Potet gryte med kjøttdeig med sopp

Potet gratin oppskrifter , det er så mange, alt fordi produktet går bra med alle ingredienser. En annen fordel med denne fantastiske parabolen - enkelt å tilberede. På etablering av denne retten vil du ikke bruke mye tid og krefter, og resultatet er en svært tilfredsstillende og deilig.

Potet gryte med kjøttdeig med sopp: en oppskrift

En av de beste rettene fra poteter. Saftig, tilfredsstillende og utrolig velsmakende, forbereder det av følgende produkter:

• 100 g ost durum ;
• malte kjøttet (400gramm);
• løk;
• 150 gram sopp;
• Poteter (seks stykker);
• pepper og salt.

Fyll:

• egg;
• en halv kopp av sur fløte;
• majones;
• to fedd hvitløk,
• krydder og salt.

forberedelse

Potet gryte med kjøttdeig med sopp tillet som følger. God vask og skrell potetene. Etter det, skjær den i små skiver. Fersk sopp skåret i strimler. Ved hjelp av en stor rivjern, riv 100 gram ost. Klart fra skrelle av løk og skjær den i halv ringer eller ringer. I biff legge til smaken av krydder og salt, bland godt.

Bunnen av den form for å fremstille potet gryte med kjøttdeig med sopp, børste med smør. Det er ønskelig å bruke olivenolje. I form av lay potetskiver, krydre med salt og pepper. Deretter satte de ringer av en løk. Deretter fremstille det neste lag. Hakket kjøtt og sopp blandet med krydder, litt yngel over middels varme med lokket lukket, og stedet på toppen av løken. Strø kjøttet del av laget av revet ost. Deretter satte potetene igjen, som også paprika og saltet.

Cooking fill

Potet gryte med kjøttdeig med sopp stuet i en spesiell saus gir retten en krydret smak og aroma. Bland i den samme mengde av majones og metan. Fjerne hvitløksfedd, gikk gjennom en spadefoot og legge til fløtesaus, det setter litt salt og dryss med pepper. Bland alle av den resulterende masse.

Fyll gryte saus og satt i en varm ovn i 40 minutter. Vi tok ut en tallerken, dryss med resten av osten og deretter sende den i ovnen. 5-10 minutter - og klar til å bake.

Potet gryte med skinke

produkter:

• 750 g potet;
• 250 g av kremen;
• 150 g rømme;
• friske urter;
• 150 g av skinke;
• 2 purre;
• salt, pepper.

forberedelse

Rengjør stammer av purre, skjær dem i halv ringer. Poteter er bra i min vann som skal renses og også skåret i tynne skiver. Smør en ildfast form. Vi sprer det på skiver av potet og løk. Så små skiver av skinke kuttet i og spre den i form av det forrige laget. Greens fint shinkuem og dryss gryte.

Cooking saus

Bland i en bolle med rømme, fløte, pepper, salt og jevnt helle alt på potet gratin.

Klar poteter i 40 minutter (temperaturen i ovnen - 180 grader).

Gryte med kjøttdeig og sopp "Home"

For å forberede rettene du trenger produkter:

• 400 g potet;
• 180 g av kjøttdeig;
• 130 g sopp;
• 2 løk;
• egg;
• smør;
• 30 g av ost;
• 20 g av tørket sopp;
• brødsmuler,
• salt;
• dill.

forberedelse

Poteter i sine skinn, kok i saltet vann. Grind ved hjelp av en blender tørket sopp. Rens løk fra skall. Hakk det så fint som mulig og stek i en panne. Sett en halv løk i en bolle, og den andre halvparten, tilsett krydder, salt, kjøttdeig og stek litt. Etter det, dryss i pannen med kjøtt hakket sopp og stek fyllet ytterligere 7 minutter.

Poteter rent og godt huske. Puré oppnådde sette eggeplomme, malt fennikel, løk og grillet del smør. Bland alle ingrediensene.

God pensel med smør og dryss med brødsmuler i hvilken form du koker en gryte. Sett i form av en fjerdedel av potetene. Deretter kjøttet fylling. Så igjen legge ut potetene.

Bake oppvask 20 minutter, deretter strø gryte ost og satt tilbake i ytterligere 20 minutter.

Bon appetit!