Pepperkakehus: Christmas oppskrifter

Før nyttår og jul er alltid et spørsmål om hva som ville være interessant å lage slike ting. Spesielt å ta barna alltid vil ha noe søtt og spesielt. Bare pepperkakehus vil være perfekt for en slik anledning. De ser ut som noe spesielt søt og litt magi. Av seg selv, cookies er ikke så interessant, men samlet i en fabelaktig hus - det er en helt annen sak. Barna kommer fra dem ekstatisk.

Jule oppskrifter er mangfoldig, men de deler en ting: mat forberedt for ham er alltid spesielle, deilig og vakkert. Få minst samme pepperkaker hytta. Appetittvekkende, lyse og utsmykkede, skaper de en fantastisk atmosfære av varme og komfort i påvente av ferien. La oss snakke om hvordan å gjøre en av disse fantastiske godbiter.

Hvilke produkter er nødvendig for testen?

Så, for å forberede ingefær pepperkakehus, trenger vi å få disse produktene:

1. Sukker - 0,5 kopper.
2. Smør - en pakke (200-260 g).
3. Honey - 90 gram.
4. Ginger - 1,5-2 ts. Du kan ta tørr. Det er solgt i hver supermarked.
5. Flour - 0,75 kilo.
6. Soda - 1,3 ts ..
7. sitronsaft - 1 ts.
8. Carnation - 1,6 ts ..
9. Pulverisert sukker - 0,3 kg.

Pepperkakehus: oppskrift

Forbered alle produkter, kan du begynne å kna deigen. I utgangspunktet blande sukker og honning med alle krydder, som spiller en viktig rolle. Hele blandingen er satt på en liten brann. Honning blir gradvis smeltet og sukkeret er oppløst.

Deretter tilsett smør, egg. Alt dette er grundig blandet flammer.

Deretter må du legge til en liten brus. Blandingen ble forsiktig med skum. Men du kan fortsatt blande det grundig.

Deretter skriver du inn siktet mel. Innholdet i skålen rør til inntil blandingen blir separert fra veggene i kokekaret.

Vi fikk en svært varm duftende deig. Rull den til en ball og la avkjøles i 15 minutter.

Emner av huset

Så, for deigen pepperkakehus har vi forberedt. Den neste fasen er veldig interessant. Før du begynner baking, må gjøre arbeidsstykket. Vi trenger å få kjeks som deler huset. La oss tenke på hvordan du gjør dette. Den enkleste måten - er å fremstille et papir mønster, og få dem skjæres ut av de valsede deigkomponentene. Dermed er vi ikke enkel å bake kaker, og vegger, tak, peis. Ønsker du å - gjøre selv innbyggerne i loft: fantastiske små dyr, mann, du kan til og med en snømann ...

Hvor stor vil være fremtiden for papir mønstre, du bestemmer deg. Det hele avhenger av hvor stor eller liten huset ditt er av ingefær informasjonskapsler.

I tillegg kan du klippe ut av papp noen juletrær og et gjerde, som bygger en grønnsakshage. Du vil få en hel jule komposisjon.

Vi har også bedt om å bake basen for huset. Veldig ferdige design vil være enklere å installere og sikkert på-kjeks stykket enn på papp.

Cut deler av testen

Ta ferdig kjølt deigen og rull ut til en tykkelse på sine syv-åtte millimeter. Deretter pålegger vi våre sjablonger og kutte deler med en kniv. Vi gjør det veldig forsiktig for ikke å skade deigen. Ikke glem å kutte ut vinduer og dører. Med dem vil være mye mer vakkert hus. Men hvis dette er vanskelig - det spiller ingen rolle, er det mulig å fullføre den nødvendige fløte og kretser innredning. Men mer om det senere. Og likevel ...

bake pepperkaker

Før du sender deigen i ovnen, steke den, dekker papir for baking, er det nedbrytbare deler billet. Vil stille ut på platetemperatur på 190 grader og sette cookies trygt inne. Stek det vil ikke være mer enn femten minutter. Bare ikke overdriv det i ovnen, eller pepperkaker blir for mørkt, og over tørket.

De ferdige informasjonskapsler skal kjøles.

Utarbeidelse av glasur

Så vi allerede har et ferdig deler, det gjenstår bare å samle våre pepperkakehus. Hvordan? For å gjøre dette, forberede glasur. Vi vil lage det to ganger fordi montere og pynte alle vil ikke fungere på en enkelt dag.

Protein er en av kjølte egg for å piske en halv kopp av pulverisert sukker. Legg en spiseskje en skje med sitronsaft (definitivt frisk). Den resulterende glasur ble påført med en kringle pose. Ta et tips fra de minste sporet og trekke ut med hjelp av konturene av alle vinduer, dører og vegger. Taket er også mulig å dekorere en flis.

Vi gir glasur tykne. Når det tørker ut litt, men ennå ikke helt stivner, kan du dekorere med fargede detaljer Topping, som ofte brukes for påsken. Da pepperkakehus vil slå enda mer lyst og vakkert.

Vi begynner å samle huset

La oss la våre produkter for å tørke ut, og deretter gå videre til montering av loft. Utskiftbare dyser til en kringle pose til en bredere. Og så begynner vi å sette prikken over all fremtid sømmer huset. Hver del av fasaden slår forsiktig å etablere Korzhik-stand, som vi bakt separat. Koble deler, feste med dem en stund, slik at de kan holde seg litt sammen.

Således etter hvert etablere alle deler huset, belegg sidene og bunnen av glasuren strukturer. Vi la det hele tørke. Natt ville være nok.

For større stivhet av produktet, kan du bruke tannpirkere, støttet sine vegger for å tørke helt. Eller du kan feste dem nøye hjørner, som dekker det hele tatt så glasur.

Den nye glasur for tak

Den neste dagen, må du riste opp en ny gruppe med glasur bruke ett egg. Med sin hjelp, vil vi installere taket. Til å begynne med plante et lag av krem på den ene side holder og vente til det er limt. Tilsvarende, installere og andre halvdelen. Det har definitivt trenger å ty til å bruke tannpirkere til taket er godt bevart. Forresten, noen mennesker foretrekker å dekorere et ferdig produkt, for ikke å ødelegge all skjønnheten i forsamlingen. Se for deg selv, som du foretrekker.

Plassere sine gode forbindelser promazhem glasur. Her er våre pepperkakehus og klar.

Deretter kan du bare installere gjerdet detaljer og fiskebein, sette røret på taket. Klar huset bør overlates til tørke og deretter strø med melis. Get real vinter komposisjon. Jeg ser det hele veldig fantastisk og vakker, og det hevder å være en festlig bord dekorasjon. Generelt, juleoppskrifter - det er et mirakel! De muntre opp allerede på scenen for å lese, for å si ingenting av det ferdige delikatesse!

i stedet for en epilog

Oppskriftene er bra, så er det faktum at kokeprosessen kan innebære barn. De kan dekorere sin egen noen av detaljene, den første til å smake på kakene. Dette vil skape en spesiell, festlig, jul og nyttår atmosfære i huset. Pepperkakehus, oppskriften som vi har fortalt deg, dette er ikke bare kaker og håndlaget! Ja, hva!

En slik sammensetning vil være stolthet og pryd for et festbord. Men, selvfølgelig, det er ikke lett, og vil kreve hekseelsker mye tid og tålmodighet. Men hva ble resultatet! Videre vil du være i stand til å bringe noe av sine egne i oppskriften, og dine pepperkakehus beskrevet ovenfor vil være som ingen andre på noen. Her er hvor du skal slå fantasy. Bare en solid kreativ. Og hvor mye glede for barna! Så prøv å skape et slikt mirakel for ferie tabellen, og du vil ikke angre på ditt valg!