Rødbeter, som i barnehagen: oppskriften. Rødbeter suppe med rømme, som i barnehagen

Hver person har sine egne minner fra bekymringsløse barndommen. Noen husker, begge gikk inn i landsbyen til bestemoren, den andre huske på camping med sine foreldre i dyrehagen, mens andre ikke kan glemme smaken av en favorittrett og nå klør seg i hodet, hvordan å lage mat rødbeter, som i barnehagen. Oppskriften på denne retten er enkel og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter. Det er omtrent det vi diskuterer i denne artikkelen.

Fordelene med rødbeter

Før du lære om hvordan du gjør rødbeter, som i barnehagen, oppskriften som for øvrig er enkelt nok, er det nødvendig å bli kjent med de nyttige egenskapene til den viktigste ingrediensen i parabolen - rødbeter. Det er ikke bare deilig, men også veldig nyttig grønnsak. Den inneholder folsyre, vitamin C, B, A bete også rike på fosfor, magnesium, jern og fiber. I tillegg har den en positiv effekt på mage-tarmkanalen og sirkulasjonssystemet i kroppen. Alle disse funksjonene gjør denne grønnsaken er rett og slett uunnværlig i barnas kosthold. Men å gå inn i rødbeter som mater barnet trenger ikke før åtte - ti måneder gammel. Ikke glem at dette produktet er en utmerket kilde til energi fordi den inneholder karbohydrater, essensielle for en voksende barnets kropp.

Rødbeter. ingredienser

Du trenger ikke noen dyre produkter for å lage mat rødbeter fra barnehagen. Oppskriften av denne suppe er å benytte de følgende ingredienser:

• rømme;
• Løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje - etter smak;
• salt - etter smak;
• rødbeter - 1 stk;
• Poteter - 2-3 stykker;
• vann eller buljong - 1,5-2 liter;
• persille og dill - på forespørsel;
• Gulrøtter - en pc;
• sukker - etter smak.

Hvordan å lage mat

1. Først av alt må du nøye vaske rødbeter og kok den med huden i rikelig med vann til den er helt kokt.
2. Etter at grønnsaker bør være kjølig, skrell og skjær i mellomstore strimler.
3. Deretter må du rense grønnsaker. Etter denne surahen poteter må skjæres i terninger, løk - halv ringer og gulrøtter - julienne.
4. Deretter må gulrøtter og løk pripustit på lav varme, og legger til bunnpannen og kjøttkraft.
5. Nå i kokende vann bør legge poteter, gulrøtter, løk og kok i ca ti minutter.
6. Så i en panne å sette rødbeter, og fem minutter før suppen med salt.
7. På slutten av matlaging i en rett, må du legge til rømme og alle produktene er gode koke igjen. Så forbereder rødbeter i institusjoner (barnehage). Oppskriften består av nyttige og naturlige produkter. Server suppen er ofte overstrødd med hakket persille eller dill.

Rødbeter suppe med kjøtt. ingredienser

Sjelden med kjøtt rødbeter som i barnehagen. Cooking oppskrifter, men gi det alternativet. For å forberede denne suppen, trenger du følgende produkter:

• Vann - 2 liter;
• kokte egg - 2 stk;
• kjøtt (svinekjøtt, oksekjøtt) - 250 g;
• bete - 2 deler (250 gram);
• grønt - etter smak;
• Løk - 0,5 hode;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• Gulrøtter - en pc;
• svart pepper, salt - etter smak.

fremstillingsmetoden

1. Først skal kjøttet skåret i små biter og legg koke i tretti til førti minutter. Hvis suppen blir forberedt for et lite barn, så etter at produktet begynner å koke, må du koke den i ti minutter og drenere vannet. Deretter skal kjøttet fylt med ferskvann og matlaging på.
2. Til kjøttet er kokt, er det nødvendig å ta rødbeter, skrelle den og skjær i tynne terninger. Ytterligere vegetabilske yngel behov for to eller tre minutter i vegetabilsk olje, og deretter dekke og småkoke over svak varme den annen tyve minutter. Saftige rødbeter vil bli utarbeidet i egen juice, men hvis det er tørt, er det nødvendig å legge til to skjeer med vann.
3. Etterfulgt av en skrell og skjær i terninger gulrøtter. Løk trenger også å hogge i små biter, legge til grønnsaker og stek rødbeter med det på høy varme i to til tre minutter, og la det småkoke i ti minutter under lokket lukket.
4. Etter at du trenger å kutte potetene i terninger. Da bør det legges til kokt kjøtt og stek sammen med ham i femten minutter. Neste rødbeter bør være salt og legg til dampede grønnsaker inn i den.
5. Nå må du suppe igjen kok opp, fjern fra varmen og la stå i en halv time.

Secrets of the Baby Food

Så forbereder barn rødbeter. Babymat bør være forsiktig, så hvis parabolen er ment for et barn, er det bedre å ikke legge krydret krydder. Pepper suppe kan bare brukes hvis den vil spise bare voksne. Serve parabolen til bordet laget med rømme, hakkede urter og alltid med et kokt egg. Det tilbyr derfor barn rødbeter som i barnehagen. Oppskriften på suppen er lett å reprodusere seg hjemme og ta de sunne retter av alle dine familiemedlemmer.

En viktig ting: det faktum at barn elsker alle lyse og fargerike, slik at de vil være mer villig til å spise en fargerik suppe. Hvis eggene er kuttet i små biter og kaste dem inn i det ferdige rødbeter, blir suppen gul. En hvit krem, rødbeter og frodig vegetasjon skaper en deilig og fargerik ensemble som vil elske barnet ditt. Rødbeter suppe med rømme, som i barnehagen, vil være hans favorittrett.

Rødbeter i multivarka. ingredienser

Alle vet at maten i multivarka innhentet spesielt saftige og saftig. Det er også mulig å forberede den mest delikate rødbeter c tilsetting av kyllingbryst. Selvfølgelig, fordi det ikke er utarbeidet i barnehagen, men oppskriften på denne retten er nyttig til hver gjennomtenkt vertinne, som søker å behage barna sine deilige og sunne retter.

ingredienser:

• Gulrøtter - en pc;
• tomatjuice - en kopp;
• kyllingbryst - 500 gram;
• Poteter - 2-3 stykker;
• vann - 2,5 liter;
• Hvitløk - 1-2 fedd;
• rødbeter - 2-3 stykker.
• grønt (eventuelle) - valgfri;
• pepper, salt - etter smak;
• vegetabilsk olje - 1-2 ss ss.

Cooking

1. Til å begynne med grønnsaker bør skrelles og hakket løk - terninger rødbeter - sugerør. Gulrøtter i sin tur må rive.
2. Multivarku og hell litt vegetabilsk olje og hell den hakkede grønnsaker. Instrumentet må være satt til "baking" modus og yngel mat med lokket stengt i en halv time. Femten minutter senere, med begynnelsen av preparatet bør helles i en skål Multivarki glass tomatjuice og kok alle ingrediensene til slutten av programmet.
3. Neste må du rengjøre potetene og kutt i store terninger. Etter at signalet til slutten av programmet bør være å kaste potetene i multivarku og fylle den med en tilstrekkelig mengde kokende vann. Nå må enheten være satt for programmet "slukke" i en halv time, etter pepper og salt suppe neste.
4. Mot slutten av steke bør prøve parabolen for salt og krydre med knust hvitløk og urter.

Rødbeter suppe er klar! Det er næringsrik og deilig suppe vil være en reell dekorasjon for skrivebordet.

La oss håpe at ved å bruke de ovennevnte anbefalingene, vil du være i stand til å lage mat rødbeter som i barnehagen. Oppskrift på mat ikke inneholder noen hemmeligheter, men føles kjent fra barndommen uforglemmelig smak, dessverre er det ikke alltid mulig. Men du kan gi dine barn en stor tallerken som vil bringe dem mye lykkelige øyeblikk. Bon appetit!