Pita med rød fisk. Original startpakke for fem minutter.

Denne oppskriften vil hjelpe deg ut hvis du ikke har tid til lange matlaging. Forrett av pita med fisk dekorere ikke bare familien middag, men også en vennlig måltid eller en piknik i frisk luft. Deilige fiskeruller, kan du lage mat i landet, nok til å ha forlatt en krukke med majones, salt emballasje eller kompis laks og noen plater av pita. En persille, dill og gressløk kan brukes er de som vokser i hagen din senger.

Blitz-oppskrift: pita med rød fisk og grønt.

For utarbeidelse av denne retten krever to pitabrød, et par spiseskjeer med majones, saltet rød fisk, en bunt av dill og løk.

På et skjærebrett , spre pitabrød og smøre den med majones. Finhakk greener og saltet fisk skåret i små biter. Dryss urter pitabrød, majones og smurt Cover toppen av det andre. På det lå et tynt lag med fisk, så det tok bare halve tortillas og pakk nøye. Gi rett til å stå i en skarp kniv og kuttet i porsjoner. Mest stykker av roll kan være dekorert med rød kaviar.

Det ovenstående er en universell oppskrift. Pita med rød fisk tilberedt med ulike typer pålegg, og her kan du vise maksimalt fantasi. Uendret bare to ingredienser: pita brød og fisk.

Til å begynne med, at fisken ikke trenger å være saltet, kokt eller hermetisert vil være noe verre. Spesielt hvis du blander den med kremost. Jeg fortelle deg en hemmelighet, hvis du erstatter den vanlige rosa laks sild, en tallerken mister ikke mye i smak. Roll bortsett fra at tilsynelatende ikke vil være så presentabel som en som er laget av en rød fisk.

Fisk perfekt kombinert med proteinprodukter, så fylle, kan du bruke egg, ost, reker, kaviar. Selvfølgelig trenger alle komponenter som ikke trenger å bli brukt igjen, det er bare en eller to, for å sette av smaken av fisk.

Saltfisk harmonerer godt med ferske grønnsaker, som agurk, tomater, avokado. Du kan legge til en rull salat, oliven eller oliven.

Prøver å forberede pita med rød fisk følger. Spre deigplaten på skjærebrett. Myke opp i en mikrobølgeovn kremost. Vanligvis er dette nok i 30 sekunder ved maksimal effekt. Bare ikke glem å skifte den ut av plastbeholder i et glass. Smør en pita brød med ost og lå på toppen av salat, det første laget satt en annen og også smøre ost. Skjær tykke tomatene og fjern frøene fra dem, hogge grønnsakene i små terninger og la det renne overflødig juice. Fisken er å kutte i små biter og legg på toppen av tomatene med pita. Brett i rull og skjæres i porsjoner. Her kan du legge til eller vårløk.

Fans av skarp liten kan tilbys Smør pitabrød med majones og legge ketchup, sennep, pepperrot. Perfekt egnet for dette formålet bearbeidet ost ( "Wave" eller "Hochland"), samt mykt smør.

Hvis du ikke liker den tradisjonelle majones, forberede pita med rød fisk og sennepssaus. For å gjøre dette et par av eggeplommer, visp godt, tilsett saften av en sitron, salt og pepper, '50 olje (fortrinnsvis olivenolje) og et par av teskjeer av Dijon sennep.

Vel, for de husmødre som ikke tankene noen ekstra minutter å tilbringe på komfyren, kan vi tilby en annen måte å forberede pita med rød fisk. Her beveger vi oss bort fra vår universell oppskrift og gjøre Lavash konvolutter for fisk. Som stuffing ta rød kokt fisk uten bein, mos den med en gaffel, tilsett revet ost, salt og pepper, hakket egg. Proporsjonene er ikke viktig, men mye av ost er bedre å ikke sette til fyllet ikke lekker. Mass mix forsiktig. Pitabrød kuttet i store firkanter, i midten som legger ut stuffing. Pita vikle konvolutt, slik at fyllet ikke faller ut og satt i en sterkt oppvarmet stekepanne. Retten kan betraktes klar når våre konvolutter på begge sider grundig brunet.

Velbekomme!