Salat med ost og druer og kylling: oppskriften med et bilde

Harmonisk kombinasjon av anbudet kyllingbryst, ost og søt drue nedfelt i oppskrifter mangfold, salater. De skiller seg ikke bare i mindre ingredienser, men også måter å mate ingredienser. I denne artikkelen gir vi deg fem interessante og originale alternativer for hvordan å forberede en salat med ost og druer og kylling, inkludert den berømte oppskrifter "Bunch" og "Tiffany".

Selvfølgelig, akkurat nå på internett i løpet av et stort antall varianter på dette temaet, men de er ikke alltid kontrollert, og noen ganger florerer ikke bare sjeldne ingredienser, men også for stort antall av dem. Å smake var harmonisk nok 3-4 hovedkomponenter og bensinstasjoner. Ellers servert salat risiko å være som team "virvar" av alt som er igjen i kjøleskapet.

Salat "Bunch of Grapes": oppskrift

Salad oppskrift er veldig populær og mye brukt i en festlig meny. Dette skyldes kanskje det faktum at den har alle ingrediensene som trengs: kjøtt, lett fruktig notat og intens ost smak. Variasjoner Det er forskjellige også. Vi tilbyr deg den enkleste og mest delikate salat "Bunch of Grapes". Forresten, til dette navnet avgjøre ikke bare tilstedeværelsen av ingrediensene i bærene, men også en spesiell form for presentasjon.

De nødvendige ingredienser og koke

• 400 g podkopchonnoy kyllingbryst;
• 300 g ost;
• 3 kokte egg;
• 300 g av druer;
• majones;
• persille - å dekorere.

Utgangspunktet forberede alle produkter. Egg skal rengjøres og separeres i eggeplommene og hvite, rist. Røkt kylling skåret i små terninger, eller dele med en gaffel for å tynne fibre (som du vil). Riv osten på en mellomstor eller stor rivjern.

Deretter legger ut en salat på et platesjikt i form av klynger. Sekvensen er som følger: hvite, kylling, eggeplommer og ost. Fluff hvert lag av en liten mengde av majones. Dette salat med ost og druer, og virkningen av sin kylling feed. Top pent lå halvdelene av druer, som i bildet. Like før servering pynt med persille, som vil spille rollen som vinranker og blader. Druer anbefaler at du velger pitted hva det er farger og former - du bestemmer. Enkelte varianter vil gi sin egen, spesielle smaken i hele parabolen som helhet.

Salat "Tiffany"

Å si at salat "Tiffany" med kylling og druer har mange varianter - det gjør ikke noe. Hvordan og hvor den kom fra - er det ukjent. Det antas at det har lagt ut på en av de mange matlaging nettsteder forfatter, signere navnet Tiffany. Roaming fra ett sted til et annet, det gradvis fått mange inkarnasjoner, og noen ganger ikke engang eksternt ligner på hverandre. I sin essens og grunnlaget for den ligner den forrige oppskriften, men nesten alltid til de viktigste ingrediensene i formuleringen legges valnøtter.

Oppskrift "Tiffany" salat

For å forberede salat "Tiffany" med kylling og druer, har blitt nesten en tradisjon, trenger du følgende suite av produkter:

• 400 g av kyllingkjøtt (kokt);
• 3 kokte kylling egg;
• 150 g av nederlandsk ost;
• 50 g valnøtter;
• 200 g av drue.

matlaging prosedyren er lik den forrige oppskriften, og valnøtter trenger fint detaljert. Laid salat med kylling og druer lag. Sekvensen er litt forskjellige, og blir gjentatt to ganger. Lag: kyllingkjøtt, ost, egg. Etter hver ingrediens anvendes i en liten mengde av majones. Lagene ble deretter gjentatt, og bare ved avslutningen av salat stenket valnøtter og deretter dekorerte halvdeler druer. Skjønnhet forsyning det kan være spredt på et stort fat på blader av salat.

Gourmet salat oppskrift: kylling med druer og gorgonzola ost

salat særpreg i en overraskende harmonisk kombinasjon av produkter. Terte og rik smak av blåmuggost understreker ømhet av kylling, druer og gir sur-søt fruktig notat. Du trenger:

• 320 g av kyllingbryst (røkt);
• tre stykker av prosciutto;
• 60 g av en blå ost;
• 55 g av valnøtt;
• 600 g rosin druer;
• en liten haug med basilikum og selleri;
• 2 ss. l. olivenolje;
• 1 ss. l. rødvinseddik.

Prosciutto bake under grillen eller i ovnen bare til skarpe kantene, og deretter la den avkjøles og skille pluggen på de grove fibre. I en separat bolle, visp, slo olivenolje og eddik til en jevn konsistens. Grønne blader hender rive i store biter, koble i en dyp skål med druer, hakket grovt kyllingbryst, blå ost, prosciutto, valnøtter og en halv fylling. Bland alle ingrediensene godt, slik at de dynket i saft av hverandre. Denne ost og salat med druer og kylling servert i porsjoner, den andre porsjonen splash fylle det før foring.

Uvanlig salat med pecannøtter og krydret dressing

Hvis du vil ha den opprinnelige oppskriften, som har ikke tenner på kanten og har en god smak, er det på tide å forberede en lett salat med myk ost og kylling i sursøt fylling druer,. Dens høydepunkt er pekannøtter. For å forberede denne salat med ost og druer og kylling, må du ta:

• 350 g av kyllingkjøtt (bryst);
• 140 g av grønn salat blanding (arugula, Rosso, etc ...);
• ? Kopp pekannøtter (grovhakket og stekt);
• 60 g av melet med geit;
• 1,5 kopper røde druer;
• ½ rødløk del;
• ½ ts tørket og knust timian og rosmarin;

For fyllet:

• 70 ml olivenolje;
• 1 ss. l. honning;
• Artikkel 2.5. l. balsamic eddik;
• En knust hvitløk fedd;
• 1,5 timer. L. Dijon sennep;
• Pepper og salt.

Det tar litt tid å forberede denne originale salat med druer. Oppskrift med bilder for å hjelpe deg med dette. Kyllingbryst skal motvirke pre hammer fett olivenolje, rist rosmarin og timian, pepper og salt. Da koker det på grillen, i stekepanne eller i ovnen. Kjøttet avkjøles og skåret i tynne strimler. Satt sammen med kylling alle ingrediensene i en salatbolle.

Alle visp saus ingrediensene ved hjelp av vispen til en jevn emulsjon. Half fylling, legge til salaten og bland alle ingrediensene, slik at de har tid til å suge. Den andre delen i kjøleskap og tjener i skåler direkte til bordet.

Vel og til slutt, en rett som vil overraske de besøkende og lar deg nyte frukt og kremet smak - er lys søt salat med druer. Oppskrift med bilde presenteres nedenfor. Utarbeidelse av elementære enkel.

Fruktsalat med ost og druer

Ost og druer kan ikke bare lykkes plukke ut kjøttet komponent, men i og for seg er gode følgesvenner. Ta i bruk en svært enkel og rask å tilberede søt frukt og kremet salat. For ham, trenger du:

• 500 g rød og grønn stenfrie druer;
• 120 g av rømme;
• 120 g myk kremost;
• 50g sukker
• Vi time. L. vanilje essens;
• 100 gram Pecan nøtter.

Bland rømme, kremost, sukker (det er mulig å ta mindre enn det opprinnelige antall produkter, alt avhengig av dine smakspreferanser) og vaniljeessens. Hell blandingen av druer på toppen strø pekannøtter (knust så fint og ristet). Salat er anbefalt å forlate om natten, slik at den er gjennomvåt. Før servering, kan du dekorere toppen av skiver av druer.