket er nesten umulig å forestille seg uten nøtter, og det er ingen tilfeldighet. Det faktum at nøtter har et stort antall nyttige egenskaper, kjent i det gamle Babylon. De vise menn, for å forbedre sine mentale evner, nøtter konsumert i mat. Kjøpe dette produktet vanlige borgere var umulig. Men vismennene uenige om hva mutteren har et stort antall nyttige egenskaper: mandler, valnøtter, cashewnøtter, eller kanskje brasiliansk valnøtt? Hva er nyttig mutter, innfødt til tropisk Sør-Amerika, og vi vil prøve å finne ut i denne artikkelen.

I sin sammensetning, dette produktet inneholder en rekke viktige humane stoffer: fett, karbohydrater, proteiner, vitaminer, fiber og naturlige mineraler, som er presentert i magnesium, fosfor, selen og andre nyttige og helbredende egenskaper av Brasil mutter observert gjentatte ganger .. Fett, som finnes i dets struktur, redusere nivået av kolesterol i blodet og forbedrer metabolismen i kroppen. På grunn av den store mengden av umettet fettinnhold av paranøtter har jordaktig smak, ligner furunøtter. Dette produktet er svært høy i kalorier (ca 700 kcal), og derfor ikke ønskelig å bruke mer enn 1-2 daglig ting.

Meget aktiv mutter anvendes i kosmetikk. Valnøtt olje brukes til å ta vare på sart hud i ansiktet og kroppen, samt å opprettholde håret i utmerket tilstand. Paranøtt olje, absorberes i huden, hindrer fordampning av fuktighet, hindrer tørke ut huden, og hindrer for tidlig aldring.

Paranøtt omfatter en daglig dose på 2 lille ting er meget viktig for human mineral - selen forhindrer aldring av organismen, hindrer utviklingen av ondartede svulster, så vel som normaliserer seksuell funksjon hos både kvinner og menn. Selen - kroppens beskytter mot stress og depresjon. Men vi må huske på at i store doser, selen påvirker negativt kroppen.

Paranøtter - en av de rikeste kildene til flavonoider og arginin. Arginine - en essensiell aminosyre, som i mange land blir brukt som et verktøy for å hjelpe til med kardiovaskulær sykdom. Aminosyren fremmer blodpropp og immunologiske beskyttende egenskaper.

Flavonoider - fenoliske forbindelser som regulerer det menneskelige legeme hormonbalansen som er involvert i gjenopprettelsen av kroppen, og hindrer dens aldring. Det er på grunn av innholdet i sin sammensetning av flavonoider, er paranøtt en utmerket og effektivt verktøy i kampen mot kreftsvulster.

Nøtter fra Brasil og brukes i matlaging. For å gi en spesiell krydret smak de legges til salater, forretter, varme retter, og, selvfølgelig, desserter. I Brasil og USA på juleferie er tradisjonelt bakt kake, den viktigste komponenten i som er navnet paranøtter. Noen land bruker nøtter som snacks, som er krydret med salt eller sukker.

nyttige tips

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe paranøtter - vær forsiktig. Svært ofte i butikkhyllene kan ses fra de rå skall nøtter, som ofte er helt uegnet for konsum. Derfor velger produktet, ryste hver mutter. Kjerner bør ikke henge i skallet. Hvis paranøtter skrelles, og deretter kjøpe en solid, skarp og ganske tung. Og i alle fall ikke kjøpe en tørr, innskrumpet nøtter og lys - det er ikke trygt for helsen.

Det overraskende faktum

Mange mester urmakere bruker olje Brasil mutter, vurderer det en av de beste verktøyene for smøring av mekanismer. Olje hjelper urverk i årevis for å jobbe uten en eneste feil.